大明宣德款青花瓷
大明宣德款青花瓷概述
明朝宣德官窯青花它以其古樸,典雅的造型,晶瑩艷麗的釉色,多姿多彩的紋飾而聞名于世,燒造數(shù)量上也是空前的,據(jù)《大明會(huì)典》記載,宣德八年(1433年),朝廷一次就下達(dá)了要景德鎮(zhèn)燒造龍鳳瓷器四十四萬(wàn)三千五百件的任務(wù)。其中青花占大多數(shù),由此可見(jiàn)其燒造規(guī)模、數(shù)量之大。產(chǎn)品不僅供宮廷日常生活之需,而且也作為商品大量行銷海外,以及對(duì)國(guó)外入貢者的答贈(zèng),成為東西文化交流的見(jiàn)證。
民窯青花大都比較簡(jiǎn)潔概括,實(shí)力與質(zhì)量上略遜于官窯,釉面欠滋潤(rùn),畫(huà)法奔放自如,用筆較草率,畫(huà)面構(gòu)圖很講究意境,充滿了民間生活氣息,活潑而有趣味。
成書(shū)于清代的《南窯筆記》宣窯中講宣德青花“宣窯一種,極其精雅古樸,用料有濃淡,墨勢(shì)渾然而莊重,青花有滲青,鐵皮銹者”。明王世性《廣志繹》中
載:“本朝,以宣(宣德)、成(成化)二窯為佳,宣窯以青花勝,成窯以五彩。”明張應(yīng)文《清秘藏》論窯器中描述“我朝宣廟窯器,質(zhì)料細(xì)厚,隱隱橘皮紋起,冰裂鱔血紋者,幾與官、汝窯敵。即暗花者、紅花者、青花者、皆發(fā)古未有,為一代絕品”。清乾隆年間朱琰《陶說(shuō)》談宣德窯“按此明宣窯極盛時(shí)也,選料、制樣、畫(huà)器、題款無(wú)一不精”。
宣德官窯青花,在中國(guó)陶瓷發(fā)展史中占有十分重要的地位,它從一個(gè)側(cè)面反映了當(dāng)時(shí)的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化、藝術(shù)以致思想觀念。作為宮廷用瓷和精美的藝
術(shù)品,具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力,這與當(dāng)時(shí)制度的完備與技術(shù)的成熟有很大關(guān)系,作品一直被后人推崇,為青花工藝的典范。自明代成化朝開(kāi)始到晚清民國(guó)均大量燒制,最為成功的是清代康熙、雍正、乾隆三朝,以清宮舊藏的宣德青花為藍(lán)本,去精心燒造,造型、尺寸、紋飾都十分酷似原作,具有宣德青花的韻味,如康熙朝仿宣德青花仕女紋碗、纏枝花紋缽缸,折枝花果紋花口碗,纏枝花紋魚(yú)簍尊,海水異獸紋高足杯;雍正朝仿宣德青花竹石蕉葉紋玉壺春瓶、花果紋梅瓶、花卉紋書(shū)紋燈、團(tuán)龍紋葵式洗、海水龍紋天球瓶、綬帶耳葫蘆瓶、牽牛花四方委角瓶;乾隆朝仿宣德青花錦紋蓋罐、鳳穿花紋罐、松竹梅人物紋盤(pán)、把蓮盤(pán)、花果紋執(zhí)壺等,都達(dá)到了相當(dāng)高的水平。[4]
大明宣德款青花瓷胎釉
宣德青花胎體比永樂(lè)朝厚重,胎質(zhì)精密細(xì)膩、潔白堅(jiān)硬。梅瓶、大盤(pán)、大罐多是無(wú)釉白色細(xì)砂底,用手撫摸十分光滑,足邊有火石紅斑點(diǎn)。中小件器物是釉底。
釉面肥厚滋潤(rùn),光澤柔和不刺眼,多白中泛青,俗稱“亮青釉”。釉面不太平整,像橘子皮,俗稱“橘皮釉”,極少數(shù)有開(kāi)片。若在高倍放大鏡下觀察,釉面充滿了大大小小的氣泡,甚至小氣泡擦大氣泡。宣德朝無(wú)論什么品種的瓷器,幾乎都是這種釉面。
民窯器胎體使用瓷石加高嶺土制成,白凈,瓷化程度好,與永樂(lè)民窯器相比胎體減薄。有色多為淡卵青色,釉質(zhì)肥潤(rùn)光亮,釉面有氣泡和橘皮棕眼。
大明宣德款青花瓷青料
青花用料有進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)兩種,以進(jìn)口蘇麻離青料描繪為主。明萬(wàn)歷年間王世懋《窺天外乘》一書(shū)記載:“我朝則專設(shè)于浮梁縣之景德鎮(zhèn),永樂(lè)宣德間內(nèi)府燒造,迄今為貴,其時(shí)以腙眼甜白為常,以蘇麻離青為飾”。清代藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》也曾提到。繪制紋飾時(shí)既有單獨(dú)使用,也有混合使用,往往是根據(jù)紋飾的不同而決定使用那種鈷料描繪那個(gè)部位的紋飾。在繪制時(shí)常使用國(guó)產(chǎn)料淡描勾線,進(jìn)口料渲染。
蘇麻離青這種進(jìn)口青料,含鐵量特別高,含錳量低,故稱“高鐵低錳”料。蘇麻離青發(fā)色深沉濃艷,在爐火氣氛好的情況下能燒出寶石般的色澤;含鐵量高容易使發(fā)色呈現(xiàn)深藍(lán)色,色料凝聚厚處會(huì)形成黑褐色的結(jié)晶斑點(diǎn),在一定光線下有錫光色,而且呈三角形結(jié)晶,用手撫摸釉面凹凸不平。如果此處釉層薄會(huì)出現(xiàn)干澀、無(wú)光的現(xiàn)象;國(guó)產(chǎn)鈷料呈現(xiàn)一種色澤藍(lán)中帶灰,沒(méi)有黑褐色鐵銹結(jié)晶斑點(diǎn);另一種發(fā)色清淡,有暈散現(xiàn)象,色澤幽雅;在進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)兩種色料混合使用時(shí),發(fā)色明快,呈色濃重與淡雅相間,具備兩種鈷料的特點(diǎn)。
大明宣德款青花瓷造型
宣德青花造型豐富,形體多種多樣,十分富于變化。從幾厘米的鳥(niǎo)食罐到幾十厘米的大罐、大缸應(yīng)有盡有。
瓶有梅瓶、玉壺春瓶、膽瓶、貫耳瓶、四方倭角瓶、折方瓶、天球瓶、寶月瓶、扁腹綬帶葫蘆瓶等。
壺有執(zhí)壺、葫蘆口執(zhí)壺、玉壺春執(zhí)壺、方流執(zhí)壺、軍持、扁壺、背壺、梨形壺、僧帽壺等。
罐有壯罐、蟋蟀罐、蓋罐、直口罐、出戟蓋罐、鳥(niǎo)食罐、荷葉蓋罐等。
碗有撇口碗、花口碗、墩式碗、菊瓣形碗、雞心碗、合碗、臥足碗、高足碗、十棱高足碗等。
盤(pán)有敞口盤(pán)、撇口盤(pán)、折沿盤(pán)、菱花口盤(pán)等。
宣德青花纏枝花卉對(duì)碗
盆有海棠式花口盆、八棱花盆、四方花盆、水仙盆,折沿盆等。
洗有花口洗、臥足洗、菱花式洗等。
另外還有硯滴、筆管、油燈、八角燭臺(tái)、香薰、渣斗、水盂、盞托、花澆、盤(pán)座、高足杯、缽、盒、豆、匜、爵、石榴尊、長(zhǎng)方爐、三足筒爐、魚(yú)缸等。
梅瓶,小口微撇,肩部豐滿,瓶體肥胖與元代比頸部粗而短。
盤(pán)類最具代表性,有敞口、斂口和折沿口,折沿口中又分圓形口和菱花式的,一種造型有多種尺寸,小的十幾厘米,大的近八十厘米。以把蓮盤(pán)傳世最多,無(wú)論大小極少見(jiàn)塌底現(xiàn)象,胎體都比較厚,足墻不是很高,墻內(nèi)斂,里墻外斜,無(wú)法用手抓起,為無(wú)釉細(xì)砂底,清仿有釉底和砂底兩種,釉底多寫(xiě)本朝年款。宣德青花有的小梅瓶、小罐及尊、渣斗呈臺(tái)階底,除此之外,當(dāng)時(shí)受外來(lái)文化的影響,許多造型摹仿西亞地區(qū)的金銀器、玻璃器和陶器的特點(diǎn),如天球瓶,瓶頸短粗,上闊下斂,花澆、魚(yú)簍尊、盤(pán)座、折沿盆、八方燭臺(tái)等。整體風(fēng)格是雄偉渾厚,莊重古樸,大件器皿增多,相對(duì)于盤(pán)、碗、碟類器物來(lái)說(shuō)制作難度要大得多,胎體均為上下分段制作,然后粘接而成,胎體厚,制作非常規(guī)整,比例協(xié)調(diào),沒(méi)有變形現(xiàn)象,說(shuō)明成型技術(shù)和燒成技術(shù)都十分成熟,大盤(pán)底足淺,足下部?jī)?nèi)斂。小件器物精致細(xì)巧,厚薄適度,具有典雅、秀美的藝術(shù)風(fēng)采。
大明宣德款青花瓷
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