立夏吃立夏飯的寓意是什么呢
立夏吃立夏飯的寓意是什么呢(介紹)
到了立夏節(jié)氣,就標志著春節(jié)氣象逐漸被夏季氣象所取代,那么你知道立夏吃立夏飯的寓意是什么呢?下面是小編給大家?guī)淼牧⑾某粤⑾娘埖脑⒁馐鞘裁茨?介紹),以供大家參考!
立夏吃立夏飯的寓意是什么呢
立夏吃“立夏飯”的習(xí)俗寓意著五谷豐登。相傳吃“立夏飯”的習(xí)俗起源于戰(zhàn)國時期,立夏飯的食材為雷筍、豌豆、蠶豆、莧菜等,非常豐富,而且配色好看,讓人胃口大開。除了寓意五谷豐登,吃“立夏飯”還有身體健康的含義。
吃立夏飯的來歷
其來歷有個傳說,相傳是戰(zhàn)國時期的賢才孫臏被龐涓忌妒,將他陷害關(guān)進馬棚,善良的士兵同情他,就地取材用烏飯樹葉搗爛浸汁拌糯米,煮熟后捏成小團子,偷偷送給孫臏食用。因其形狀、顏色與馬糞差不多,龐涓始終沒有發(fā)現(xiàn)其中秘密,最后孫臏被人救出后報了仇。后來形成了吃立夏飯的習(xí)俗,現(xiàn)在有些地區(qū)的人們會將米與食材在露天煮飯,飯上放青梅、櫻桃等,分送前日給米的人家,每家一小碗,民間認為兒童吃后,可防中暑。
立夏節(jié)氣怎么養(yǎng)生
起居養(yǎng)生
宜早睡早起,每天晚上睡覺時間可比春季稍晚些,以順應(yīng)陰氣的不足;早上宜早起,以順應(yīng)陽氣的充盈與盛實。堅持睡午覺,立夏后因晚睡早起,晚間睡眠時間相對不足。加之立夏后中午氣候炎熱時,人體血管擴張,血液大量集中于體表,且午飯后消化道的供血增多,大腦供血相對減少,人在午后常感到精神不振,困意頻頻。因此立夏后應(yīng)該養(yǎng)成午睡的習(xí)慣。但午睡的時間不宜太長,一般以半小時到1小時以內(nèi)為宜。對于中午不能午休的人來說,可以以聽音樂或閉目養(yǎng)神的方式代替午休。
飲食養(yǎng)生
常食蔥姜以養(yǎng)陽?!岸蕴}卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”。姜性溫,屬于陽性藥。立夏吃姜有助人體陽氣生發(fā),符合中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽”的觀點。姜可解表祛寒、化痰止咳、健脾暖胃。現(xiàn)代研究表明,生姜不僅含有姜醇、姜烯、檸檬醛等油性的揮發(fā)油,還含有姜辣素、樹脂、淀粉和纖維等物質(zhì),有興奮提神、排汗降溫等作用。立夏后吃姜可緩解酷暑帶來的疲乏力、厭食失眠等癥狀,同時,適量吃姜還可開胃健脾、增進食欲,防止肚腹受涼及感冒。蔥的藥用價值和生姜類似。因其含有揮發(fā)性蔥蒜辣素,由呼吸道、汗腺、泌尿道排出時,能輕微刺激這些管道壁的分泌而起到發(fā)汗、祛痰、利尿的作用。
另外,晚飯時可經(jīng)常喝點粥,既能生津止渴,又能養(yǎng)護脾胃。還可適量進食魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等,以補充蛋白質(zhì);多吃水果蔬菜補充維生素;適當(dāng)搭配粗糧以均衡營養(yǎng)、促進消化。
運動養(yǎng)生
多做慢節(jié)奏的有氧運動。立夏以后,人們應(yīng)該選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運動。隨著氣溫的升高,人們?nèi)菀壮龊梗绻藭r再劇烈運動,容易造成機體缺水。
情志養(yǎng)生
立夏后天氣漸漸變得炎熱。“暑易傷心”,高溫天氣易使人“心躁”。因此,立夏之后尤應(yīng)重視情志養(yǎng)生,力爭做到“戒怒戒躁”,使自己養(yǎng)成急事不驚、煩事不爭的心態(tài),做到保持神清氣和、心情舒暢,切忌大喜大悲,使氣機宣暢,通泄自如,以免傷心、傷身、傷神。
關(guān)于立夏的古詩詞
1.《立夏日憶京師諸弟》
唐·韋應(yīng)物
改序念芳辰,煩襟倦日永。
夏木已成陰,公門晝恒靜。
長風(fēng)始飄閣,疊云才吐嶺。
坐想離居人,還當(dāng)惜徂景。
2.《納涼》
宋·秦觀
攜扙來追柳外涼,畫橋南畔倚胡床。
月明船笛參差起,風(fēng)定池蓮自在香。
3.《夏夜追涼》
宋·楊萬里
夜熱依然午熱同,開門小立月明中。
竹深樹密蟲鳴處,時有微涼不是風(fēng)。
4.《山中立夏用坐客韻》
宋·文天祥
歸來泉石國,日月共溪翁。
夏氣重淵底,春光萬象中。
窮吟到云黑,淡飲勝裙紅。
一陣弦聲好,人間解慍風(fēng)。