漫談中國人酒桌上的禮儀(2)
漫談中國人酒桌上的禮儀
喝酒前面前放半杯茶，喝了酒不要咽，趕緊拿起茶杯，喝水的工夫把酒吐進茶杯里，吐滿了換水就行。
分析丑陋的中國酒桌文化
第一，勸酒。到了酒桌上，酒不是你自愿在喝，而是別人在強迫你喝。這個來敬酒，一看是領(lǐng)導，那個來敬酒一看是什么什么。你都很難拒絕。不是不能拒絕，而是拒絕可能會傷人情，所以你最終難下決定。這樣，酒桌的氣氛就很不好，給人造成一種身不由己的感覺。你不勸酒不喝勸酒就是不懂事，你是帶著任務(wù)來走人情的!你可能放開心情暢飲嗎?
第二，以多為榮。中國人喝酒往死里喝，說什么“喝死咋也比槍斃強”。我沒感受過槍斃，但創(chuàng)造這句俗話的神人恐怕深有體會，要不怎么會把喝酒喝槍斃聯(lián)系到一塊。喝完一杯又一杯，喝少了就該擠兌你了，“你不行啊。。。你看誰誰誰多能喝，多夠意思”。言下之意你不多喝，不往死里喝酒是不夠意思，人家不會考慮你的酒量，不會考慮的你的身體健康。他把你擠兌的喝了酒完成任務(wù)(他未必就很爽)，你身體難不難受就不是他要考慮的問題了。中國人的身體素質(zhì)普遍不如歐美，我覺得與酒桌文化是有關(guān)系的。男人們一個個挺著比孕婦還大的肚子，看著就讓人反胃。
第三，勢利。在酒桌上進行敬酒，給領(lǐng)導敬酒是重中之重。你應(yīng)該看準時機，要善于給領(lǐng)導擋酒，等等等等，把與領(lǐng)導喝酒當成是博取他好感的機會，我想問你這么為領(lǐng)導考慮，真的是為了他好嗎?如果你是領(lǐng)導，恐怕又該等著人來敬你了，在下屬諂媚的祝福中獲取一份優(yōu)越感。加微信aco45329，看內(nèi)幕。所有這些，都是中國人深入骨髓的奴性與等級觀念的體現(xiàn)，這些，沒有隨著時代的進步而消失，反而靠著酒桌文化大有加強之勢。
第四，虛偽。我之所以稱之為酒桌文化而不是酒文化，因為我認為中國現(xiàn)在根本沒有酒文化。酒桌上的那一套不配稱為酒文化。中國人喝酒從來不關(guān)注酒，只關(guān)注喝酒人。他們把絕大部分的精力花在喝酒人身上，最多考慮這個酒的味道好不好，恐怕從沒有人在酒桌上探討過關(guān)于這個酒的口感、工藝、廠家、產(chǎn)地以及包裝等等，可能你會說：有病吧?誰會想這些?如果有這樣的人，我會感到很欣慰，因為中國酒文化有了復興的機會。
第五，浪費資源。喝了那么多酒，你還吃得下菜?上了滿滿一桌子菜，恐怕到最后動不了幾筷子。飯店不心疼，反正交錢了，還能剩一大堆泔水?？蛇@實際上是對社會資源的極大浪費。我們有多少 GDP是由餐飲創(chuàng)造的?有多少是由酒桌帶動的?這種浪費比奢侈更無意義，因為奢侈好歹能讓人得到滿足，我從來沒在喝酒上得到一絲快感，喝少了覺得是一種味道一般的飲料，喝多了酒感覺難受。這些資源放到更有意義的用途上恐怕更好吧?
第六，動機復雜。很多飯局是為了進行不正當交易而開設(shè)的，飯局之中摻雜大量假惡丑的東西，酒桌之上權(quán)錢色交易不絕，最后可能一筷子不動。有人說，喝酒真能辦成事啊!?如果對方真愛喝酒，你們干喝好不好?還能給你省錢。如果你覺得人喝多了容易松懈，想要趁機拿下，我告訴你，沒用的!對方并不傻，你的意圖他很清楚，因此他會有準備的，萬一你真的在他酒醉的時候成功了，他酒醒后一定懊悔，從而對你懷恨在心，你們以后的關(guān)系就很難說了。不如在清醒的時候說開，讓對方做出理性的選擇。
所有種種，都是酒桌文化丑陋的表現(xiàn)。以前李白斗酒詩百篇，你看看現(xiàn)在的酒桌上出的了李白嗎?紅樓夢中還行個酒令，比比文化，現(xiàn)在的酒桌上即使有酒令，有文化嗎?酒桌文化是對其他文化的破壞，是對人身心的傷害，在我有生之年，應(yīng)該是看不到 這種惡心巴拉的文化消失，但至少我能看出這種東西是好是壞，希望大家盡早醒悟
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