西洋參泡水喝的方法有哪些
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)西洋參泡水喝的方法。
西洋參泡水喝的方法
1、開水沖泡法
取昌弘西洋參片1-3克放入水杯中，倒入開水，靜泡約5分鐘后即可飲用。這種方法最方便，3g西洋參可以多次沖泡，直到參味變淡、沒有，再嚼食剩下的西洋參。
2、洋參菊花茶
取昌弘西洋參片約3-10克，與適量菊花一同放入茶壺中，開水沖泡，至茶湯濃郁飲用。如果是一個人喝，西洋參放3克左右就可以了。這種茶可以滋陰清熱，養(yǎng)胃生津，很受歡迎。
3、洋參麥冬飲
將昌弘西洋參片和麥冬放入煲中，文火熬制約1小時，飲用湯液。麥冬也是很常見的中藥材，可以提升西洋參滋陰潤燥的作用，咽干口渴，經(jīng)常咳嗽就適合這樣吃西洋參。
4、紅棗配洋參
西洋參和紅棗是最常見的搭配之一，用砂鍋將昌弘西洋參片水煮開后，加入紅棗，繼續(xù)燉煮1小時，可以趁熱喝，也可以待涼后放進冰箱冷藏，作為一種冷飲來喝。紅棗配西洋參可以清熱解暑，平肝火，老少咸宜。
西洋參的食用方法
1、含化法:將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內(nèi),一次口含一片,每天用量2～4克,早飯前、晚飯后含于口中,細(xì)細(xì)咀嚼。
2、沖粉法:將西洋參研成細(xì)粉狀,取5克,用紗布或濾紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復(fù)沖服幾次至無味止。
3、燉服法:將原皮西洋參切片,每天2～5克加入瓷碗內(nèi),以適量水浸泡3～5小時。密封碗口,再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20～30分鐘,早飯前半小時服用。
4、蒸服法:將西洋參研成細(xì)粉狀,每次用一個雞蛋拌入西洋參細(xì)粉5克,蒸熟后服用。
5、作湯法:將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。
6、煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥開后加入西洋參細(xì)粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
7、泡酒法:取西洋參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。
服用西洋參的禁忌
西洋參，又名花旗參，是一種具有特殊醫(yī)療價值的貴重補益藥物，原是野生于大西洋沿岸北美洲叢林中，與中國人參同屬五加科。約于三百年前，西洋參運銷到中國，被當(dāng)時我國醫(yī)藥家首先認(rèn)定為涼性補益氣血藥，以中藥學(xué)理論為指導(dǎo)將西洋參應(yīng)用于臨床治療陰虛熱癥，其后西洋參逐漸成為名貴滋補藥。
中醫(yī)認(rèn)為西洋參性寒，味甘微苦，入肺、脾經(jīng)，具有補氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功能，適用于氣陰虛而有火之癥，多用于肺熱燥咳、氣層懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病后傷陰津液虧損等。對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質(zhì)者，要慎服用西洋參。
服用西洋參的禁忌多，下面幾個要點是需要注意的：
1、西洋參不能和蘿卜一起服用。因為西洋參是補氣(溫補元氣)，白蘿卜是泄氣的(清涼，清熱解毒等作用)，兩種食物是自相矛盾的，不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃，而且這兩種食物是相克的，容易造成過敏反應(yīng)甚至中毒。
2、服用西洋參的同時不能喝濃茶。因為鞣酸會破壞西洋參中的有效成分，而茶葉中含有多量的鞣酸，最好在服用西洋參2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
3、警惕不良反應(yīng)。有的人服西洋參后，會出現(xiàn)體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食欲不振;也有的會發(fā)生經(jīng)期延遲和痛經(jīng);還有的會發(fā)生過敏反應(yīng)，上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡，瘙癢異常，停藥后，水泡可自行吸收消退。
4、中醫(yī)認(rèn)為，西洋參屬于涼藥，宜補氣養(yǎng)陰。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時，就應(yīng)避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體并無不適，不宜經(jīng)常服用西洋參含片。
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