小雪節(jié)氣如何養(yǎng)生的方法
小雪溫度驟降,這時(shí)要多注重養(yǎng)生的方法。小雪養(yǎng)生有很多講究的方法,下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的小雪節(jié)氣養(yǎng)生的方法,希望對你有用!
小雪節(jié)氣養(yǎng)生的方法
一、飲食養(yǎng)生
諺語云:節(jié)到小雪天下雪。食補(bǔ)在冬季調(diào)養(yǎng)中尤為重要。而冬季的飲食調(diào)養(yǎng)不宜過多食用咸味食物,以免使本來就偏亢的腎水更亢,致使心陽的力量減弱。所以,冬天的飲食原則是減咸增苦,抵御腎水,滋養(yǎng)心氣,以保心神相交,維持人體的陰陽平衡。一般來說,苦味食物具有清熱降燥的功效,適用于熱癥和濕癥食用。
中醫(yī)專家表示,冬季氣溫過低,人體為了保持一定的熱量,就必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)的分解,以產(chǎn)生更多的能量,適應(yīng)機(jī)體的需要,所以必須多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。同時(shí),天氣寒冷也影響人體的泌尿系統(tǒng),排尿增加,隨尿排出的鈉、鉀、鈣等無機(jī)鹽也較多,因此應(yīng)多吃含鉀、鈉、鈣等無機(jī)鹽的食物。
在眾多的食物中,此季節(jié)最適宜的飲食有:
1、水果:香蕉(香蕉有助于增加人腦內(nèi)5-羥色胺的含量,豆制品中則含有植物雌激素和微量元素鈣,有助于安定人的情緒)。
2、飲品:①荸薺豆?jié){飲(荸薺5個(gè)絞汁,兌入250克豆?jié){內(nèi)煮熟,加入白糖適量);②香蕉豆?jié){飲(香蕉1個(gè)去皮,搗爛后加入適量熟豆?jié){,即可飲用。每日1~2次。)。
3、菜肴:①芹菜炒香菇(芹菜400克,水發(fā)香菇50克,二者加調(diào)味品同炒);②菠菜,研究發(fā)現(xiàn),葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸,冬季應(yīng)適當(dāng)增加菠菜的攝入;③此外,蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸,可以幫助我們抵抗抑郁;④粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物,對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益;⑤苦瓜,味苦性寒,佐餐可收到清熱明目、解毒瀉火之效;蓮子心,味甘而涼,有清泄之功,能清利頭目,除煩止渴。
此外,也要多吃蔬菜,適當(dāng)增加動物內(nèi)臟、瘦肉類、魚類、蛋類等食品,還可多吃雞、甲魚、羊肉、桂圓、木耳等食品,這些食品不但味道鮮美,而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,不僅能補(bǔ)充因冬季寒冷而消耗的熱量,還能益氣養(yǎng)血補(bǔ)虛,對身體虛弱的人尤為適宜。
二、起居養(yǎng)生
1、穿衣:天氣轉(zhuǎn)冷,感冒也進(jìn)入多發(fā)季節(jié),專家建議,要及時(shí)添衣注意保暖。很多人認(rèn)為,衣服裹得越緊越暖和,其實(shí)不然。衣服太緊太厚,不但會限制身體活動,還會影響血液循環(huán)。所以冬季穿衣感覺溫暖就可以了。一般來說,老人衣著應(yīng)以質(zhì)輕暖和為宜,年輕人穿衣不可過厚,嬰幼兒體溫調(diào)節(jié)能力低,應(yīng)以保暖為主,但切忌捂得過厚、出汗。
2、環(huán)境:在冬季,人們往往最關(guān)心室內(nèi)的溫度,而忽略了室內(nèi)的通風(fēng)和濕度。房間溫度太高而濕度太低,也會引起身體不適,極易發(fā)生疾病。冬季室內(nèi)保濕除每日向地上灑些水,或用濕拖把拖地板以增加濕度外也可在散熱設(shè)施附近放一盆水,讓水慢慢蒸發(fā),以保持室內(nèi)空氣濕潤。另外,在居室內(nèi)養(yǎng)幾盆花草或是購買加濕器,也可調(diào)節(jié)室內(nèi)濕度,使居室內(nèi)充滿清新空氣。
三、情緒養(yǎng)生
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),季節(jié)變化對抑郁癥患者有直接影響,因?yàn)榕c抑郁癥相關(guān)的神經(jīng)遞質(zhì)中,腦內(nèi)5-羥色胺系統(tǒng)與季節(jié)變化密切相關(guān)。為避免冬季給抑郁癥朋友帶來的不利因素,建議大家變被動為主動,調(diào)節(jié)自己的心態(tài),保持樂觀,節(jié)喜制怒,經(jīng)常參加一些戶外活動以增強(qiáng)體質(zhì),多曬太陽以保持腦內(nèi)5-羥色胺的穩(wěn)定,多聽音樂讓那美妙的旋律為你增添生活中的樂趣。同時(shí),多參加娛樂活動,以激起對生活的熱情和向往。清代醫(yī)學(xué)家吳尚說過:“七情之病,看花解悶,聽曲消愁,有勝于服藥者也。”
四、運(yùn)動養(yǎng)生
冬季養(yǎng)生要適當(dāng)活動筋骨,出點(diǎn)汗,這樣才能強(qiáng)身體。鍛煉身體要?jiǎng)屿o結(jié)合,跑步做操只宜微微似汗出為度,汗多泄氣,有悖于冬季陽氣伏藏之道。每天堅(jiān)持步行半小時(shí)以上,活動雙腳。早晚堅(jiān)持搓揉腳心,以促進(jìn)血液循環(huán)。
不過冬季鍛煉也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和年齡的不同而有所區(qū)別。例如有心腦血管疾病的人應(yīng)杜絕做打球、登山等劇烈運(yùn)動;患有呼吸系統(tǒng)疾病的人,如慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病等患者,運(yùn)動應(yīng)選擇上午、下午日照充足的時(shí)候,避免受寒冷的刺激,防止誘發(fā)急病。老年人更應(yīng)注意保暖,要避免過早起床鍛煉,以防腦供血不足誘發(fā)中風(fēng)。此外盡量以溫和的有氧運(yùn)動為主。
由于下雪降溫,在做調(diào)理的過程中注意如下細(xì)節(jié):1、由于自然界的冬季在人體絡(luò)屬腎臟,腎主骨生髓,易引起骨關(guān)節(jié)發(fā)病,引起疼痛。調(diào)理重點(diǎn)項(xiàng)目——熏蒸,以預(yù)防和治療關(guān)節(jié)疾玻。2、做熏蒸項(xiàng)目一定要多穿衣服,操作過程中要喝店內(nèi)專門配制的三杯果飲以上,薰蒸后要注意防寒,不宜馬上外出。
小雪節(jié)氣喝10款養(yǎng)生粥
1.山藥枸杞粥
材料:山藥600克,大米50克,枸杞、冰糖、小蔥少許。
做法:大米泡半小時(shí),山藥洗凈,去皮切塊。將泡好的米放入鍋中,加水煮開,改小火,然后加入枸杞、山藥塊、冰糖、小蔥一起熬煮,稍攪拌,30分鐘即可。
功效:健脾和胃、補(bǔ)腎養(yǎng)肺、安神助眠,經(jīng)常食用還能改善偏黃的臉色。
2.黨參枸杞粥
材料:黨參15克,枸杞子10克,粳米100克。
做法:上2味洗凈,與淘洗干凈的粳米一同煮粥。
功效:補(bǔ)肝健脾益腎。
3.生姜羊肉粥
材料:姜30克、羊肉100克、米適量、鹽3克、胡椒粉少許。
做法:姜洗凈去皮切成末,羊肉切絲或小片,米用清水洗凈。取瓦鍋煲1個(gè),注入適當(dāng)冷水,待水煮開后,放入米,用小火煲約20分鐘,再加入羊肉、姜,調(diào)入鹽、胡椒粉,續(xù)以小火煲30分鐘即可食用。
功效:羊肉性熱味甘,能補(bǔ)虛勞、益氣壯陽、補(bǔ)血虛,對于氣血兩虛、貧血、腹部冷痛、畏寒、腰膝酸軟、哮喘、氣管炎等癥狀有不錯(cuò)的保健功效。
4.核桃粥
材料:核桃肉20克,粳米100~200克。
做法:將核桃肉洗凈搗碎,與粳米同煮成粥。
功效:潤肺止咳,補(bǔ)腎固精,潤腸通便。但有痰火、積熱或腹瀉者忌食。
5.淮山芡實(shí)粥
材料:粳米100克,淮山藥2克,芡實(shí)50克,豬油、鹽適量。
做法:將粳米洗凈,用少許鹽腌拌,放入沸水中熬煮。把淮山藥、芡實(shí)用水稍浸過,去除雜質(zhì),洗凈。將粳米、淮山藥、芡實(shí)放入鍋內(nèi)同煮,待粥成時(shí),加豬油、鹽調(diào)味即可。
功效:補(bǔ)益脾胃,養(yǎng)心安神。對失眠多夢、面色萎黃、記憶力衰退、注意力不集中等癥有顯著功效。
6.小米百合粥
材料:新鮮百合適量,小米適量,冰糖少許。
做法:將百合剝開洗凈,小米輕淘洗凈;鍋中放水,加入小米后熬粥30分鐘后,加入洗凈的百合繼續(xù)熬煮5分鐘;加入適量冰糖,關(guān)火后即可食用。
功效:小米百合粥滋陰潤燥,清熱解毒
7.益智仁粥
材料:益智仁15克,糯米150克,精鹽適量。
做法:將益智仁洗凈,曬干或烘干后研為細(xì)末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里,加適量清水,用小火煮粥,待粥快好時(shí)調(diào)入益智仁末、精鹽,稍煮片刻即可。
功效:有溫脾胃、暖腎陽的功效。
8.芡實(shí)粥
材料:芡實(shí)3~50克,粳米100~200克。
做法:將二者同放入鍋中,加水煮開后,改用小火熬。
功效:芡實(shí)性味甘平,能固腎澀精、健脾止瀉,適合中老年人食用。
9.黑芝麻紅棗粥
材料:粳米150g、黑芝麻20g、棗(干)25g、白砂糖30g。
做法:用小火炒香黑芝麻,稍微用勺子研磨一下。粳米用水提前浸泡半小時(shí),然后瀝干水。將去核的紅棗干和粳米一起熬,煮沸之后改為小火慢慢熬。熬至你想要的稠度,將黑芝麻丟進(jìn)去一起再熬五分鐘左右,加白砂糖調(diào)味即可。
功效:黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
10.桂圓粟米粥
材料:桂圓肉15克,粟米100~200克。
做法:將桂圓肉洗凈與粟米同煮。先用武火煮開,再用文火熬成粥。
功效:桂圓肉性味甘溫,能補(bǔ)益心脾,養(yǎng)血安神。
九種小雪養(yǎng)生必吃的食物
1.紅薯
由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,小雪節(jié)氣常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
2.羊肉
小雪養(yǎng)生吃什么好呢?羊肉最滋補(bǔ)。冬季以養(yǎng)“陰”及“藏”為主。腎主藏精、肝主藏血,這個(gè)時(shí)節(jié),調(diào)養(yǎng)肝腎很重要,所以宜吃像羊肉等溫補(bǔ)食品。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
3.白蘿卜
民間流傳“冬吃蘿卜夏吃姜”之諺語,蘿卜古稱菜菔,也稱蘿卜為“土人參”。中醫(yī)認(rèn)為,冬季服食白蘿卜,可健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)精,且能預(yù)防疾病,有益于健康。冬季人們很注重養(yǎng)生飲食,卻缺乏運(yùn)動,體內(nèi)會積聚過多的熱,而白蘿卜可助于消化、去咳止痰的作用。
4.黑米
黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因?yàn)樗耐獠科又泻锌顾ダ系幕ㄇ嗨仡惿?。米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強(qiáng)。此外,這種色素中還富含黃酮類活性物質(zhì),相當(dāng)于白米的5倍之多,對預(yù)防動脈硬化大有裨益。長期食用黑米,不僅可以促進(jìn)睡眠,還可治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾和腰腿酸軟等癥。
5.黑芝麻
進(jìn)入小雪節(jié)氣,人體皮膚易干燥,而芝麻有滋潤皮膚的特點(diǎn)。中醫(yī)對芝麻的藥用有較高的認(rèn)識,稱它是一味強(qiáng)壯劑,有補(bǔ)血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。
6.菠菜
菠菜味甘,性涼,利五臟,解酒毒,能潤燥滑腸,養(yǎng)血止血,清熱除煩,生津止渴,養(yǎng)肝明目。另外,菠菜中還含有豐富維生素E。維生素E是一種抗氧化劑,能阻止機(jī)體內(nèi)氧化過程,有助長壽,因此多吃菠菜對延緩衰老有不可估量的作用。另外,小雪節(jié)氣多吃菠菜,對抵抗冬季抑郁有好處。
7.大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的作用。
8.山藥
山藥能促進(jìn)內(nèi)分泌激素的合成作用,能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝,提升肌膚的保濕功能,并對改善體質(zhì)也有一定的幫助作用。小雪時(shí)節(jié)飲食不節(jié)、偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適,吃些山藥也有幫助。
9.牛肉
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。
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