關(guān)于芒種節(jié)氣的含義(芒種是什么意思)

在中國(guó)每年有二十四節(jié)氣，而每個(gè)節(jié)氣都有它存在的意義，其中芒種節(jié)氣的含義對(duì)很多人來說很重要，這時(shí)候是大家都忙于農(nóng)業(yè)的時(shí)候，而農(nóng)業(yè)是最基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè)，是大家最離不開的，所以對(duì)于芒種這個(gè)節(jié)氣大家也是相當(dāng)?shù)闹匾?。以下是關(guān)于芒種節(jié)氣的含義的相關(guān)內(nèi)容，供大家參考!

關(guān)于芒種節(jié)氣的含義

芒種節(jié)氣的含義是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”，是一個(gè)典型反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣，是農(nóng)業(yè)耕種最忙的季節(jié)。處在小滿和夏至之間，是處在轉(zhuǎn)折期的一個(gè)節(jié)氣。字面意思在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，一方面是小季的禾谷類有芒種物已經(jīng)成熟，必須及時(shí)收獲;另一方面必須抓緊時(shí)間，搶種大春作物，及時(shí)移栽水稻。

芒種，指的是作物栽培的時(shí)節(jié)。簡(jiǎn)單來說，芒種是一個(gè)農(nóng)事忙碌的節(jié)氣，民間也稱其為“忙種”。這時(shí)候正是南方養(yǎng)稻與北方收麥之時(shí)，南方人們忙著插秧播種，而北方人們則忙著收麥。長(zhǎng)其夏至，短其冬至，在芒種期間，太陽將逐日靠近它在北半球運(yùn)行軌跡的最北端，北半球白晝時(shí)間最長(zhǎng)的日子也就要到了。

“芒種”又叫“忙種”，是一個(gè)典型反映農(nóng)業(yè)物候現(xiàn)象的節(jié)氣，是二十四節(jié)氣中的第九個(gè)節(jié)氣，夏季的第三個(gè)節(jié)氣?！拔逶鹿?jié)，謂有芒之種谷可稼種矣”。意思是指大麥、小麥等作物種子已經(jīng)成熟，搶收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播種最忙的季節(jié)，故又稱“芒種”。

芒種的氣候特征是氣溫顯著升高、雨量充沛，這個(gè)時(shí)節(jié)很適宜南方地區(qū)的水稻播種。因此，芒種實(shí)際上是谷類作物耕播的節(jié)令。同時(shí)，芒種也是種植農(nóng)作物時(shí)機(jī)的分界點(diǎn)。由于天氣炎熱，已經(jīng)進(jìn)入典型的夏季，農(nóng)事種作都以這一時(shí)節(jié)為界。如果過了這一節(jié)氣，農(nóng)作物的成活率就越來越低。

芒種是什么時(shí)候

芒種是二十四節(jié)氣之一,每年公歷6月5日或6日,是夏季的第三個(gè)節(jié)氣。芒種這個(gè)節(jié)氣得名是因?yàn)?quot;芒之盛長(zhǎng)"，指收穫的麥子穗上伸出來的芒刺。

2023年的芒種時(shí)間為公歷6月6日 14:14。而根據(jù)農(nóng)歷的計(jì)算，2023年的芒種應(yīng)該在農(nóng)歷五月初五或初六。

芒種的習(xí)俗有哪些

一、煮梅

在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。

煮梅的方法有很多，最簡(jiǎn)單的一種，是用糖與梅子一同煮來吃。做法很簡(jiǎn)單:買三到四斤青梅，放入高壓鍋里，加一大湯碗的水(大約沒過一半梅子)，到高壓鍋開響，換中火再燒十分鐘左右即可。新鮮煮好的梅漿非常酸，很難入口。關(guān)鍵是要加重糖，上面這樣一鍋梅子大約要加1斤白糖。冷卻后，把梅漿分裝進(jìn)各種玻璃瓶里，放冰箱。嘴饞的時(shí)候，拿出來吃一碗，酸酸甜甜，很有夏日清新的感覺。

二、安苗

安苗系皖南的農(nóng)事習(xí)俗活動(dòng)，始于明初。每到芒種時(shí)節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個(gè)好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動(dòng)。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。

也有人說，“安苗”為績(jī)溪的農(nóng)事習(xí)俗。相傳“安苗”起源于唐末宋初，清道光年間起(1852)逐漸興盛。據(jù)史料記載，農(nóng)歷六月初六是天公天母壽辰，是日在田頭地角鳴鑼、燒紙、插小紅旗。伏嶺、北村、胡家、磡頭一帶各村于芒種后第一個(gè)“龍、虎日”請(qǐng)僧侶做齋，然后撐旗打鼓，抬著太尉老爺巡游田畈，祈求風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，故謂“安苗”。

芒種前，各農(nóng)戶稻秧栽插完畢，五谷下種，農(nóng)民以此感到欣慰，為表喜悅，各村族長(zhǎng)召集德高望重的長(zhǎng)輩選擇吉日，家家做包、粿以示慶祝。于是，各村待最后一農(nóng)戶稻秧栽插完后，便由族長(zhǎng)出示“安苗貼”昭示安苗日期，各村“安苗”不同日，由村主事視本村家事進(jìn)展而定。雖然各村做包、粿不在同日，但在某村“安苗”之日內(nèi)，不僅本村人可隨意走家串戶品嘗安苗包、粿，外村人也可進(jìn)村入戶同亨口福，其樂融融，充滿了節(jié)日氣氛。

三、打泥巴仗

貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當(dāng)天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴。活動(dòng)結(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的.人。

當(dāng)秧田插完后，小伙子故意挑釁，借故往姑娘身上甩泥巴。而姑娘們也予以還擊，霎時(shí)間雙方擺開陣勢(shì)，以泥巴為武器，互相投擲。如果數(shù)人一起將對(duì)方抓住，就要將她(他)按倒在水田中翻滾，使其沾一身爛泥，狼狽不堪。新郎的父母不能參與，只在田邊觀看。身上泥巴最多的，往往是受對(duì)方青睞的人。休戰(zhàn)后，又一起來到河水溪旁，邊清洗邊打水仗，度過勞動(dòng)、打鬧的一天。新娘在前一天來時(shí)，帶有一擔(dān)五色糯米飯和100個(gè)煮熟的紅色雞蛋。節(jié)日后返回娘家時(shí)，夫家姐妹要以更多的五色飯和紅鴨蛋為她們送行。

四、送花神

根據(jù)古老的說法，芒種節(jié)過后，群芳搖落，花神退位，人世間便要隆重地為她餞行，以示感激。

此俗今已不存，但從著名小說家曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》第二十七回中可窺見一斑:“(大觀園中)那些女孩子們，或用花瓣柳枝編成轎馬的，或用綾錦紗羅疊成千旄旌幢的，都用彩線系了。每一棵樹上，每一枝花上，都系了這些物事。滿園里繡帶飄飄，花枝招展，更兼這些人打扮得桃羞杏讓，燕妒鶯慚，一時(shí)也道不盡?！?/p>

“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄，旌，幢，都是古代的旗子，旄是旗桿頂端綴有牦牛尾的旗，旌與旄相似，但不同之處在于它由五彩折羽裝飾，幢的形狀為傘狀。由此可見大戶人家芒種節(jié)為花神餞行的熱鬧場(chǎng)面。

送花神是古人對(duì)大自然的一種親近，表現(xiàn)出對(duì)生態(tài)的敏感和重視。不過，這種習(xí)俗主要流傳于花農(nóng)和文人墨客，距離生活較遠(yuǎn)，主要是文人一種附庸風(fēng)雅的文化趣味。對(duì)于普通老百姓，這一時(shí)間人們最關(guān)注的是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而且由于農(nóng)忙人們也沒有時(shí)間從事民俗生活，因此，芒種送花神的習(xí)俗不復(fù)存在，也沒有其他的民俗。因此，芒種成為一個(gè)重要卻沒有相應(yīng)習(xí)俗的節(jié)氣。