白露節(jié)氣的寓意及特點(diǎn)
白露節(jié)氣的寓意及特點(diǎn)(最新)
白露節(jié)氣的寓意及特點(diǎn)是什么?結(jié)束了漫長的炎炎夏日,開始蕭條的秋天。入秋后,白露是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。下面小編給大家?guī)黻P(guān)于白露節(jié)氣的寓意及特點(diǎn),供大家參考,快來一起看看吧!
白露節(jié)氣的寓意
暑天的悶熱基本結(jié)束,天氣逐漸轉(zhuǎn)涼。
白露是一個(gè)反映自然界氣溫變化的重要節(jié)令,基本結(jié)束了暑天的悶熱,是秋季由悶熱轉(zhuǎn)向涼爽的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。古人以四時(shí)配五行,秋屬金,金色白,故以白形容秋露。進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。
自然界中就會(huì)出現(xiàn)白色的露水了,這露水也是因?yàn)檠谉崾顨忾_始慢慢消退,而地里的寒氣開始上升,空氣冷暖不均,霧氣出現(xiàn)凝結(jié)形成金銀剔透的白色小露珠,最直觀的感受就是野外早晨起來能看到遠(yuǎn)處的山上霧氣騰騰,近處的水塘水面上也是霧氣騰騰,草叢中也掛滿了露珠。
白露節(jié)氣的特點(diǎn)是什么
晝夜溫差較大,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼。
白露表示孟秋時(shí)節(jié)的結(jié)束和仲秋時(shí)節(jié)的開始。露水是由于溫度降低,水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。所以,白露實(shí)際上是表征天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼。
其實(shí),氣象學(xué)表明:節(jié)氣至此,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”美名。
進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣轉(zhuǎn)守為攻,暖空氣逐漸退避三舍。冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。人們愛用“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”的諺語來形容氣溫下降速度加快的情形。
此時(shí),中國北方地區(qū)降水明顯減少,秋高氣爽,比較干燥。長江中下游地區(qū)在此時(shí)期,第一場秋雨往往可以緩解前期的缺水情況,但是如果冷空氣與臺(tái)風(fēng)相會(huì),或冷暖空氣勢均力敵,雙方較量進(jìn)退維艱時(shí),形成的暴雨或低溫連陰雨對(duì)秋季作物生長不利。西南地區(qū)東部、華南和華西地區(qū)也往往出現(xiàn)連陰雨天氣。東南沿海,特別是華南沿海還可能會(huì)有熱帶天氣系統(tǒng)(臺(tái)風(fēng))造成的大暴雨。
白露節(jié)氣的含義是什么?
“白露”是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。露是“白露”節(jié)氣后特有的一種自然現(xiàn)象。此時(shí)的天氣,正如《禮記》中所云的:“涼風(fēng)至,白露降,寒蟬鳴?!睋?jù)《月令七十二候集解》對(duì)“白露”的詮釋——“水土濕氣凝而為露,秋屬金,金色白,白者露之色,而氣始寒也”。古人在《孝緯經(jīng)》中也云:“處暑后十五日為白露”,陰氣漸重,露凝而白也?!逼鋵?shí),氣象學(xué)表明:節(jié)氣至此,由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,白晝陽光尚熱,然太陽一歸山,氣溫便很快下降,至夜間空氣中的水汽便遇冷凝結(jié)成細(xì)小的水滴,非常密集地附著在花草樹木的綠色莖葉或花瓣上,呈白色,尤其是經(jīng)早晨的太陽光照射,看上去更加晶瑩剔透、潔白無瑕,煞是惹人喜愛,因而得“白露”美名。
白露節(jié)氣的風(fēng)俗飲食
1、百合炒西芹
百合炒西芹百合是秋天大量上市的好食材,秋天最適合吃百合滋補(bǔ)身體。 新鮮的百合可以煮粥,也可以煮炒肉湯。 到了白露季節(jié),多吃炒百合西芹,潤肺,秋季干燥,滋補(bǔ)身體為宜。 百合炒芹菜的做法:將百合一片一片剝開,用清水洗凈,芹菜洗凈切成小口備用。
鍋里放食用油,油加熱,放入歐芹炒勻,加入百合,白果大火炒幾下,加入食鹽,生調(diào)味,炒至烹飪盤即可。 百合炒西芹口感:香咸香、西芹清淡,百合鮮嫩糯,是一道美味的家常菜。
2、蓮藕炒蓮藕
蔬菜最適合秋季飲食。 秋天的蓮藕最有營養(yǎng),蓮藕是秋天經(jīng)常上市的食材。 秋天多吃蓮藕有滋養(yǎng),有秋天干燥的好處。 蓮藕是非常好的食材。 可以炒,可以油炸,也可以燉。
炒蓮藕片的做法:將蓮藕削皮洗凈,切成薄片,小米洗凈后切成小口備用。 在鍋里放食用油,把油加熱,下面放米炒辣,下面放薯片大火炒均勻,加入食鹽,調(diào)甜,大火炒幾下后下鍋裝盤即可。 蓮藕炒菜的口感香噴噴的咸咸、蓮藕松脆的嚼勁、米飯的配菜都很好吃。
3、山藥炒木耳
山藥炒木耳是很好的家常菜。 山藥也是最適合秋天吃的食材。 秋天經(jīng)常吃山藥有滋養(yǎng)身體,秋天干燥的好處。 用黑木耳粘糊糊地炒菜,不僅口感清爽,而且營養(yǎng)豐富。 變成了白露。 經(jīng)常吃這道菜對(duì)身體有很多好處。
山藥木耳炒法:黑木耳用溫水泡澡,山藥刮去外皮洗凈,切成薄片,用青紅辣椒洗凈切成小塊備用。 在鍋里放入食用油,將油加熱入山中炒藥丸,加入黑木耳和青花椒,大火炒幾下,加入食鹽和生抽炒至熟為止。 山芋炒木耳口感:咸脆可口,非常好吃。 用在米飯上真的很好哦。
白露的節(jié)氣古詩詞
1、蒹葭 《詩經(jīng)》
蒹葭蒼蒼,白露為霜。
所謂伊人,在水一方。
溯洄從之,道阻且長。
溯游從之,宛在水中央。
蒹葭萋萋,白露未晞。
所謂伊人,在水之湄。
溯洄從之,道阻且躋。
溯游從之,宛在水中坻。
蒹葭采采,白露未已。
所謂伊人,在水之涘。
溯洄從之,道阻且右。
溯游從之,宛在水中沚。
2、南湖晚秋
[唐]白居易
八月白露降,湖中水方老。
旦夕秋風(fēng)多,衰荷半傾倒。
手攀青楓樹,足蹋黃蘆草。
慘澹老容顏,冷落秋懷抱。
有兄在淮楚,有弟在蜀道。
萬里何時(shí)來,煙波白浩浩。
3、白露為霜
[唐]顏粲
悲秋將歲晚,繁露已成霜。
遍渚蘆先白,沾籬菊自黃。
應(yīng)鐘鳴遠(yuǎn)寺,擁雁度三湘。
氣逼襦衣薄,寒侵宵夢長。
滿庭添月色,拂水?dāng)亢上恪?/p>
獨(dú)念蓬門下,窮年在一方。
4、衰荷
[唐]白居易
白露凋花花不殘,
涼風(fēng)吹葉葉初乾。
無人解愛蕭條境,
更繞衰叢一匝看。
5、雜詩
[魏晉]左思
秋風(fēng)何冽冽,白露為朝霜。
柔條旦夕勁,綠葉日夜黃。
明月出云崖,皦皦流素光。
披軒臨前庭,嗷嗷晨雁翔。
高志局四海,塊然守空堂。
壯齒不恒居,歲暮??丁?/p>