家庭餐桌上的禮儀
家庭餐桌上的禮儀
吃是孩子的本能,不同的孩子有不同的“吃相”。有的孩子吃相令人作嘔:一人趴在桌上,目中無人,用筷子把盆里的食物“翻江倒海”,一邊嚼著“美味佳肴”,一邊“高談闊論”,唾沫橫飛。使周圍與他一起用餐的人食欲大減;有的孩子見到自己喜歡吃的,不顧他人,獨(dú)霸、獨(dú)吞、獨(dú)占、獨(dú)享……父母見怪不怪,習(xí)以為常。下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于家庭餐桌上的禮儀,希望能夠幫到你哦!
家庭餐桌上的禮儀
一、餐桌上,培養(yǎng)孩子的感恩之心
在學(xué)校食堂,經(jīng)常會(huì)看到學(xué)生將整碗白米飯灑在一地,棄之泔腳,卻毫無珍惜之心。每個(gè)學(xué)生都讀過這樣的詩句:鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。作為父母如何從小培養(yǎng)孩子的感恩之心?其實(shí),餐桌是最好的課堂。
重視對孩子感恩教育的父母是絕對不會(huì)放棄餐桌上這一家庭教育的平臺,生活是一本最好的教科書。學(xué)習(xí)生活化,生活學(xué)習(xí)化。常懷感恩之心的孩子會(huì)珍惜每一粒飯,每一葉菜;常懷感恩之心的孩子,會(huì)知足常樂,珍惜今日生活來之不易。感恩之心是一切道德的起源,“常懷感恩之心”應(yīng)從生活中每一件小事起步,從節(jié)約每一粒糧食做起。
二、餐桌上,培養(yǎng)孩子的文明“吃相”
在家中,與父母共同進(jìn)餐;在社會(huì),與朋友同學(xué)一起聚餐;如果能養(yǎng)成一個(gè)文明,儒雅的用餐習(xí)慣,這是保證孩子將來社會(huì)規(guī)范上的適應(yīng),人際互動(dòng)上的和諧,以及各種條件下事業(yè)成功的重要前提。如果從小能養(yǎng)成文明的用餐習(xí)慣,對孩子來說,是父母留給孩子最有價(jià)值的無形資產(chǎn),這種資產(chǎn)是永恒的,無限的。超越萬貫家財(cái),是無法用金錢來衡量的。
三、孩子在餐桌上要養(yǎng)成哪些好習(xí)慣呢?
1.用餐前,家人各就各位,全家人坐定后,方可動(dòng)筷;
2.學(xué)習(xí)筷子的正確拿法,并養(yǎng)成習(xí)慣;
3.用餐過程中,隨時(shí)保持桌面的整潔;
4.用餐時(shí),細(xì)嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西,喝湯不出聲;
5.不翻撿盤中食物,有些菜食使用公筷、母匙;筷子上沾有食物時(shí)不夾菜;
6.用餐過程中交談要輕聲;
7.單手不可同時(shí)拿兩種餐具;
8.不可揮動(dòng)餐具指人;
9.三餐定時(shí)、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪費(fèi);
10.退席時(shí)要將殘?jiān)帐霸谧约旱耐雰?nèi),坐椅放正,向同桌上告退說:“慢用”。
四、餐桌上,讓孩子學(xué)會(huì)分享承擔(dān)責(zé)任
有一位中學(xué)生曾經(jīng)寫了一篇作文,她的題目是:“媽媽喜歡吃魚頭”。在他們家,只要餐桌上有魚,媽媽吃魚頭,爸爸吃尾巴,中段理所當(dāng)然屬于孩子的。在這樣的家庭里,由于過分凸現(xiàn)了獨(dú)生子女的“獨(dú)”字,助長了孩子的獨(dú)食,獨(dú)霸、獨(dú)享的家風(fēng),長此以往,家庭中會(huì)形成一種父母與孩子不平等的文化,在餐桌上,孩子“以我為中心”,家庭中在物質(zhì)上難以實(shí)現(xiàn)家人之間的共同分享,在精神上便無法獲得共同分享的快樂。
餐桌上的分享何止是物質(zhì)上的分享,更為重要的還應(yīng)倡導(dǎo)餐桌上的精神的分享,文化的分享,學(xué)習(xí)成果的分享,具體表現(xiàn)在:晚餐時(shí),家人團(tuán)聚,互相關(guān)懷一天的生活;談?wù)摻涣魃钪械娜な?,營造餐桌上和諧寬松的氛圍;交流一日來的各自獲得的各種信息,所見所聞,所感所悟。
有很多家庭把每天一小時(shí)的晚餐時(shí)間稱之為“晚餐論壇”,成為親子之間共同交流,相互學(xué)習(xí),共同分享的平臺。但也有個(gè)別家庭,每日晚餐,父母口中嚼著飯菜,手把著飯碗,便開始對孩子“三堂會(huì)審”:“今天語文考幾分了?”“數(shù)學(xué)為啥考這么差?”“班主任老師又來電話告狀了!”隨著父母對孩子步步“逼供訊”,孩子極力反抗自衛(wèi),餐桌上空頓時(shí)雷電交加,烏云密布……這樣的晚餐對孩子的“身”與“心”有百弊而無一利。
作為家庭中的每一成員,都是家庭的主人,不管是大人還是小孩,既可分享家庭中的成果、快樂,又應(yīng)承擔(dān)家庭中的責(zé)任和義務(wù)。吃完飯,讓子女承擔(dān)一點(diǎn)洗碗掃地的任務(wù),可能不是無關(guān)緊要的小事,而是從小培養(yǎng)孩子家庭責(zé)任心的重要途經(jīng)。