溫州七夕節(jié)飲食習(xí)俗
溫州七夕節(jié)飲食習(xí)俗
七月初七這一天是我國漢族的傳統(tǒng)節(jié)日七夕節(jié)。你知道溫州七夕節(jié)飲食習(xí)俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了溫州七夕節(jié)飲食習(xí)俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
溫州七夕節(jié)飲食習(xí)俗
每逢七夕，溫州民家女子便在庭院中陳列各種瓜果、糕餅，面對天穹穿針引線，向織女乞求智巧，曰“乞巧”。此俗已廢。民間還有七夕吃“巧食”習(xí)俗。“巧食”系米粉拌紅糖、蘸芝麻制成，有舌形、指形等。人們是夜把“巧食”拋在瓦背上，酬謝喜鵲搭橋之功，并望多給人間報喜。
七夕節(jié)，溫州民間有吃麻巧和紅豆餅的習(xí)俗。爺爺奶奶們會把親手做的“巧食(麻巧)”送給孫兒孫女們，并刻意把巧食做成手指狀，祝愿孩子們長大都有一雙巧手。過去，溫州人凡在這一天出生的，也會給取一個帶“巧”的名字，比如男娃叫“阿巧”、“巧弟”，女娃叫“巧姐”、“巧妹”等。
溫州七夕節(jié)習(xí)俗
龍灣 舅舅給外甥送巧食
七夕節(jié)，當(dāng)?shù)匾话闶蔷司私o外甥送禮，包括米餅、九層糕、巧食等物品。以前在農(nóng)村，家家戶戶在七夕前幾天就開始忙開了，磨米粉，制作這些送禮的點心，一些大戶人家也會從糕餅店直接購買。
不過，在龍灣一帶，當(dāng)?shù)厝藢⑶墒掣姆Q為“巧舌”(如市區(qū)稱鴨舌)，因為“食”字的本地話諧音折本的“折”(舌)，反倒是“舌”字在本地話中和“賺”是同音。這和當(dāng)?shù)厝酥厣痰奈幕忻芮嘘P(guān)系，尤其在永嘉場一帶(永強(qiáng)舊稱)表現(xiàn)得特別明顯。
有些人家還會將臉盆里裝滿水，放在瓦背上，第二天早上拿下來洗手洗眼睛，表示洗了以后會眼明手快。
孩子們則會在天井鋪上竹板床，一邊聽長輩給他們指認(rèn)天河、牛郎星、織女星，一邊等著看牛郎織女相會，不過常常等著等著就睡著了，第二天醒來就十分懊惱，互相發(fā)誓明年一定得堅持不睡覺，觀賞這一奇景，十分有意思。
樂清 七月七，送巧人兒
樂清有“七月七，送巧人兒”的習(xí)俗，也是一個長輩給晚輩送禮的節(jié)日。
以前，我曾經(jīng)聽說清末時期，樂清本地有很多大戶人家的小姐到了七夕晚上，會用彩線穿針乞巧的。不過，普通人家一般就是在七夕晚上，大人們搖著蒲扇，坐在道坦里，教孩子念一些和七夕相關(guān)的兒歌，如“天上星、亮晶晶;七月七， 巧人(方言音‘能’)大家分。巧人分成雙。園里種株瓜;糍麻少，分阿嫂，糍麻多，分阿大(音‘豆’)。園里種株豆。種瓜得瓜，種豆得豆”。
泰順 七夕拜馬仙
每年七月初七，泰順家家戶戶都會組織年輕人祭祀馬仙。馬仙是從麗水一帶傳來的，也稱馬仙娘娘、馬天仙、馬氏三顯真仙娘娘等。據(jù)民間傳說和《景寧縣志》記載，馬仙原本是麗水市(古稱處州)景寧縣鸕鶿鄉(xiāng)人，因其孝順父母，受到朝廷(唐代)敕封，為“唐孝婦”，人們于此建馬天仙殿，作為求子的地方。
七夕清晨五六點，祭祀的人就帶著祭品去馬仙宮，除了傳統(tǒng)的香燭外，還要帶上時令水果、魚鲞、雞蛋、肉、茶葉、酒等物品，最重要的是要帶上一種叫“明尖”的年糕制品，這種用米粉制成的糕點原來是做成小人狀的，現(xiàn)在會做成圓錐體、鶴形等各種形狀，一般會帶上三五個，但也有人家特意做個特大的年糕，這種年糕制作不易，有一定的技術(shù)含量，如果做得不好就容易開裂，從一定程度上也體現(xiàn)了七夕求巧的寓意。
馬仙宮還會有社戲表演，意思是“請神看戲”，通常會演一個早上。中午，祭祀結(jié)束后，大家將祭品帶回家分給孩子們吃，求個吉祥如意，女孩子們還會求心靈手巧。有去祭祀的人家還會請客人到家里來吃祭品。
泰順的孩子對周時，還會在孩子的手上系上紅繩，男孩系左手，女孩系右手，當(dāng)?shù)胤Q為“綁蹄”，到第二年七夕節(jié)當(dāng)天，再將紅繩取下，主要就是希望小孩子的手以后能拿筆穩(wěn)一點，做事手巧一點。
洞頭：扎七星亭、拜七仙女
全國各地的七夕節(jié)風(fēng)俗多半和牛郎織女有關(guān)。而洞頭的七夕節(jié)在經(jīng)歷漫長的歷史發(fā)展后融入了更多的民俗元素，除具有情人節(jié)元素外，更具有兒童節(jié)、成人節(jié)、乞巧節(jié)、女兒節(jié)、祈福節(jié)、感恩節(jié)的成分，其中兒童節(jié)、成人節(jié)的成分最重，這也和洞頭特殊的地理環(huán)境，漁業(yè)生產(chǎn)的高危險性有關(guān)，要求青少年必須早日成人，承擔(dān)起家庭和社會責(zé)任，有十分鮮明的漁村特色。
浙江各地七夕習(xí)俗
1、杭州;七夕賽巧
坎山鎮(zhèn)有個千年古寺地藏寺，當(dāng)?shù)匕傩赵谄呦χ苟甲园l(fā)地來到地藏寺宿山祈愿，祈求五谷豐登，六畜興旺?？采桨傩者^七夕的另一內(nèi)涵則是“七夕賽巧”文化。
家家戶戶都祭星乞巧——在庭院中放一根巧桿，上面掛著花邊，八仙桌上也放著精美的花邊，桌子中間擺放著時令水果——“藕斷絲連”的蓮藕、“甜甜蜜蜜”的方柿、“多子多福”的石榴、“巧果如心”的水菱和一碗清水。乞巧結(jié)束后便是女孩們的“賽巧”活動。穿針引線，挑織花邊，姑娘少婦現(xiàn)場比試，其樂融融。
2、金華：殺公雞
在浙江金華一帶，七月初七家家都要殺一只公雞。意為這夜牛郎織女相會，若無公雞報曉，便能永遠(yuǎn)不分開。
七夕這天，農(nóng)家少女會取黃荊柴及烏桕葉搗汁洗發(fā)，讓一頭秀發(fā)烏黑發(fā)亮，美若仙女;家中女子于七七之夜，設(shè)香案陳列瓜果糕點于庭院，遙拜七仙女，向其乞巧。女孩們會靜臥葡萄架或梧桐樹下，聽牛郎織女竊竊私語;姑娘們還會用指甲花涂染指甲，打扮窈窕，吸引眼球。
3、衢州：沖洗凈身
每年七夕，柯城區(qū)九華鄉(xiāng)關(guān)溪村村民都會敲鑼打鼓、放鞭炮、抬佛，熱鬧地舉行慶?；顒?。當(dāng)天，村民都要用水沖洗自己身體，以求凈身，意思是：消災(zāi)，老佛保佑，萬事平安。關(guān)溪村七月七民俗廟會始于明代，這一民俗一直延續(xù)了幾百年，周邊村民每逢此時，也來關(guān)溪村參加民俗活動。
4、紹興：南瓜棚下聽悄悄話
在紹興農(nóng)村，七夕這一天，到了夜深人靜之時，許多少女都會悄悄地躲在暗處，偷聽牛郎織女鵲橋相會時說的悄悄話，俗稱“聽天語”。據(jù)說，凡是聽到了他們相會時說的悄悄話的女子，日后必定能得到千年不渝的堅貞愛情。
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