中秋佳節(jié)各地風(fēng)俗
中秋佳節(jié)各地風(fēng)俗
在中秋節(jié)的時(shí)候都有很多的熱鬧的活動(dòng)，你知道中秋佳節(jié)各地風(fēng)俗嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編精心整理了中秋佳節(jié)各地風(fēng)俗的相關(guān)資料，希望可以幫到你!
中秋佳節(jié)各地風(fēng)俗
江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙?jiān)目羌安噬浩?。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食?/p>
江西省吉安縣在中秋節(jié)的傍晚，每個(gè)村都用稻草燒瓦罐。待瓦罐燒紅后，再放醋進(jìn)去。這時(shí)就會(huì)有香味飄滿全村。新城縣過中秋時(shí)，自八月十一夜起就懸掛通草燈，直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋節(jié)，兒童以磚瓦堆一中空寶塔。塔上掛以帳幔匾額等裝飾品，又置一桌于塔前，陳設(shè)各種敬“塔神”的器具。夜間則內(nèi)外都點(diǎn)上燈燭?？兿星飪和蛑星锱?。中秋炮是以稻草扎成發(fā)辮狀，浸濕后再拿起來向石上打擊，使發(fā)出巨響并有游火龍的風(fēng)俗?；瘕埵且苑Q草扎成的龍，身上插有香柱。游火龍時(shí)有鑼鼓隊(duì)同行，游遍各村后再送至河中。
四川省人過中秋除了吃月餅外，還要打粑、殺鴨子、吃麻餅、蜜餅等。有的地方也點(diǎn)桔燈，懸于門口，以示慶祝。也有兒童在柚子上插滿香，沿街舞動(dòng)，叫做“舞流星香球”。嘉定縣中秋節(jié)祭土地神、扮演雜劇、聲樂、文物，稱為“看會(huì)”。
在北方，山東省慶云縣農(nóng)家在八月十五祭土谷神，稱為“青苗社”。諸城、臨沂和即墨等地除了祭月外，也得上墳祭祖。冠縣、萊陽、廣饒及郵城等地的地主也在中秋節(jié)宴請(qǐng)佃戶。即墨中秋節(jié)吃一種應(yīng)節(jié)食品叫“麥箭”。山西省潞安則在中秋節(jié)宴請(qǐng)女婿。大同縣則把月餅稱為團(tuán)圓餅，在中秋夜有守夜之俗。
河北省萬全縣稱中秋為“小元旦”，月光紙上繪有太陰星君及關(guān)帝夜閱春秋像。河間縣人認(rèn)為中秋雨為苦雨，若中秋節(jié)下雨，當(dāng)?shù)厝藙t認(rèn)為青菜必定味道不佳。
陜西省西鄉(xiāng)縣中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不論貧富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿門吹鼓，討賞錢。洛川縣中秋節(jié)家長率學(xué)生帶禮物為先生拜節(jié)，午飯多于校內(nèi)聚餐。
中秋節(jié)菜譜
花生兩吃
材料：
花生(帶不帶殼都行，依自己喜歡來定)
八角、桂皮、花椒、豆蔻、草果、甘草、香葉、橙皮絲、百里香、鹽 各適量
清水 量以浸過花生為準(zhǔn)
做法：
1.花生洗凈控水備用。香料裝布袋扎緊袋口，放入清水中浸泡20分鐘。
2.香料水加鹽煮開5分鐘后投入花生。再次煮開后關(guān)火，悶泡10分鐘。到此，水煮花生就做好了。
3.將花生瀝出，選用微波適用平盤裝入花生，鋪滿盤底為準(zhǔn)。分次以微波烘干花生，按照高火4分鐘、2分鐘、1分鐘、1分鐘……來進(jìn)行，每停止一次就翻動(dòng)花生使其均勻受熱，直到花生充分干燥。
說明：
1.我的微波爐功率750W，10寸盤，花生無殼。烘干一盤花生需要10分鐘。
2.香料可以自由使用，不是非得這幾種，不過這樣的搭配很不錯(cuò)，花生香氣宜人。
3.鹽量不可多，以煮好的花生稍帶咸味就行，脫水以后咸味還會(huì)加重的。
中秋送禮小貼士
1、首先你要確定好你要送禮的對(duì)象、根據(jù)對(duì)象的不一樣、預(yù)算的不同來確定禮物。
2、還可以根據(jù)送禮對(duì)象的喜好、身份、地位來選擇禮物?？梢运鸵恍┎枞~、茶具、餐具等。其實(shí)很多時(shí)候中秋節(jié)是個(gè)送禮的好時(shí)機(jī)，送什么還是要根據(jù)你所想達(dá)到的目的去挑選
3、還可以送一些擺件、掛飾等。像是炭雕、創(chuàng)意花瓶等，這樣的禮物比較大氣
4、如果是商務(wù)禮物，可以送像是高爾夫套裝類禮物。很有檔次，也可以送紅酒哦!
5、送按摩類的禮物也不錯(cuò)哦!(送領(lǐng)導(dǎo)、送長輩可以選擇這樣的禮物哦
6、其實(shí)做普通的做合適的還是月餅了，因?yàn)檫@是一直以來的傳統(tǒng)
不管是哪個(gè)地方，都可以到網(wǎng)站上去挑選禮物。像是一些禮品網(wǎng)站等都有這樣的禮物。也不會(huì)超出你的預(yù)算。
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