薩鎮(zhèn)冰 (閩東語拼音：s'ak d'heing bing;1859年3月30日—1952年4月10日)，字鼎銘。祖籍山西代縣，出生于福建福州，著名的色目人薩氏家族。中國近代著名的海軍將領(lǐng)。薩鎮(zhèn)冰先后擔(dān)任過清朝的海軍統(tǒng)制(總司令)、民國海軍總長等重要軍職，還曾代理過國務(wù)總理。 [1]

早年進(jìn)馬尾船政學(xué)堂，學(xué)習(xí)駕駛。光緒三年(1877年)受派赴英國學(xué)習(xí)海軍。回國后任天津水師學(xué)堂教習(xí)、北洋水師幫統(tǒng)兼海圻艦管帶、廣東水師提督、清政府海軍統(tǒng)制等職。武昌起義爆發(fā)后，被袁世凱任命為內(nèi)閣海軍大臣，薩鎮(zhèn)冰未就職。1917、1919年兩度任海軍總長。翌年5月暫代國務(wù)總理。其后繼任海軍總長等職。1922年至1927年，任福建省省長。1927年南京國民政府成立后，薩鎮(zhèn)冰掛名為海軍部高等顧問。1933年11月他支持十九路軍在福州成立人民革命政府，贊成反蔣抗日的主張。抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，他到南洋和后方川、黔、湘、滇、桂、陜、甘等省宣傳抗日。

中華人民共和國成立后，歷任中國人民政治協(xié)商會(huì)議全國委員會(huì)委員、中央人民革命軍事委員會(huì)委員、華僑事務(wù)委員會(huì)委員和福建省人民政府委員等職。1952年4月10日卒于福州。