德國博士留學(xué)申請條件及費(fèi)用(2)
德國留學(xué)生活攻略
德國美食
香腸:德國人是名副其實(shí)的“大塊吃肉、大口喝酒”的民族--吃豬肉喝啤酒。德國人每人每年的豬肉消耗量為65公斤，居世界首位。由于偏好豬肉，大部分有名的德國菜都是豬肉制品。德國的食品最有名的是紅腸、香腸及火腿，種類起碼有1500種以上，都是豬肉制品。
德國啤酒:公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了「德國純啤酒令」，規(guī)定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花和水三種原料制作，所以近五百年來德國啤酒即成為了所謂純正啤酒的代名詞。今日的德國為世界第二大啤酒生產(chǎn)國，境內(nèi)共有一千三百家啤酒廠，生產(chǎn)的啤酒種類高達(dá)五千多種，而根據(jù)官方統(tǒng)計每個德國人平均每年喝掉138公升啤酒，世界上再也找不到比德國人更熱愛啤酒的民族了!
德國著裝
民族特色與時髦時裝并不是德國人的服飾特點(diǎn)，穿戴整齊才是德國人在穿著上最顯著的特征，德國人非常講究清潔，這一優(yōu)點(diǎn)不僅體現(xiàn)在居室的衛(wèi)生上，也體現(xiàn)在衣著服飾上，德國人在工作時都要穿上干凈整潔的工作服，下班之后，非要穿戴得整整齊齊才能上街。如果是去做客，穿戴則更要講究些;如果是去看戲，尤其是看歌劇，那么女士要穿長裙，男士要穿禮服，如不穿禮服，至少也要穿深色服裝。至于上層社會或社交界的正式宴會等活動，在著裝上更有一套講究的規(guī)定。在德國的大城市，婦女們參加婚禮、葬禮、宴會、舞會時要戴手套，參加正式的午餐或招待會要戴帽子，晚宴要穿晚禮服，而且不論是服裝、鞋帽，還是手套，手包都要求在樣式顏色上搭配。
德國交通
德國最典型的崇尚陸上交通的國家，從汽車工業(yè)的發(fā)達(dá)就可窺見一斑。德國的鐵路網(wǎng)是世界之最，我相信所有的城市都可以方便的乘火車抵達(dá)(未經(jīng)嚴(yán)格調(diào)查)。先進(jìn)的技術(shù)加上現(xiàn)代化的管理構(gòu)造了一個完美的德國鐵路交通。
德國租房
房租的支出，每月基本都是固定的，而其它每月固定交錢的項(xiàng)目，并不代表著你就一切都以這個金額為準(zhǔn)了。等到年底看賬單的時候，平時浪費(fèi)嚴(yán)重的人，都會被要補(bǔ)交錢的賬單嚇了一跳。舉例來說，德國的水費(fèi)是按上水和下水同時收費(fèi)的。如果想知道每噸水的價格，就要把上水和下水價格加在一起來算。當(dāng)然，下水會比上水?dāng)?shù)額少一些，因?yàn)楹芏嗨畷幌?。平均說來，把上、下水加在一起，每噸水的價格要在4.5歐元(9馬克)左右!所以，當(dāng)你浪費(fèi)水的時候，最好先想一下自己賬上的存款!
在德國留學(xué)，找一間稱心如意的房子可是一等一的大事，所謂“安居樂業(yè)”嘛。除非你直接住上學(xué)生宿舍(想住上學(xué)生宿舍，可不是一件容易的事情，僧多粥少嘛)，否則在外邊找房子，是一件很辛苦的事情。倘若你德文不好，又碰到一個不懂中文的房東，恐怕只能面對他善意而尷尬的笑容而束手無策了。
德國各個城市每周三和周六都有免費(fèi)的報紙發(fā)放，報紙上有非常詳細(xì)的各式各樣招工、招商、拍賣、二手貨等信息，當(dāng)然也有房屋租賃這方面的消息。
德國留學(xué)生活禮儀常識
坐有坐相
這一點(diǎn)大家是不是經(jīng)常聽到呢?小編就時常挺家里老人講，坐要有坐相。
德國人十分重視餐桌旁的坐姿。按照他們從小養(yǎng)成的習(xí)慣，坐在餐桌旁始終應(yīng)保持上身筆直，除了席間小歇(如相互交談、抽煙——抽煙前必須征得在座的各位、尤其是女賓的同意!)，身體不能死靠在椅背上。
兩臂要盡量貼近身體，以免影響旁邊的人。胳膊肘不能放在餐桌上，一般只是手和手腕以上部分放在桌面上。
吃有吃相
坐有坐相，吃有吃相，誰也離不開誰。
在進(jìn)餐過程中，吃相比坐相當(dāng)然更加重要。刀叉是西餐中必不可少的餐具，學(xué)會正確使用刀叉是吃西餐的基本功。
此外，還應(yīng)懂得刀叉不同的擺放方式所傳達(dá)的信息：刀叉并排平行地放在盤上表示已經(jīng)吃飽、停止進(jìn)餐，刀叉相交放在盤中意味著你只是稍事休息、還將繼續(xù)用餐。餐刀只是用來切碎大塊的食物，絕對不可直接以刀代叉送食物入口。
要把食物切成大小適當(dāng)?shù)男K(應(yīng)以一口能吃下為宜，切忌叉起一大塊一口一口從叉上咬著吃)，但也不能把整塊肉或魚等全部切成小塊然后一一叉食。要用叉子叉住一邊角、用刀切下，切一塊吃一塊。
叉子入口也不能太深，更不能把整個叉齒都送入口中。盤子里的食物不宜一次添得太多太滿，而且一定要全部吃完之后再續(xù)添;應(yīng)盡可能添多少吃多少，不要吃不了剩在盤子里，這不僅不禮貌，而且還會使女主人難堪(她會以為你不喜歡她精心烹制的飯菜)。
大家是不是覺得德國人的餐桌禮儀很講究呢?不僅如此，進(jìn)餐時——無論是喝湯還是吃東西——都不能發(fā)出怪溜聲和巴嗒嘴的聲音，還要盡可能避免餐具相互碰擊發(fā)出過大的聲響。在餐桌旁要抑制打嗝、連續(xù)不斷地咳嗽或打噴嚏(在不得已的情況下應(yīng)用手絹捂住嘴，并必須表示歉意)。
德國留學(xué)禁忌事項(xiàng)
1.在公共場所吸煙
在德國，尤其是北部德國，一般只能在室外(既抬頭是天空)吸煙，在室內(nèi)不論有沒有禁煙標(biāo)志，都不可吸煙。不過吸煙本身就是壞事，如果有這個習(xí)慣的同學(xué)還是快快戒煙吧。
2.垃圾不分類
德國嚴(yán)格執(zhí)行垃圾分類政策，一般分為：廚余垃圾、廢舊玻璃制品、可回收物品和廢棄紙張。如果同學(xué)們在住宿地點(diǎn)扔垃圾沒有分類，一旦被發(fā)現(xiàn)或舉報，會處以200歐元的罰款。
3.制造噪音
一般同學(xué)們在國內(nèi)不太在意在自己屋里唱歌、敲打、練習(xí)樂器等等。但在德國，如果你仍舊這樣，你也就離被驅(qū)逐不遠(yuǎn)了，甚至有過一個人因說話聲音大而被鄰居舉報，不得不強(qiáng)制搬家的事情。
4.門口亂放家具
在德國同學(xué)們?nèi)绻枰峒一蛘咭拥粢恍┎挥玫募揖?，不要眼看著別的德國人都把舊沙發(fā)衣柜什么的放在門口然后等著別人來撿走。這些都是需要事先向德國家具回收公司預(yù)約的，在成功預(yù)約之后，在特定時間特定地點(diǎn)，擺放舊家具。否則，你會收到一張罰款通知單。
5.黃賭毒
在德國雖然“黃”，“賭”，都是合法的，但是卻嚴(yán)格禁止“毒”。如果發(fā)現(xiàn)有人私藏毒品管制藥物，立即遣返，永久不得入境，嚴(yán)重的甚至要被關(guān)進(jìn)監(jiān)獄。
6.違反當(dāng)?shù)胤桑|犯條款
曾經(jīng)有過一個真實(shí)事例，幾名中國留學(xué)生，晚上參加完朋友生日party之后散步回家，因?yàn)橄勇愤h(yuǎn)準(zhǔn)備抄近道，便翻過隔離墩上了高速公路準(zhǔn)備橫穿。雖然沒有出危險，但這幾名同學(xué)卻被永久驅(qū)逐出境且不得獲簽。相類似的比如外出逃票，欺騙政府機(jī)構(gòu)，打黑工，簽證過期不延等等，都會遭到非常嚴(yán)重的后果甚至法律責(zé)任。所以同學(xué)們到了德國一定要規(guī)規(guī)矩矩。不能投機(jī)取巧。
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