大暑吃什么食物可以養(yǎng)生保健

大暑一定要記住預防中暑，做好防曬措施，避免在大中午時段外出，例如出門攜帶遮陽傘、防曬帽、墨鏡等等，也可以涂防曬霜。下面是小編為大家整理的大暑吃什么食物可以養(yǎng)生，希望對您有所幫助!

大暑吃什么食物可以養(yǎng)生

蓮藕

蓮藕具有健脾開胃、養(yǎng)心安神、補血益氣的功效，是夏季良好的消暑清熱食物。蓮藕還能促進胃腸蠕動，從而達到健脾養(yǎng)胃、消脹順氣的作用。

茶水

喝一杯熱茶是解暑的法寶。飲用熱茶能促使毛孔張開，促進汗腺的分泌，還可以利尿，有助于降溫。英國科學家研究表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲制品，是消暑飲品中的佼佼者。

荷葉

荷葉味苦性平，氣清香，善清暑邪以化濁。夏日如以鮮荷葉包粳米蒸飯，或以鮮荷葉泡茶，均有清暑利濕之良效。

鴨肉

俗話說：“防苦夏吃吃鴨”。鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質(zhì)等養(yǎng)料，而且能防治疾病。鴨屬水禽，性寒涼，從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，凡體內(nèi)有熱的人適宜食鴨肉，體質(zhì)虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。

蓮子

蓮子既能健脾又能養(yǎng)心，是一種非常平和的藥物，蓮子心則可以清熱降心火。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養(yǎng)心安神，對于夏季由暑熱引起的心煩不眠具有較好的治療作用。

涼拌菜

大暑的時候氣溫高，人也是懨懨的，日常食欲都不會太好，可以吃一些涼拌菜幫助改善食欲，特別是大暑這天，天氣奇熱，吃些涼拌菜還可以消暑、避暑，幫助身體養(yǎng)生保健。

大都是制作簡單且經(jīng)濟的菜品，如芽菜涼拌油豆腐、涼拌黃瓜、涼拌豆角，都有著脆生生的涼快口感，能讓人提起食欲。還有將海帶、青椒、紅椒用醬油、醋、姜末等調(diào)味的涼拌三絲，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的涼拌三絲里還能見到魚、冬筍與燒鴨的身影。

綠豆湯

夏日炎炎，綠豆湯大受歡迎，但此湯不宜多喝，更不能當水喝。想消暑，煮湯時將綠豆淘凈，用大火煮沸，加入適量冰糖，10分鐘左右即可，湯色碧綠，比較清澈。根據(jù)個人喜好，亦可放入百合、蓮子、紅棗等。只為清熱解毒，最好把豆子煮爛，這樣的湯色渾濁，消暑效果較差，但清熱解毒作用更強。

但要注意，脾胃虛弱的人不一定要喝綠豆湯，可以吃綠豆粥，將大米或小米和綠豆同鍋煮粥，對脾胃起滋補作用。

苦瓜

苦瓜又名“涼瓜”，是夏季消暑的最好蔬菜，營養(yǎng)非常豐富，有清熱解暑、健脾開胃、降血糖、美容、防癌等功效，大暑天熱，吃苦瓜最好。

西瓜

西瓜民間又叫“寒瓜”，味甘甜、性寒，是瓜類中消暑解渴的首選。民間有“每天半個瓜，酷暑能算啥”的說法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時，均宜用西瓜進行輔助治療。

西紅柿

西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一，性涼，營養(yǎng)豐富、酸甜爽口，有清熱止渴，養(yǎng)陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。將1~2個西紅柿切片，加鹽或糖少許，熬湯熱飲，可防中暑。

大暑的來歷

暑即熱的意思，大暑就是指大熱。它一般處在公歷的7月份，例如今年就在7月22日的星期四。古書中就有記錄：“大暑乃炎熱之極也”。其高溫程度可見一斑，屬于一整年中最為酷暑難耐的時令。以前人們會在當日的正午川圭表測日影，影長為古尺三尺四寸，相當于今天的0.83米，用今天的觀察方式來看，此時太陽已運行到黃經(jīng)120度。

大暑氣候特點是什么

它一般處在三伏天的中伏前后，其氣溫比小暑節(jié)氣更為炎熱。此時全國各地，除了青藏高原之外，都進入一年中最為炎熱的季節(jié)，酷暑當頭，我國南北普遍高溫，南方地區(qū)正午太陽高度角大，而北方地區(qū)雖然緯度較高太陽高度角比南方小，但是北方地區(qū)夏季白晝長，一天中獲得的太陽輻射也多，溫度也高。尤其是海南、廣州一帶甚至會達到40℃以上的高溫，主要由副熱帶高壓控制，只有偶爾的臺風才能緩解這種難熬的局面。

大暑是什么季節(jié)的節(jié)氣

它是屬于夏天的最后一個時令，排行第六，在二十四節(jié)氣中為第12位。大暑即是大熱的意思，意味著已經(jīng)到了一年中最熱的季節(jié)，酷暑難耐，全國普遍籠罩在高溫之下，不過對于農(nóng)作物卻是極好的生長機會，因為莊稼喜歡地表溫度高的環(huán)境，加上土壤濕潤，有利于茁壯成長，如果連日晴朗，那么對于收成是一個好消息，所謂“大暑不暑，五谷不鼓”。

大暑傳統(tǒng)活動有哪些

1.撲流螢：古時娛樂項目少，正值螢火蟲孵化時節(jié)，人們喜歡在夜里聚在一起聊天，小孩抓螢火蟲玩。

2.消夏：通常是避暑不出門，不迎接賓客。有講究心靜自然涼的，也有在樹下納涼的，會在院子里植滿楊柳，風一吹就很涼爽了。

3.爬山賞景：那時人們喜歡去山間看日落，而行走在深山野林見，聽見鳥鳴蟬叫，別有一番情趣。

4.看花：據(jù)說花香會讓人忘記暑熱，很多人會相約一起去池邊看開放的荷花或者蓮花，還有茉莉花等，既具有觀賞價值，又能入藥。