2021大雪節(jié)氣的禁忌和養(yǎng)生食物
“大雪”是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣，更是冬季的第三個節(jié)氣，標(biāo)志著仲冬時節(jié)的正式開始;其時視太陽到達黃經(jīng)255度。大雪后各地降水量均進一步減少。下面是小編整理的關(guān)于大雪節(jié)氣的禁忌和養(yǎng)生食物，歡迎閱讀!
大雪節(jié)氣的禁忌
1、忌穿衣過多
如果衣服穿得過多、過厚，會使皮膚血管擴張，流向皮膚的血液增多，從而增加散熱作用，這樣反而降低了機體對外界環(huán)境溫度變化的適應(yīng)能力，容易生病。
2、忌舔唇
有的人為了滋潤嘴唇，常常喜歡用舌頭去舔干裂的嘴唇，結(jié)果越舔越干，越舔越裂。這是因為唾液是用來滋潤口腔和消化食物的，里面含有淀粉酶等物質(zhì)，舔在唇上就好像唇上抹了一層糨糊一樣，風(fēng)一吹，水蒸發(fā)了，淀粉酶粘在唇上，使之更加干燥，甚至?xí)斐筛闪蚜餮?，引起感染化膿?/p>
3、忌熬夜
中醫(yī)養(yǎng)生特別強調(diào)作息有律、起居有常。養(yǎng)生非常重視形體和精神的調(diào)養(yǎng)，認(rèn)為“眠食二者，為養(yǎng)生之要務(wù)?！绷己玫乃吣苎a充能量、恢復(fù)精力，有“養(yǎng)陰培元”之效。為了適應(yīng)“冬藏”，此時應(yīng)適當(dāng)增加睡眠時間。提倡早睡，適當(dāng)多睡，以達到養(yǎng)精蓄銳的目的。
4、忌常帶口罩
為了御寒，很多人冬季戴上了口罩，其實這樣反而會降低人的御寒能力，要是整天戴著口罩，鼻腔及整個呼吸道的黏膜得不到鍛煉，稍微受寒，就容易感冒。還有一些人喜歡把圍巾當(dāng)口罩，由于圍巾的原料多是羊毛、化纖織物，如果把圍巾圍在嘴上，呼吸時纖維和細(xì)菌等就會被吸入肺部，對人體健康極為不利。
5、忌關(guān)上門窗睡覺
關(guān)上門窗睡覺的確會使室內(nèi)溫度上升，但由此也帶來了空氣不流通的問題。冬季應(yīng)每天開窗數(shù)次，以便空氣流通。
大雪養(yǎng)肺的準(zhǔn)則
動能養(yǎng)肺
適當(dāng)運動，可以增進心肺的功能?？筛鶕?jù)自身條件，不同的人群可選擇合適的運動，以激發(fā)鍛煉人體的御寒能力，預(yù)防感冒的發(fā)生。
食能養(yǎng)肺
中醫(yī)講究藥食同源，因此可以通過食療來養(yǎng)肺。
自清代以來，皇親國戚和達官貴人常以鹿血潤肺，益精血，輕身延年，大補虛損。據(jù)徐珂《清稗類鈔》云：文宗御守時，體多疾，面常黃，醫(yī)謂鹿血可飲，于是養(yǎng)鹿百數(shù)十，日命取血以進。英法聯(lián)軍入京時，咸豐咯疾大作，令取鹿血以供，倉卒不可得，遂崩。
近代，通過動物實驗和臨床研究證明了鹿血確實具有潤肺補氣，滋養(yǎng)顏容、治療貧血，調(diào)節(jié)免疫，延緩衰老，抗疲勞，改善性功能等多項治療保健作用。對肺陰虧耗，肺氣虧虛，外邪犯內(nèi)等引起的咳喘，胸痛，咯痰，咯血，肺炎等癥都有效果。
氣能養(yǎng)肺
肺本性喜清肅而惡燥邪，所以要想使肺保持健康，就要保持吸入空氣的潔凈且有一定濕度，吸煙的人要戒煙，不要在人多空氣污濁的地方多做逗留。有條件的話可以經(jīng)常到草木茂盛、空氣新鮮的地方，做做深呼吸。在室內(nèi)，可選擇合適的空氣凈化器凈化濕潤空氣。
志能養(yǎng)肺
肺屬金，在志為悲。因而在秋天常有“悲秋”之說。情志的悲傷容易損傷肺脈，而肺病患者也容易悲傷。心屬火，笑為心聲，常常開懷大笑能克制肺金的悲憂。同時增大肺活量，有助于宣發(fā)肺氣，有利于人體氣機的升降。
大雪節(jié)氣養(yǎng)生食物
1、紅黏粥
大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。粥可以和胃補脾，潤養(yǎng)肺燥，是養(yǎng)生的絕佳選擇。小米粥有滋陰養(yǎng)血，和胃安眠等功效，而紅薯也素有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”功效，使人“長壽少疾”。
2、羊肉
“冬天進補，開春打虎”，大雪提醒人們要開始進補了，進補的作用是提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善，健康過冬。老南京大雪進補愛吃羊肉，驅(qū)寒滋補，益氣補虛，促進血液循環(huán)，增強御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進補，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營養(yǎng)更豐富。至于北方民族，這個時候已相當(dāng)寒冷，像是在包頭地區(qū)有句俗諺說“小雪殺豬，大雪宰羊”，大雪季節(jié)到，就是殺豬準(zhǔn)備年貨的時刻。這個時候，無論誰家宰殺牲畜，親朋好友都會來幫忙，東家準(zhǔn)備食物、小酒、小菜宴請，因此小雪、大雪季節(jié)都是家族親友們敘舊聯(lián)絡(luò)感情的時刻。
3、兌糖兒
“糖兒客，慢慢擔(dān)，小息兒跟著一大班?！泵慨?dāng)“大雪”節(jié)氣前后，溫州街頭就會出現(xiàn)一種“兌糖兒”的場面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專門挑擔(dān)走街串巷的小商販，俗稱“糖兒客”?！疤莾嚎汀币贿吳么蛱堑?，一邊吆喝賣糖。小孩常常被吸引，家長便將家里的銅質(zhì)廢品、銅錢銅板之類物件拿來跟“糖兒客”兌換飴糖。由于冬季食飴糖有滋補身體的好處，所以如今這“兌糖兒”也發(fā)展為一種商業(yè)經(jīng)營方式。
4、狗肉
俗話說“掛羊頭賣狗肉”，其實咱們溫州人一直有“冬令香肉暖胃”之說，這香肉即是狗肉。寒冬時節(jié)是食狗肉進補的最佳時刻，《大明本草》上就有“黃狗大補益人，余色微補”記載。據(jù)說，身體虛弱而溺床的小孩，吃一兩回狗肉就能夠見愈。過去，溫州不少人家將狗肉作為產(chǎn)婦補體的佳品相互贈送。
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