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寶寶小寒節(jié)氣吃什么最好(2)

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寶寶小寒節(jié)氣吃什么最好


  寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物:桂圓粥

  1、材料:

  干桂圓30克,粳米50克,白砂糖適量。

  2、做法:

  (1)將粳米洗凈后放入鍋中,干桂圓待用。

  (2)加適量清水煮粥。

  (3)快熟時放入龍眼肉煮數(shù)沸,加白砂糖即可。

  3、功效:

  桂圓能夠入藥,中醫(yī)認為,其性溫,味甘,入心、脾經(jīng),有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神等多種功效,可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后體虛等癥。

  寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物:生姜大棗粥

  1、材料:

  生姜、大棗、大米、紅糖。

  2、做法:

  (1)將米放入鍋中,簡單干炒一下。

  (2)再放入水,用勺子將米攪拌均勻后,放入大棗和生姜片。

  (3)文火慢煮,直到粥煮熟,放入少許紅糖。

  3、功效:

  姜對散寒有效;紅糖具有祛風散寒、解毒的功效。大棗能補中益氣、養(yǎng)血安神,是營養(yǎng)價值極高的果品。

  寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物:大棗韭菜粥

  1、材料:

  大棗20枚,全蝦50克,韭菜10克,大米100克。

  2、做法:

  (1)將全蝦(不去頭及外殼)洗凈切段。

  (2)大棗破開去核,韭菜洗凈切小段。

  (3)以上材料與大米同煮為粥,早晚食用。

  3、功效:

  可益氣壯陽。韭菜味甘、辛,可溫腎壯陽。醫(yī)藥常常用于補腎陽虛,精關(guān)不固等。

  寶寶小寒節(jié)氣適宜吃的食物:黑芝麻核桃粥

  1、材料:

  大米、糯米、核桃仁、黑芝麻、冰糖。

  2、做法:

  (1)大米和糯米用清水浸泡10分鐘。

  (2)鍋中水燒開放入大米和糯米,大火煮開加蓋小火燉煮。

  (3)核桃芝麻炒香,然后用蒜臼搗碎,米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

  (4)再放入黑芝麻和核桃仁,攪拌均勻煮上2分鐘關(guān)火。

  3、功效:

  此粥具有健腦、補腎之功效,適用于腎虛多夢、腰痛等病癥。

  寶寶小寒節(jié)氣飲食注意事項

  1、小寒后,一定要讓寶寶多吃滋陰潤燥的水果。

  梨是冬季水果中的首選,它含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵及多種維生素,有潤喉生津、潤肺止咳、滋養(yǎng)腸胃等功能。除此之外蘋果、葡萄也是不錯的選擇。

  2、粥是特別適合寶寶的食物。

  寶寶腸胃功能弱,而因為熬煮的時間長,粥里的營養(yǎng)物質(zhì)析出充分,所以粥不僅營養(yǎng)豐富,而且容易吸收。冬季喝熱粥,特別有利于寶寶吸取熱量和營養(yǎng)。

  3、冬季因為比較寒冷,媽媽們可以多給寶寶做一些溫熱性的食物,像是燴菜類、燉菜類或是湯菜等都可以。

  冬季的時候也可以給寶寶多吃一點水果,或是動物性的食品,對于增強寶寶體質(zhì)都有一定的幫助,而且由于冬季散熱快,所以媽媽們在做菜的時候可以選用一些讓菜肴溫度不要降得太快的烹飪方法,如勾芡或是做成羹糊類的菜肴等。


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