橄欖油的食用功效
橄欖油的食用功效
橄欖油還具有抗衰老的作用，因?yàn)殚蠙煊褪且环N天然的抗氧化劑，其可以幫助消除體內(nèi)的自由基。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的橄欖油的食用功效，一起來(lái)看一看吧。
橄欖油的食用功效
1、強(qiáng)筋壯骨
橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
2、抗癌
由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。ω-3脂肪酸還能與ω-6脂肪酸爭(zhēng)奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細(xì)胞的細(xì)胞膜更為不飽和，變得易于破壞，能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，降低腫瘤發(fā)病率。因此它能防止某些癌變，如 乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌。
此外，ω-3脂肪酸(多不飽和脂肪酸) 還可以增加放療及化療的功效，放療及化療是通過(guò)自由基 (高活性分子)的爆發(fā)攻擊細(xì)胞膜，來(lái)殺死細(xì)胞的。當(dāng)細(xì)胞膜受到足夠的傷害時(shí)，癌細(xì)胞就會(huì)發(fā)生自毀作用。而ω-3脂肪酸讓細(xì)胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。
3、抗輻射
由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來(lái)制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。
4、抗衰老
橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)表明，橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基，恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
橄欖油的具體用法
如果您沒(méi)時(shí)間去超市買(mǎi),推薦一款原裝原瓶從西班牙進(jìn)口的初榨橄欖油，格麗斯特級(jí)初榨橄欖油是最高級(jí)別、質(zhì)量最高的橄欖油，純天然產(chǎn)品。
用途：滋潤(rùn)皮膚
用法：敷臉，先用溫水把臉上的油污洗凈，以干毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸橄欖油，遍抹于臉上，經(jīng)過(guò)10～15分鐘后，用熱毛巾敷面，最后以干毛巾輕輕擦拭即可;潤(rùn)身，洗完澡后在一杯水里加入一些橄欖油拌均勻，分次淋在身體的每一個(gè)部位，再適當(dāng)?shù)匕茨?，可以使皮膚更光滑。
用途：除皺
用法：眼角紋，對(duì)付惱人的細(xì)紋、魚(yú)尾紋或者眼部細(xì)紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻后抹于細(xì)紋處，一旦涂上去就吸收了，馬上看不出紋路(外出時(shí)不用洗掉可以直接上妝);妊娠紋，用一匙橄欖油擦于妊娠紋處，輕輕按摩，長(zhǎng)期堅(jiān)持，可去除妊娠紋，或使之變淺。
用途：護(hù)發(fā)
用法：先把一個(gè)雞蛋黃和適量橄欖油攪拌成糊狀，頭發(fā)洗凈后將其抹在頭發(fā)上，停留20-30分鐘，再洗凈，您的頭發(fā)將會(huì)變得更光亮及富有彈性。
用途：上、卸妝
用法：上妝，在基礎(chǔ)化妝品中滴1～2滴橄欖油，揉搓后均勻涂抹于面部，皮膚馬上就變得亮澤而生動(dòng);卸妝，在化妝棉上滴兩滴橄欖油來(lái)卸妝，它可以把頑固的彩妝卸掉，包括標(biāo)榜防水的化妝品。
用途：潤(rùn)唇
用法：晚上睡覺(jué)前用熱毛巾敷一下嘴唇，再用化妝棉沾橄欖油覆蓋嘴唇，隔天起來(lái)又是粉粉動(dòng)人。尤其對(duì)每天都要涂口紅的人來(lái)說(shuō)更需要這樣來(lái)保養(yǎng)嘴唇。
用途：減肥
用法：橄欖油所含維生素E，易于被皮膚吸收，從而有助于保持女性的體態(tài)美。它不僅可以幫助消化，還能預(yù)防便秘，所以減肥效果顯著。記得在每天早餐前，空腹喝兩勺橄欖油，減肥的效果十分理想。
用途：護(hù)足
用法：據(jù)說(shuō)這是專(zhuān)業(yè)模特兒們護(hù)足的“秘方”：給雙腳上膜。將海鹽與橄欖油以2?1的比例調(diào)配，充分按摩腳部后，再用毛巾擦干;給雙腳按摩。將凡士林加入數(shù)滴橄欖油，混和后即可用來(lái)給雙腳按摩。
橄欖油的作用原理
一、橄欖油通過(guò)降低高半胱氨酸，防止炎癥發(fā)生，減少對(duì)動(dòng)脈壁的損傷。
二、通過(guò)增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動(dòng)脈，降低血壓。
三、橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低lda膽固醇的氧化的功效。
四、橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能的功效。
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3.橄欖油有哪些功效