青菜是最廉價，也是最昂貴的，其實青菜不管怎么燒味道真的很好吃，那么大家知道青菜的做法嗎?下面由學習啦小編給大家?guī)淼奈鞑颓嗖说淖龇ù笕Ｍ魑豢凸傧矚g!

　　西餐青菜的做法大全1、清炒青菜

　　材料

　　青菜，鹽，雞精

　　做法

　　1.青菜焯水。

　　2.放油，燒熱后，放入青菜大火快炒后，加鹽，雞精即可出鍋。

　　西餐青菜的做法大全2、香菇青菜

　　材料

　　主料：青菜，鮮香菇，木耳，

　　調(diào)料：生姜，鹽

　　做法

　　1油鍋熱后，先放生姜絲翻炒出香味，接著放木耳香菇翻炒。緊接著放青菜的根的部分翻炒。

　　2放鹽調(diào)味，看看根的顏色有點透明了，就可以放青菜的葉子的部分了。

　　3葉子放入后，稍微翻炒幾下就可以起鍋裝盤了。

　　西餐青菜的做法大全3、蝦米炒青菜

　　材料

　　蝦米20克，青菜200克，姜10克，香油10克，鹽少許

　　做法

　　1.準備材料

　　2.蝦米加少許溫水浸泡

　　3.鍋中放入姜絲

　　4.倒入泡軟的蝦米

　　5.加入青菜

　　6.炒軟后加入適量的鹽和香油出鍋

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