法國人的商務(wù)禮儀
法國人的商務(wù)禮儀
法國人最愛美,這是舉世公認(rèn)的,尤其婦女,稱得上為世界上最愛打扮的人。就連他們國家的老年婦女也是如此,每天全都離不開化妝和美容,為的是把自己打扮得更年輕些。他們一般都把對女子秀示謙恭禮貌當(dāng)作生活中教養(yǎng)好壞的標(biāo)準(zhǔn)。“女士第一”在法國極為盛行。他們時(shí)間概念很強(qiáng)。他們無論出席什么集會,都習(xí)慣準(zhǔn)時(shí)到達(dá),從不拖拉遲到,不愿聽到那些蹩腳的發(fā)音。那么你們知道法國人的商務(wù)禮儀嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就為大家整理了關(guān)于法國人的商務(wù)禮儀,希望能夠幫到你哦!
法國人的商務(wù)禮儀
法國女賓由于有化妝的習(xí)慣,所以一般都不歡迎服務(wù)員為她們遞送香巾。法國人在同客人談話時(shí),總喜歡相互站得近一些。他們認(rèn)為這樣顯得更為親迫。他們偏愛公雞。認(rèn)為它既有觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,還有司晨報(bào)曉的特殊本領(lǐng),把它看作為“光明”的象征,并視其為國鳥。他們非常昵愛鳶尾花。認(rèn)為它是自己民族的驕傲,是權(quán)力的象征,國家的標(biāo)志,并敬其為國花。法國是個(gè)盛產(chǎn)鮮花的國家,人們愛花成癖。他們視秋海棠為“熱忱的友誼”;把蘭花表示“虔誠”把丁香表示 “純潔”,把大麗花表示“感謝”,把玫瑰表示“愛情”之意等等。他們對藍(lán)色偏愛,并把藍(lán)色看成是“寧靜”和“忠誠”的色彩;對粉紅色也較為喜歡,認(rèn)為粉紅色是一種積極向上的色彩,給人以喜悅之感。他們談話習(xí)慣用手勢來表達(dá)自己的意思。但他們的手勢和我們的習(xí)慣有所不同。如:我們用姆指和食指分開表示 “八”,他們則表示“二”;我們用手指指自己的鼻子,表示“是我”,但他們的手指指自己的胸膛才表示“是我”;他們還把姆指朝下表示,“壞”和“差”的意思。
法國人在社交場合與客人見面時(shí),一般慣以握手為禮,少女向婦女也常施屈膝禮。他們的男女之間,女子之間的見面時(shí),還常以親面頰或巾面頰來代替相互間的握手。法國人還有男性互吻的習(xí)俗,兩位大男人見面,一般要當(dāng)眾在對方的臉頰上分別親一下。在法國一定的社會階層中“吻手禮”也頗為流行。不過施吻手禮時(shí),嘴不應(yīng)接觸到女士的手;也不能吻戴手套的手;不能在公共場合吻手;更不得吻少女的手。
一般禮儀
法國商人往往相當(dāng)拘禮和保守。
法國當(dāng)?shù)厝藢ζ渌魏稳?mdash;—包括其他地方的一些法國人——說法語的方式都感到走樣,聽不入耳。
稱謂與問侯
輕輕握手是通常的問侯方式,但客人對社會地位較高的人不應(yīng)主動伸手。
約會與準(zhǔn)時(shí)
事先約會是慣例。準(zhǔn)時(shí)赴約是禮貌的標(biāo)志。
款待與饋贈
被邀請到某人家里作客是難得的,即使已相識很久。不過,若有這類邀請的話,給女主人送上鮮花(不要送玫瑰花或菊花)或巧克力之類小禮品將是受歡迎的。
法國人注重烹調(diào)藝術(shù),因此中午和晚上的兩餐是日常生活中的重要組成部分,不容忽視。
能激起人們思維和美感的禮物特別受歡迎。不要送印有你公司名稱的顯眼大標(biāo)志的禮品。
交談
要回避個(gè)人問題、政治和金錢之類的話題。
信仰忌諱
法國人大多信奉天主教,其次是新教、東正教和伊斯蘭教。法車人忌諱黃色;對墨綠色也極為后感。他們視孔雀為禍鳥;認(rèn)為仙鶴是蠢漢和淫婦的象征。還視菊花為喪花;認(rèn)為核桃、杜鵑花、紙花也是不吉利的。他們很忌諱“13”這個(gè)數(shù)字。認(rèn)為“13”、“星期五”都是不吉利的。甚至是大禍臨頭的一種預(yù)兆。他們還把對老年婦女稱呼“老太太”視為一種污辱的語言。他們忌諱男人向女人贈送香水。否則,就有過分親熱或有“不軌企圖”之嫌。他們忌諱別人打聽他們的政治傾向、工資待遇以及個(gè)人的私事。相反,他們會產(chǎn)生疑心的。對法國人來說,初初見面就送禮,會被人認(rèn)為是不善交際的,甚至還會認(rèn)為你行為粗魯。在飲食上,法國人不愛吃無鱗魚;也不愛吃辣味重的菜肴。
飲食習(xí)慣
法國是世界三大烹飪王國之一。他們是很講究吃的,而且舍得花錢。在餐飲中,他們對于遜色的菜,是不愿意接受的。法國人同酒結(jié)下了不解之緣。據(jù)有關(guān)資料介紹:法國人均每年要喝75升葡萄酒。另外法國人對菜肴和酒的搭配也很有講究。他們認(rèn)為:飯前一般要喝度數(shù)不高的甜酒,習(xí)慣稱之為“開胃酒”;吃飯時(shí)要喝不帶甜味的葡萄酒或玫瑰酒;吃肉時(shí)一般喝紅葡萄酒;吃海味時(shí)喝白葡萄酒或玫瑰酒;飯后要喝一點(diǎn)兒帶甜味的“消化酒”;每逢宴請還要喝香檳酒,以增加席間歡樂的氣氛。
法國人非常喜歡中國菜肴。僅首都巴黎有中餐館2600多家,占全市餐館總數(shù)的四分之一左右。市內(nèi)每隔幾百步就有一家中國飯店,在對米歇爾街口就聚了80來家。法車著名的飲食評論家、飲食雜志主編亨利·高特盛贊中國菜肴有四大特色:保持真味、樣式豐富、火候恰到好處,極有營養(yǎng),是世界第一流的烹調(diào)技術(shù)。他們一向把用餐看成是件大事情。有些人還認(rèn)為無論如何不能站著吃飯,更不能用手抓取食物,這些都很不雅觀,并有失自己的風(fēng)度。因此,他們對自助餐和雞尾酒很不以為然。
法國人對烹調(diào)技術(shù)極為重視。他們講究菜肴的色、香、味、形、操作上很重視掌握火候。在法國菜中有個(gè)突出的特點(diǎn),尤為偏重于菜品的鮮嫩程度。因?yàn)樗麄円话愣枷矚g吃略帶生口、極為鮮嫩的美味佳肴。干酷是法國人餐桌上的主要食品之一。他們愛在三明治中夾上干酪或意大利餅的餡,也愿把它當(dāng)作喝茶的點(diǎn)心。法國人一般都樂于喝生水(自來水),不習(xí)慣喝開水。
法國人的飲食嗜好上的如下特點(diǎn):
?、僮⒅?注重烹調(diào)火候,講究菜肴的鮮嫩,強(qiáng)調(diào)菜肴的質(zhì)量。
?、诳谖?一般喜肥、濃、鮮、嫩、偏愛酸、甜、咸味。
③主食 主食米飯或面粉,對點(diǎn)心也很愛吃。
?、芨笔?愛吃肥嫩豬肉、羊肉、牛肉,喜食魚、蝦、雞、雞蛋及各種腸子和新鮮蔬菜;偶爾也愿品嘗些新奇的食物,如蝸牛、蚯蚓、馬蘭等;喜用丁香、胡椒、香菜、大蒜、番茄法等作調(diào)料。
?、葜品?對煎、炸、燒、烤、炒等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛。
?、拗胁汀⑾矏壑袊聂敳?、粵菜、蘇菜。
?、卟俗V 很欣賞什錦拼盤、紅燒鱖魚、宮保肉丁、汾酒牛肉、蠔油鮮菇、脆皮炸雞、炒蝦球、銀芽雞絲、菠蘿火雞、拔絲蘋果等風(fēng)味菜肴。
?、嗨?對酒的嗜好,尤其愛飲葡萄酒、玫瑰酒、香檳酒等,一般不能喝或不會喝酒的人也常喝些啤酒;通常他們慣用的飲料還有礦泉水、蘇打水、桔子汁以及紅茶或咖啡等。
?、峁贰⒎▏藧鄢运?,尤其對菠蘿格外偏愛、蘋果、萄萄、獼猴桃等也是他們愛吃的品種;干果喜歡葡萄干、糖妙栗子等