西洋參冬天能吃嗎
西洋參冬天能吃嗎
西洋參中的所含的皂甙可以有效的增強中樞神經(jīng),從而可以達到消除疲勞、靜心凝神、增強記憶力等作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的西洋參的服用方法，希望對大家有所幫助。
西洋參的服用方法
1、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的玻璃瓶內(nèi)或瓷瓶內(nèi)。每日早飯前和晚飯后各含服2～4片，細細咀嚼咽下。
2、沖粉法
將西洋參研成細粉狀，每次使用5g參粉置于杯中，沖入沸水加蓋約5分鐘即可飲用，可重復(fù)沖服幾次至無味。
3、燉服法
將西洋參切片，每日取2～5g放入瓷碗中，加適量水浸泡3～5小時。碗口加蓋，再將碗置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20～30分鐘，早飯前半小時服用。
4、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細末，每次取5g，將一個雞蛋拌入，蒸熟后服用。
5、煮湯法
將西洋參切成薄片，做菜湯時每次放入約10g共煮。
6、泡酒法
用西洋參30g置于凈器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日兩次，每次空腹飲用20毫升。酒盡再添，味淡后取參食之。
7、煮服法
將西洋參切片，取3g放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右。趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
西洋參冬天能吃嗎
西洋參,也有花旗參,洋參等叫法,是一種常用的補藥,具有補氣養(yǎng)陰,清熱生津的功效。西洋參為人參的一種,其獨特之處在于不熱不燥,可用于各種虛證的補益,特別適應(yīng)于一些不適合人參治療和熱補的人,現(xiàn)代藥理學(xué)研究西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應(yīng)激等作用,這里介紹幾種西洋參的服用方法,供大家參考。
1、冬天是可以喝西洋參的,而且會給我們自身帶來一系列的好處,老人到了冬天,就會非常容易出現(xiàn)風(fēng)濕骨科疾病復(fù)發(fā)的情況,會使自身出現(xiàn)很大的疼痛,多喝一些西洋參還可以有效的幫助我們增強骨質(zhì),可以有效的預(yù)防出現(xiàn)的骨質(zhì)疏松的問題。
2、冬天是可以吃的,不論季節(jié),對癥下藥,一般用來提神,益氣,養(yǎng)陰,及熬夜后清火。 亦有醫(yī)師把西洋參配田七打粉,用于血管硬化等情況,需長期服用。
3、西洋參是助氣養(yǎng)陰藥,一般人都適用,但對腎陽虛體質(zhì)的人就不可用,腎陽虛癥狀:體虛畏寒 腰膝冷痛 手足不溫 夜多小便,中醫(yī)認為陽是火陰是水,如果腎門火已衰還再加陰液水,還不把火澆滅了。
4、西洋參的藥性是偏涼的,主要的功效是益氣養(yǎng)血,提神益智等,冬天的天氣氣溫較低,建議盡量的避免服用西洋參為宜,以免引起脾胃虛寒等癥狀,可以考慮適量的服用紅參泡水服用為宜。
西洋參的保存方法
保存西洋參一般有以下幾種方法。
1、干燥儲存：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭、硅膠等，使保存環(huán)境干燥。再將西洋參用紙包好放入，加蓋密閉，可防蟲蛀、霉變。應(yīng)保證干燥劑不會與西洋參直接接觸。
2、低溫保存：將干透的西洋參用塑料袋裝好，放入冰箱冷藏柜內(nèi)。這樣一來可以防止西洋參在冰箱內(nèi)受潮，二來也可以避免冰箱內(nèi)的物品串味或藥味走失。應(yīng)先干燥西洋參后再放入冷藏柜內(nèi)。
3、常規(guī)保存：對已干透的西洋參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可。
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