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社交禮儀基本知識(2)

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 ?、?掛電話

  九、赴宴禮儀

  (一)接到對方請柬

  1.嚴守時間

  2.致祝酒辭,一般是主人和主賓先碰杯。

  3.進餐,

  4.喝酒

  5.喝茶或咖啡

  6.散席

  (2)招待宴請的禮儀。

  1.準備招待客人時

  較正式的宴請要提前一周左右發(fā)請柬,已經口頭約好的活動,仍應外送請柬。 經驗口袋布袋先生

  2.作為主人在客人到達之前,要安排好座位以便客人來了入座。

 ?、?按國際習慣

  ② 我國習慣

 ?、?外國習慣

  a. 英國式的坐位順序:主人坐在桌子兩端,原則上是男女交叉坐。

  b. 法國式的坐位順序:法國式的坐法是,主人相對坐在桌子中央。

  (3)招待客人進餐,要注意儀表

 ?、?穿正式的服裝,整潔大方;

 ?、?要做適當化妝,顯得隆重、重視、有氣氛;

 ?、?頭發(fā)要梳理整齊;

 ?、?夏天穿涼鞋時要穿襪子;

 ?、?宴會開始之前,主人應在門口迎接來賓。

  (4)菜一上來,主人應注意招呼客人進餐

  十、名片使用禮儀

  (1)初次見到顧客,首先要以親切態(tài)度打招呼,并報上自己的公司名稱,然后將名片遞給對方,名片夾應放在西裝的內袋里,不應從褲子口袋里掏出。

  ① 遞接名片時最好用左手,名片的正方應對著對方、名字向著顧客,最好拿名片的下端,讓顧客易于接受。

 ?、谌绻鞘孪燃s好才去的,顧客已對你有一定了解,或有人介紹,就可以在打招呼后直接面談,在面談過程中或臨別時,再拿出名處遞給對方。以加深印象,并表示保持聯(lián)絡的誠意。

 ?、郛惖赝其N,名片上留下所住旅館名稱、電話,對方遞給名片時,應該用左手接。但是右手立刻伸出來,兩手一起拿著名片。

 ?、?接過后要點頭致謝,不要立即收起來,也不應隨意玩弄和擺放,而是認真讀一遍,要注意對方的姓名、職務、職稱,并輕讀不出聲,以示敬重。對沒有把握念對的姓名,可以請教一下對方,然后將名片放入自己口袋或手提包、名片夾中。

  (2)名片除在面談時使用外,還有其它一些妙用。

 ?、?去拜訪顧客時,對方不在,可將名片留下,顧客來后看到名片,就知道你來過了;

  ② 把注有時間、地點的名片裝入信封發(fā)出,可以代表正規(guī)請柬,又比口頭或電話邀請顯得正式;

  ③ 向顧客贈送小禮物,如讓人轉交,則隨帶名片一張,附幾句恭賀之詞,無形中關系又深了一層;

 ?、?熟悉的顧客家中發(fā)生了大事,不便當面致意,寄出名片一張,省時省事,又不失禮。

  15個社交禮儀須知

  1、報上自己的大名,要全稱

  第一次見面,要報上自己名字的全稱,如果你的名字太難記或者很難寫,有生僻字之類的,最好寫下來,遞給你面對的朋友。

  2、再被介紹的時候,站起來示意

  當你的名字被介紹到的時候,保持站立能夠讓你的形象更加突出。相較于坐著,更不容易被忽視。如果你來不及站立或者由于某種特殊情況而無法站立起來,也應該身向前傾,表示“有要站起來的意思”。

  3、在對話中只說一次或者兩次“謝謝”

  在一次對話或演講中,最好只說一次或兩次“謝謝”,如果說太多“謝謝”的話,會淡化你的謝意,而且顯得你自己很窘迫或者顯得很不淡定,分量會被沖淡……

  4、分別向你要感謝的人表達謝意

  不要籠統(tǒng)的感謝,要做到一對一的表達。而且對于你想感謝的人,最好在24小時之內,單獨表達謝意。

  5、不要為別人拉座椅

  對于招待客人來說,無論男女,你可以為他拉出座椅。但在商務場合,可以無視這些禮儀——因為無論男女,都有能力自己為自己拉開座椅。

  6、不要翹二郎腿

  無論男女,翹二郎腿在商務場合中都不好。而且對血液循環(huán)也不好。

  7、用全部手指即手掌指出

  用食指指向別人往往意味著侵略性,最好是用手掌指出。

  8、用手而不是用刀叉撕開面包

  用手撕開面包,而不是用刀切開,每次撕一小塊,然后用餐。

  9、不要推開或擺列桌上的菜

  這些是服務生的工作,讓他們做就行。

  10、永遠不要打包你的菜

  盡管有“光盤行動”,但你在商務場合是去談生意的,而不是為了其他的。在家庭聚餐這種場合可以要求打包,但商務場合,不太合適。

  11、與用餐者點配套的菜

  比如對方點了飯后的甜點,你也最好點一個飯后的什么東東,盡量不要讓客人吃著你看著,比較尷尬。

  12、點餐前揣摩一下請客人的偏好

  如果主人訂的是一家清真的蘭州拉面,你就需要考慮一下對方是否是回族了;另一方面,從預定的餐館,也可能推測出對方的偏好。這一點需要考慮。

  13、食物、刀叉、酒杯的擺放(漲姿勢了!)

  左、中、右的問題,這是一個細節(jié)。左邊(left)這個單詞有四個字母組成,而需要擺放在左邊的也是叉子(fork),恰好fork也是四個字母組成。

  而刀(Knife)跟右邊的右(right)同樣都有5個字母組成,恰好刀子也要放在右邊。而且喝的東西(drink),酒杯(glass)、都是5個字母組成,都要放在右邊。

  另外還有一個“BMW原則”:(bread, meal, and water)面包、肉類、酒品。面包和黃油要放在左邊、肉類食品要放在中間,水和其他喝的東西,要放在右邊。

  14、誰請客,誰買單

  誰發(fā)起的邀請,誰就是主人,誰就應該買單,無論男女。當然如果一個女士發(fā)起的邀請,而最后的時候一個男士非要買單,這個時候,也是可以的,這是底線。

  15、準備好一個離開的好借口,盡量禮貌一些

  在你想要離開或者想結束一段對話時,最好找個好理由,去拿杯水,去上個廁,或者直接說很高興跟你談話等等。最好有所準備。

  
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