驚蟄天氣變化無常，尤其早晚溫差較大，飲食養(yǎng)生也要注意好。下面是小編為大家搜集整理的關于有關驚蟄節(jié)氣的養(yǎng)生知識，供大家參考，快來一起看看吧!

有關驚蟄節(jié)氣的養(yǎng)生知識

調(diào)整起居飲食

第一，生活上不要過分勞累，造成體質(zhì)下降，容易使疾病乘虛而入。

第二，要保持精神愉快、心平氣和的良好心態(tài)，切忌妄動肝火，否則肝氣太盛，易患頭暈、目眩、中風和精神疾患。

第三，飲食上以具有保陰潛陽、清肝降火旺的食品為主。

保肝防病毒

驚蟄時，保養(yǎng)肝氣十分重要。中醫(yī)認為春季屬肝，肝臟與草木相似，草木在春季萌發(fā)、生長，肝膽經(jīng)脈也在春季最為活躍。如果在春季沒養(yǎng)好肝氣，肝臟功能或會失常，導致身體氣血運行紊亂，進而影響到其他臟腑器官。

“春季肝風、肝火妄動，容易引起心腦血管疾病以及高血壓病，肝炎、肝硬化等肝病常會在春季復發(fā)或加重?！敝嗅t(yī)師說。

因此，驚蟄要尤其注意對肝臟的養(yǎng)護。日常生活中，合理休息就能達到養(yǎng)肝的效果。例如吃完飯后靜坐休息10～30分鐘，再去做其他事。中醫(yī)師解釋，這是由于飯后身體內(nèi)的血液都集中在消化道，參與食物消化，如果行走、運動的話，流入肝臟內(nèi)的血液就會不足，影響其新陳代謝活動。

萬物復蘇、春暖花開的春季，同時也是各種病毒和細菌活躍的季節(jié)。諸如流行性感冒、流行性腦脊髓膜炎、流行性出血熱等傳染病在這一節(jié)氣容易流行爆發(fā)，需提高警惕。市民如果發(fā)現(xiàn)不明原因的發(fā)熱、咳嗽、呼吸困難、皮疹等，應及時到醫(yī)院就診。

吃梨可潤燥

驚蟄時氣候仍然比較干燥，人們很容易口干舌燥，出現(xiàn)感冒、咳嗽、咳痰等情況。這時不妨多吃些梨，可達到清熱養(yǎng)陰、潤肺止咳、生津化痰的效果。

梨的吃法很多，如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水，川貝燉梨對咳嗽具有一定的.治療效果。但梨性質(zhì)寒涼，不宜一次食用過多，否則會反傷脾胃;對于脾胃虛寒或血糖偏高的人，不宜食用生梨。

“滋陰潤燥的食物有很多，具體選擇吃什么，還是要根據(jù)自身體質(zhì)來決定?！敝嗅t(yī)師表示，除了梨以外，白木耳、蜂蜜、枇杷、銀耳、蓮藕等食物也有不錯的潤肺健脾效果。

春雷響，萬物長。每年的3月5日或6日，太陽到達黃經(jīng)345度時為“驚蟄”。這時，天氣回暖，春雷始鳴，中國的大部分地區(qū)開始進入春耕大忙季節(jié)。

驚蟄如何養(yǎng)生

>>養(yǎng)陽護肝少吃酸

孫思邈曾言：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！本褪谴杭疽松俪运岬模喑蕴鸬?，為什么?酸性食物有收斂作用，可阻滯氣機，不利于陽氣升發(fā)，酸入肝，多食酸味食品，會使肝氣過盛，從而損害脾胃;甜味的食物入脾，多吃些甜味的飲食，能補益人體脾胃之氣。

那吃什么好?宜多吃富含植物蛋白質(zhì)、維生素的清淡食物，可以增強體質(zhì)抵御病菌的侵襲。動物類的食物：瘦肉、雞肉、雞蛋、牛奶;植物類的食物：萵筍、竹筍、菠菜、芹菜等。油膩的食物最好不吃;刺激性的食物，如辣椒、胡椒也應少吃。應以“春夏養(yǎng)陽”為原則，可適當多吃能升發(fā)陽氣的食物，如韭菜、菠菜、芥菜、大蔥等。因此時肝氣正旺，易傷脾氣，故要少吃酸，多吃大棗、鍋巴、山藥等甜食易養(yǎng)脾，可做成大棗粥、山藥粥。

>>驚蟄時節(jié)多吃梨

驚蟄乍暖還寒，春季多風少雨，人們常有口干舌燥之感。我國民間有“驚蟄吃梨”的習俗。梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效。梨的吃法很多，比如生食、蒸、榨汁、烤或者煮水等。

注意：梨子性偏寒，老人一次別食用過多，否則反傷脾胃。如脾胃虛寒及血糖偏高之人，則要少吃生梨。如干咳少痰較適宜，可選食蓮子、枇杷、羅漢果等一起吃以緩解癥狀?？人蕴刀嗖⑶野咨√档娜?，盡量不吃。

>>常吃點抑菌食品

驚蟄以后，氣溫回升，細菌、病菌等微生物活力增強，容易侵犯人體而致病，宜常吃點清熱解毒的“抗菌”食品。比如大蒜、大蔥、蒲公英、蜂蜜、綠茶、香菇等，它們大多享有“天然抗生素”之美譽。

在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)，芥藍、西藍花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有增強人體免疫力的作用;胡蘿卜、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能，有助于抵抗各種致病因素侵襲。

>>別忘了適當喝水

仲春是容易“上火”的季節(jié)，如遇上少雨干旱，體質(zhì)更易偏燥。此時最好能晨起一杯水，首選白開水。飲水可幫助排除毒素，還能維持皮膚、黏膜的完整性，構成抵御感染的屏障。另外，平時像綠茶、玫瑰花茶、菊花茶等清肝飲品，可以去火、清脂，也可酌情多喝一些。

驚蟄后野菜漸多，如薺菜、苦菜、苦菊、苣荬菜、馬蘭頭等。野菜大多營養(yǎng)豐富，還富含維生素C及有助防病的活性成分。適當?shù)爻裕兄鰪娙梭w免疫力，還能抵御病菌的侵害。

驚蟄節(jié)氣農(nóng)事安排

東北地區(qū)：全面開展耙壓整地工作，秋翻地碎土耙壓耢地，頂漿塌壟，春趟溝，秋挑茬地春合壟。山坡地和不宜保墑地頂凌播種谷子、春小麥、大麥和油菜。起糞、送糞和拍坷垃。山林防火。

華南地區(qū)：驚蟄不耕田，不過三五天，解凍后抓緊耙地，多蓄水分。冬小麥普遍返青，追肥、澆水。早春作物播種，山藥育苗。華南中部和西北部驚蟄期間降雨總量僅10毫米左右，繼常年冬干之后，春旱常常開始露頭。這時小麥孕穗、油菜開花都處于需水較多的時期，對水分要求敏感，春旱往往成為影響小春產(chǎn)量的重要因素。植樹造林也應該考慮這個氣候特點，栽后要勤于澆灌，努力提高樹苗成活率。

西北地區(qū)：過了驚蟄節(jié)，耕地不停歇。春麥播種，春玉米耙耱保墑。冬麥田防禽畜為害。

西南地區(qū)：夏收作物追施穗肥，加強薅鋤，適時灌溉，防治病蟲害。南部和北部河谷播第一批雙季早稻，其余地區(qū)播早玉米。甘薯育苗。抓緊翻犁板田板土、整理秧田、積肥造肥、處理種子等工作。

華中地區(qū)：麥田肥水管理，看苗追拔節(jié)肥、看墑、看苗、看天澆灌拔節(jié)水。中耕除草壅根，防治病蟲害。甘薯溫床育苗。準備早稻育秧，春馬鈴薯切塊催芽。油菜葉面追肥，防治病蟲蔓延。棉田整地進糞。幼齡茶園定型修剪，成年茶園輕修剪，防治蟲害。繼續(xù)植樹造林。加強畜禽防疫。

華南地區(qū)：繼續(xù)播早稻，培育壯秧，整理本田。中玉米播種，間苗、定苗。早玉米中耕、培土、迫肥。小麥收割。早黃豆播種，種春植蔗，春植蔗收獲，處理宿根，秋植蔗中耕追肥。

華北地區(qū)：驚蟄時節(jié)，華北冬小麥開始返青生長，土壤仍凍融交替，及時耙地是減少水分蒸發(fā)的重要措施。驚蟄不耙地，好比蒸饃走了氣，這是當?shù)厝嗣穹篮当劦膶氋F經(jīng)驗。沿江江南小麥已經(jīng)拔節(jié)，油菜也開始見花，對水、肥的要求均很高，應適時追肥，干旱少雨的地方應適當澆水灌溉。