和親朋好友吃飯是為了聯(lián)絡(luò)增進(jìn)感情，很多時(shí)候和客戶吃飯吃的是公關(guān)飯。雖然有些單子不是請客吃飯能達(dá)成的，但是，不可否認(rèn)，酒喝到位了，吃飯吃開心了，單子就有可能達(dá)成。銷售請客吃飯有哪些?下面是學(xué)習(xí)啦小編搜集整理的一些內(nèi)容，希望對你有幫助。

　　銷售請客吃飯：訂餐點(diǎn)菜

　　點(diǎn)菜看似簡單，其實(shí)很復(fù)雜。

　　如果是商務(wù)宴請，了解到宴請對象的身份和口味，選擇合適的餐廳，提前一天配菜訂餐就可。

　　如果是臨時(shí)邀約的話，就很考驗(yàn)宴請人的本領(lǐng)了。

　　由客人點(diǎn)菜當(dāng)然省事，如果客人謙讓，這時(shí)候就很考慮宴請人的點(diǎn)菜水平了。一般要注意以下幾項(xiàng)：

　　1、點(diǎn)菜過程要快，不要點(diǎn)了很久，餐單都沒有定。

　　2、一般主菜比客人多1-2個(gè)，注意冷熱搭配、葷素搭配、口味搭配，菜的口味要多詢問客人的意見。

　　3、點(diǎn)酒水要看場合，啤酒、白酒還是紅酒要看場合，如果客人開車，不能喝酒就要斟酌點(diǎn)些客人喜歡的飲料。

　　4、最好不要點(diǎn)費(fèi)時(shí)間做的菜，等的時(shí)間太長了影響吃飯人的心情。

　　5、若是普通的商務(wù)宴請，這樣點(diǎn)餐就可以了，如果宴請對象是比較關(guān)鍵人物，那么則要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的大菜，例如龍蝦、鮑魚等，顯得有規(guī)格。

　　銷售請客吃飯:精心安排作陪人員

　　既然吃的是公關(guān)飯，那這個(gè)吃飯就好比是打一場狙擊戰(zhàn)，一頓飯下來，業(yè)務(wù)沒談成，交情沒攀上，那可不成，有合適的作陪人員很關(guān)鍵。

　　陪客主要選擇和對方身份和圈子相當(dāng)?shù)娜藛T，比如對象是政府要員、商界人士，那就邀請一些社會名流、文化人作陪，主要是表達(dá)對被邀請者的尊重，也可以有相應(yīng)的共同話題可以聊。同時(shí)，公關(guān)公司的年輕女性也要相應(yīng)地邀請幾位，搞活輕松的氣氛就全靠她們。

　　銷售請客吃飯:禮貌地安排坐位

　　總的來講，中國人講究以禮待人，吃飯也講究一個(gè)尊位有序，按“尚左尊東”、“面朝大門為尊”的原則，若是圓桌，正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，越靠近主客位置越尊，相同距離則左側(cè)尊于右側(cè)。若為八仙桌，如果有正對大門的座位，則正對大門一側(cè)的右位為主客，如果不正對大門，則面東的一側(cè)右席為首席。一般來說，安排宴會的你應(yīng)該將老板引至主座，請客戶最高級別的坐在主座左側(cè)位置。

　　銷售請客吃飯:適時(shí)敬酒，切莫強(qiáng)求

　　宴客吃飯，大多數(shù)時(shí)候喝酒是占主要的，如果都把喝酒的事交給公關(guān)公司的年輕妹子，該走的流程不走會顯得誠意不足，走心不到位。所以，儀式感的敬酒少不了。

　　一般情況下，敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序，分清主次，根據(jù)座位的主次排序來敬酒，不失為一個(gè)好的方法。很多人喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場，喝醉了才顯得誠意十足，其實(shí)“感情深一口悶”的時(shí)代已過去，酒至微醺最好。

　　銷售請客吃飯:語言得當(dāng)，詼諧幽默

　　酒桌上最能體現(xiàn)一個(gè)人的情商高低，有時(shí)一句詼諧幽默的語言會給客人留下很深的印象，使人無形中對你產(chǎn)生好感，幽默也是一種智慧。酒宴上各色人都有，那找的話題和說的話，最好能得到大多數(shù)人的認(rèn)同，才能營造和諧歡娛的氛圍。