橄欖的食療價值與食療功效
說到橄欖油，大家都不陌生。給人們的印象是價格貴、營養(yǎng)高。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的橄欖的食療價值與食療功效，一起來看一看吧。
橄欖的食療價值
1、治急性扁桃體炎
用青果4個，玄參9g，水煎代茶飲。
2、治咽喉炎
用生青果(去核)，鮮葦莖30g，水煎服。
3、治流行性耳下腺炎
用咸青果3個，老姜2片，干燥牡蠣60g，豆腐半塊，共煮食用。
4、治消化道腫瘤
用青果、刺五加根各適量，用白酒浸泡2個月后服用。
5、治酒精中毒
用青果煮汁飲。
6、治毒草中毒
用青果100g，去核搗爛，加純凈水調(diào)勻，絞汁服。
橄欖的食療功效
1、促進血液循環(huán):
橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
2、 改善消化系統(tǒng)功能:
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分,并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。
3、保護皮膚:
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
4、提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能:
橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
食用橄欖油的美容作用
橄欖油用在日常的護膚上效果是非常好的。只要在干凈臉之后在皮膚表面上涂上些橄欖油然后輕輕的按摩，讓皮膚充分的吸收了。這樣就可以保持皮膚的水嫩，使皮膚變得更加細膩有彈性，同時還能把毛孔內(nèi)的污垢清潔干凈，長期使用可以減少皺紋和色斑。
在卸妝的時候，滴幾滴橄欖油放在手指頭上，然后輕輕的按摩，再用熱毛巾敷面，這樣就可以將肉眼看不到的污垢清除掉，可以使卸妝更徹底，減少細小皺紋的產(chǎn)生。
橄欖油用在日常的嘴唇護理上也是非常好的，特別是氣候干燥的時候嘴唇容易干裂脫皮，而這個時候如果可以在嘴唇上擦點橄欖油的，只需要堅持三天就可以使嘴唇重現(xiàn)光潤感覺。建議嘴唇干裂的時候用棉簽沾點橄欖油然后涂在嘴唇上，這樣可以有助于嘴唇保持水份。特別是在天冷的季節(jié)，多涂抹點橄欖油效果還是相當(dāng)不錯的。
皮膚沒水份愛干燥，特別是在冬春兩季，皮膚由于太干燥了，皮脂分泌過少都有可能會引起皮膚瘙癢的問題，此時如果適當(dāng)涂點橄欖油則可起到防裂止癢的效果，特別是對于嬰幼兒有濕疹的橄欖油的效果也很給力。
橄欖油還可以用在日常護發(fā)上，在洗頭的時候在臉盆上放點橄欖油，這樣就可以使得橄欖油均勻的附在頭發(fā)了。如果你覺得這樣太浪費的話，也可以取適量的橄欖油放在掌心上，然后適量的涂抹在頭發(fā)上，配合輕輕的按摩，就可以使頭發(fā)吸收足夠的養(yǎng)份，這個時候不要馬上洗干凈，可以用毛巾包裹起來，然后一個小時之后在去洗干凈，你會發(fā)現(xiàn)你的頭發(fā)瞬間變?nèi)犴樍恕６抑懊摪l(fā)，頭發(fā)愛出油的問題也可以一掃而光，建議發(fā)質(zhì)不好的人可以堅持一周洗一次，你會發(fā)現(xiàn)效果特別好的。
用橄欖油洗澡還有消除疲勞、舒活筋骨、清除污垢的作用，長期使用還可以使你整個人變年輕，皮膚特別的有彈性有光澤。
橄欖的營養(yǎng)價值
1、橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等。
2、橄欖含有維生素E和抗氧化成分。
3、橄欖含有胡蘿卜素和葉綠素成分。
4、橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等。
5、橄欖含有多種維生素，而且所含的不飽和脂肪酸占80%左右，亞油酸也很豐富，人體消化吸收率達99%左右。
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