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人們?cè)诖汗?jié)做什么

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人們?cè)诖汗?jié)做什么

  春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日,你知道人們?cè)诖汗?jié)做的事嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了人們?cè)诖汗?jié)做的事的相關(guān)資料,希望可以幫到你!

  人們?cè)诖汗?jié)做的事

  祭灶。祭灶習(xí)俗,是一項(xiàng)在中國(guó)民間影響很大、流傳極廣的習(xí)俗。一般是設(shè)有灶王龕或灶王爺?shù)纳裣?,祭灶時(shí)還要用麥芽糖糊住灶王爺?shù)淖臁?/p>

  掃塵。每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,掃塵搞衛(wèi)生。

  祭祖。祭祀祖先、緬懷先人,祈求先人的保佑。

  吃年夜飯。吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜,豐盛的年菜擺滿一桌,闔家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯,心頭的充實(shí)感真是難以言喻。

  守歲。自漢代以來(lái),新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分,除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,

  放鞭炮。春節(jié)早晨,開(kāi)門大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。

  春節(jié)傳統(tǒng)食物

  一、吃餃子:

  餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃,這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。

  二、吃年糕:

  春節(jié),我國(guó)很多地區(qū)都有講究吃年糕。年糕又稱“年年糕”,與“年年高”諧音,意寓人們的工作和生活一年比一年提高。

  春節(jié)吃什么?交在子時(shí)年年高da.jpg年糕作為一種食品,在我國(guó)具有悠久的歷史。1974年,考古工作者在浙江余姚河姆渡母系氏族社會(huì)遺址中發(fā)現(xiàn)了稻種,這說(shuō)明早在七千年前我們的祖先就已經(jīng)開(kāi)始種植稻谷。漢朝人對(duì)米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。

  三、吃湯圓:

  據(jù)傳,湯圓起源于宋朝。當(dāng)時(shí)各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)趣。因?yàn)檫@種糯米球煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區(qū)把“浮元子”改稱元宵。大部分南方人家習(xí)慣在春節(jié)早晨都有合家聚坐共進(jìn)湯圓的傳統(tǒng)習(xí)俗。據(jù)說(shuō)元宵象征合家團(tuán)圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬(wàn)事如意。

  四、吃魚(yú):

  “無(wú)魚(yú)不成席”。我國(guó)八大菜系,都離不開(kāi)魚(yú)菜名饌。尤其是大年三十晚吃年飯,老百姓更離不開(kāi)魚(yú)。“魚(yú)”與“余”同音,又象征吉祥物,如鯉魚(yú),寓“得利有余”;鰱魚(yú),寓“連年有余”;鱖魚(yú),寓“富貴有余”。這是我國(guó)千百年來(lái)的情結(jié)。起源于對(duì)魚(yú)的原始崇拜。在除夕年飯中,魚(yú)除了象征年年憂郁的吉祥意義外,還有隱秘的鎮(zhèn)邪意義。早在漢代畫師所繪門上的扣環(huán),多有魚(yú)餙作鎮(zhèn)邪物。唐代的屋門、柜門、箱門等,都盛行魚(yú)形拉手,以示鎮(zhèn)邪的功能。這影響了后世除夕年飯的魚(yú)俗。看來(lái),除夕的魚(yú),在餐桌上是招財(cái),餐桌外是鎮(zhèn)邪,只是后一種功能其隱義,逐漸為人們所淡忘了。

  春節(jié)飲食健康守則

  一、節(jié)制飲食

  春節(jié)期間各種美味佳肴擺上人們的餐桌,喜慶的氣氛容易使人們忘記了節(jié)制飲食和疾病的禁忌,導(dǎo)致某些與飲食有關(guān)的疾病發(fā)生或舊病復(fù)發(fā),如冠心病、高血壓、高血脂、糖尿病、胃腸疾患、胰腺炎、膽囊炎等,損害身體健康。因此,要避免暴飲暴食、貪食油膩食品及大量飲酒等,應(yīng)清淡少油膩,葷素合理搭配,飲食有節(jié)。同時(shí),要注意飲食衛(wèi)生,防止病從口入,以免引起肝炎、腸道感染等消化系統(tǒng)疾病。

  二、適度娛樂(lè)

  節(jié)日里親朋好友不免要聚在一起打打牌、玩玩麻將、跳跳舞、唱唱卡拉OK、看看電視及上網(wǎng)聊天、玩游戲等娛樂(lè)活動(dòng),增添節(jié)日的歡樂(lè)氣氛,豐富節(jié)日生活。娛樂(lè) 有利于人們放松心情,但也要把握娛樂(lè)“尺度”,謹(jǐn)防由于娛樂(lè)過(guò)度導(dǎo)致意外麻煩,給歡樂(lè)的節(jié)日添加不必要的煩惱。特別是愛(ài)好上網(wǎng)的人們無(wú)節(jié)制地玩游戲、聊 天,喜歡打牌、打麻將的人們沉湎于牌桌、麻將桌前,很容易導(dǎo)致精神疲勞,破壞人體生物鐘及降低機(jī)體的免疫力,誘發(fā)某些疾病(心臟病、高血壓等)。因此,節(jié) 日期間娛樂(lè)要選擇適當(dāng)?shù)膴蕵?lè)方式,有節(jié)制地玩樂(lè),勞逸結(jié)合,爭(zhēng)取玩出好身體、好心情。另外,要注意合理安排作息時(shí)間,盡量保持平時(shí)的作息習(xí)慣,睡眠過(guò)多易 導(dǎo)致疲勞和生物鐘紊亂,睡眠不足易誘發(fā)某些疾病發(fā)作或使病情加重。

  三、注意保暖

  春節(jié)期間,氣溫較低,容易引起傷風(fēng)感冒和加重慢性氣管炎、肺氣腫等呼吸道疾病。因此,要注意防寒保暖,避免受涼,以防罹患感冒或舊病復(fù)發(fā)。如果患了感冒,最好在家中調(diào)養(yǎng),不宜外出走親訪友和參加娛樂(lè)活動(dòng),這樣既有利于病情恢復(fù),又能避免將病傳染給他人。

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