有關(guān)于愛(ài)崗敬業(yè)的演講稿
有關(guān)于愛(ài)崗敬業(yè)的演講稿
愛(ài)崗和敬業(yè)，互為前提，相互支持，相輔相成。“愛(ài)崗”是“敬業(yè)”的基石，“敬業(yè)”是“愛(ài)崗”的升華。那么下面我們一起來(lái)看看關(guān)于愛(ài)崗敬業(yè)的演講稿吧。
酒店廚師愛(ài)崗敬業(yè)演講稿
尊敬的酒店領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓和各位親愛(ài)員工兄弟們：
大家下午好!
我是餐飲部的一名員工，一名普通的廚師。我的工作崗位不是在火焰洪亮的爐灶，也不是在直接對(duì)客服務(wù)的明檔，是一名普通得不能在普通的配菜工，職業(yè)沒(méi)有高低貴賤之分，崗位也同樣如此，我持續(xù)了我良好的心態(tài)，以穩(wěn)定我對(duì)待工作平穩(wěn)的發(fā)揮，因?yàn)槲页錆M自信，對(duì)自己，對(duì)生活，對(duì)將來(lái)，那是因?yàn)槲业哪X子里永久都有著一種堅(jiān)定無(wú)比的信念。
我一向都在不斷的告訴自己：“失敗的原因只會(huì)有一個(gè)，那就是半途而廢!成功的準(zhǔn)則也只有一個(gè)，那就是堅(jiān)定不移的不懈努力!”
在每個(gè)人的心靈深處都珍藏著一份信念鼓勵(lì)你走向成功。因?yàn)橹挥辛诵拍?，才能拔起擎天的巨木，才能升騰冷漠的生命，才能裸露許多靈魂，以及在長(zhǎng)長(zhǎng)的黑夜襲來(lái)時(shí)也有耐心期盼天光。
我用我的信念不斷在影響著周圍的人群，讓他們也能感染到這份擔(dān)負(fù)著歷史職責(zé)的榮耀(***)。
親愛(ài)的朋友阿，就算你留戀開(kāi)放在水中嬌艷的水仙花，也別忘記，在幽寂偏僻的山谷的角落里，野百合也有春天。
廚師，是一個(gè)龐大的群眾，是一個(gè)有很強(qiáng)凝聚力的戰(zhàn)斗隊(duì)伍，象酒店任何部門任何班組一樣，都是酒店這個(gè)大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一樣在酒店母親的懷抱里哺育下不斷成長(zhǎng)，象兄弟姐妹一樣和各個(gè)部門各班組共同進(jìn)步。它充滿了戰(zhàn)斗力，也充滿了激情和渴望。酒店開(kāi)業(yè)前期的準(zhǔn)備工作中，是他們的身影，來(lái)回在酒店的各個(gè)位置，布草，家電，設(shè)備以及擺設(shè)，都費(fèi)勁力氣讓他們揮灑著汗珠，讓他們無(wú)怨無(wú)悔的散發(fā)著男性的荷爾蒙，充斥在周圍的空氣當(dāng)中。
開(kāi)業(yè)前后，宋總廚召集各廚房廚師長(zhǎng)和精干，一面是給廚師隊(duì)伍組織專業(yè)培訓(xùn)，另一方面，不斷對(duì)菜品進(jìn)行研討和出新。備貨，備料大家有是干勁十足的，加班，加點(diǎn)那是司空見(jiàn)慣的。“勤奮敬業(yè)，業(yè)精技高，追求完美，嚴(yán)字當(dāng)頭，永爭(zhēng)第一。”咱們的企業(yè)精神不斷的激勵(lì)著我們不斷努力，不斷做到精益求精，不斷的做到更好…華天的菜品，歷來(lái)為湖南的食客津津樂(lè)道，所謂品牌帶動(dòng)品質(zhì)，品質(zhì)推動(dòng)品牌，口味帶動(dòng)口碑，口碑傳播口味。菜品的出品質(zhì)量得到領(lǐng)導(dǎo)和廣大食客的認(rèn)可，咱們對(duì)客服務(wù)的禮節(jié)禮貌都是被一致認(rèn)同和贊揚(yáng)的，咱們業(yè)余生活自己修改排版的宣傳板報(bào)就是我們對(duì)待這份工作和職責(zé)熱愛(ài)的另一種表現(xiàn)方式。我們有付出，我們有努力，我們有用心，所以我們有收獲。如今瀟湘華天的餐飲欣欣向榮的景象是咱們大家有目共睹的。
太陽(yáng)總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使你的心靈永久充滿激情，使你的雙眼永久清澈明亮。廚師就像一顆星，沒(méi)有太陽(yáng)那樣熱烈，沒(méi)有月亮那樣溫柔，沒(méi)有朝霞那樣眩目，沒(méi)有白云那樣高遠(yuǎn)，不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，不會(huì)同于police那樣讓人崇敬和敬仰，也不會(huì)同于護(hù)士那樣被人親切的稱為“天使”，但是，這樣的人群就是這樣的默默的，無(wú)私的，無(wú)怨無(wú)悔，與世無(wú)爭(zhēng)，總是在一個(gè)不顯眼的角落里，默默的奉獻(xiàn)那份光和熱。
人活著總要有追求，活得有價(jià)值有好處，價(jià)值何在?好處何在?生命是可貴的，可貴在使別人活得更完美;生命是有價(jià)值的，生命的價(jià)值在于對(duì)親愛(ài)的祖國(guó)作貢獻(xiàn)。而我們?nèi)A天人，咱們?yōu)t湘人，就就應(yīng)堅(jiān)定不移的堅(jiān)持自己的信念，完成自己的歷史職責(zé)，共同建設(shè)好咱自己的家，讓她更龐大。為此，我執(zhí)著追求，追求信念期望能點(diǎn)燃心靈之火。生命的價(jià)值不在炫耀和享受，而在于精神上的充實(shí)和事業(yè)上的成功。沒(méi)有戰(zhàn)士誰(shuí)也當(dāng)不了將軍;沒(méi)有水平，誰(shuí)也當(dāng)不了船長(zhǎng);沒(méi)有各崗各位的分工，就沒(méi)有酒店的各個(gè)方面的欣欣向榮。我既然選取了廚師這條道路，就要堅(jiān)定不移地走下去。為酒店餐飲繁榮昌盛奉獻(xiàn)我微薄的力量。
為了堅(jiān)持信念，實(shí)現(xiàn)理想，就須孜孜不倦的努力。廚師技術(shù)長(zhǎng)流水，烹飪學(xué)識(shí)博大精深。因此，學(xué)習(xí)上要執(zhí)著追求，上下求索。不斷的學(xué)習(xí)其深刻地認(rèn)識(shí)到自己的淺薄與無(wú)知，故而不斷地自我鞭策，不斷努力。這是我對(duì)自己成長(zhǎng)的要求。
親愛(ài)的員工兄弟姐妹們，還記得集訓(xùn)隊(duì)時(shí)我們共同走過(guò)的時(shí)光嗎?是那么的讓人值得留戀和回憶;還記得那晚一次之后一次的緊急集合嗎?是那么的讓人覺(jué)得刻苦銘心;還記得實(shí)習(xí)時(shí)咱們共同學(xué)習(xí)一齊努力的日子嗎?是那么的讓人感覺(jué)充實(shí)和難以忘懷;還記得開(kāi)荒時(shí)我們一同流淌的汗水嗎?是那么的讓人洶涌澎湃，熱情高漲;還記得開(kāi)業(yè)時(shí)咱們跳躍的情緒嗎?是那么的興奮激動(dòng)和充滿著激情```是緣分，是信念，是激情讓我們同在一片天空，共同努力，學(xué)習(xí)，見(jiàn)證了自己和酒店的共同成長(zhǎng)。
路是人走出來(lái)的，不管是康莊大道，還是羊腸小道，如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)坎坷曲折付出的辛勤勞動(dòng)和汗水，沒(méi)有堅(jiān)強(qiáng)的意志，沒(méi)有準(zhǔn)備吃苦的精神是不會(huì)有什么成就的。我相信，我自己胸膛的那團(tuán)火焰定會(huì)熊熊燃燒。我會(huì)和所有廚師以及全體兄弟同仁一道，奉獻(xiàn)我們?nèi)康那啻海腔酆土α?，投入到華天，投入到瀟湘，和她一齊成長(zhǎng)，一齊強(qiáng)大，一齊感受榮耀，一齊見(jiàn)證輝煌!
此致
敬禮
演講人：xxx
酒店餐飲部員工愛(ài)崗敬業(yè)演講稿
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)，同仁們：
大家好!
我是餐飲部的XX，我為大家演講的題目是《我愛(ài)華僑我的家我愛(ài)我這平凡的崗位》。
如果你是一滴水，你是否滋潤(rùn)了一寸土地;如果你是一縷陽(yáng)光，你是否照亮了一份黑暗;如果你是一顆小小的螺絲釘，你是否還永久坐守你生活的崗位”這是雷鋒日記里的一段話，他告訴我們無(wú)論在什么樣的崗位都要發(fā)揮最大的潛能，做出最大的貢獻(xiàn)。
在漫漫的人生歷程中，多數(shù)人都是在平凡的生活中度過(guò)的。然而，有的人在平凡的崗位上做出了許多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌無(wú)為地消磨著歲月。任何事物都是從平凡中開(kāi)始的，平凡的起點(diǎn)總是邁向成功的第一步。也許有人會(huì)說(shuō)：“我們的工作如此平凡，能有什么作為呢”我的答案是：“有!”雖然我們每一天的工作都很平凡，但是做好這些平凡的事情，就是為企業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。如果企業(yè)是一條船，那么我們就是船上那劃漿的眾人，只有我們齊心合力，方能將這條船駛向理想的彼岸。如果企業(yè)是一棵樹(shù)，那么我們就是樹(shù)下那渺小的根須，只有我們拼命汲取土壤里的養(yǎng)分，這棵樹(shù)方能茁壯成長(zhǎng)，長(zhǎng)成參天大樹(shù).
在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子提出"大干120天"期間，我和我的同事們?cè)诮?jīng)理的帶領(lǐng)下，做好每一件小事，用自己的汗水證明了我們的價(jià)值!為了保證我們的服務(wù)，我們每一天堅(jiān)持在點(diǎn)到時(shí)練習(xí)問(wèn)好，每一天在抹塵時(shí)相當(dāng)仔細(xì)，在客人到之前準(zhǔn)備好服務(wù)中所需的務(wù)必品.上班時(shí)間也比往常要早一個(gè)小時(shí)。有時(shí)我們把苦往肚子里咽，記得在我剛?cè)肼毑痪玫臅r(shí)候，服務(wù)了一桌外地來(lái)的客人，明明記得自己把牙簽擺在桌面上了，可客人在用餐完畢之后就是說(shuō)桌面上沒(méi)有牙簽，我一時(shí)很氣憤，就說(shuō)了一句“明明包廂桌子上是有的!”可能是我說(shuō)話的語(yǔ)氣不對(duì)，客人認(rèn)為我態(tài)度不好，投訴了我。事后經(jīng)理告訴我，往后只要客人說(shuō)沒(méi)有的東西，就應(yīng)立即把客人所需的物品拿到客人的面前。
幾許往事，歷歷在目，使我得到鍛煉的同時(shí)也磨煉了意志，經(jīng)過(guò)在工作中的不斷摸索，我對(duì)自己的工作有了更深一步了解和認(rèn)識(shí)，我越來(lái)越發(fā)現(xiàn)這平凡的崗位深深地吸引著我。歲月悠悠，時(shí)光流轉(zhuǎn)，我對(duì)這份工作的熱愛(ài)也一天天的在增加。因?yàn)閺募钠胀ㄐ∈轮?，讓我清楚的看到和了解到服?wù)工作中的閃光之處，許多的酸甜苦辣，讓我體味到人生的真諦和價(jià)值，說(shuō)到那里，我禁不住要用心告訴大家。我愛(ài)——這平凡的崗位，我愛(ài)華僑我的家，這是我無(wú)悔的選取!
謝謝大家!
酒店主管愛(ài)崗敬業(yè)演講稿
落葉在空中盤旋，譜寫著一曲感恩的樂(lè)章，那是大樹(shù)對(duì)滋養(yǎng)它的大地的感恩。白云在蔚藍(lán)的天空中飄蕩，繪畫著一幅感人的畫面，那是白云對(duì)哺育他的藍(lán)天的感恩。因?yàn)橛辛烁卸鳎覀儾哦霉ぷ髦械耐昝?因?yàn)橛辛烁卸?，我們才明白付出的快?lè);因?yàn)橛辛烁卸鳎覀儾哦昧斯ぷ鞯恼嬷B，這就是我此培訓(xùn)最大的收獲和感悟。圍繞著此次培訓(xùn)，我淺談下自我的感想和體會(huì)。
“作一名合格的酒店領(lǐng)班主管，我們還缺什么?”這是培訓(xùn)第一講中的一個(gè)問(wèn)題，這個(gè)問(wèn)題對(duì)于我們從事在一線的各位領(lǐng)班主管而言，是我們?cè)诠ぷ髦行枰獣r(shí)時(shí)處處思考的問(wèn)題，更是我們要用自己的實(shí)踐在工作中去努力踐行和探索，總所周知，一名合格、優(yōu)秀的領(lǐng)班主管能夠很好的利用自我的素質(zhì)因素，去調(diào)節(jié)自身的工作氛圍，使自己所帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)更加團(tuán)結(jié)，一名合格、優(yōu)秀的主管還能夠使團(tuán)隊(duì)成員之間的關(guān)系相互融洽，能夠使團(tuán)隊(duì)成員的業(yè)務(wù)素質(zhì)在潛移默化中得到提高，透過(guò)培訓(xùn)，我在理性上深刻認(rèn)識(shí)到法律法規(guī)常識(shí)、文化素質(zhì)、計(jì)劃組織潛力、人際關(guān)系處理潛力、以身作責(zé)示范潛力是合格優(yōu)秀的主管必備的基本素養(yǎng)，是成為一名優(yōu)秀合格主管所必備的條件，在那里我想，優(yōu)秀的主管更就應(yīng)在以身作則方面做出表率。在我們xx酒店，主管的職責(zé)范圍很廣，也很雜，有上傳下達(dá)公司指令，管理酒店，酒，煙，茶，飲料。帶領(lǐng)員工領(lǐng)貨，擺貨根據(jù)出品單的名稱，數(shù)量配送到每個(gè)包間，每日盤庫(kù)并作日?qǐng)?bào)表，月總表，考勤表，統(tǒng)計(jì)工作量，衛(wèi)生等等。在這些繁雜的工作中，主管以身作則的表率作用十分重要，我們不能因?yàn)楣ぷ鞯姆彪s而馬馬虎虎，相反，我們的一言一行都是各位員工所參看的標(biāo)準(zhǔn)，記得有一次，在例行檢查倉(cāng)庫(kù)貨物的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)了貨物擺放雜亂，做為主管領(lǐng)班的我們主動(dòng)的去將貨物整理好，在一言一行中親自示范做給員工看，手把手的教導(dǎo)他們，讓服務(wù)員明白我們是怎樣去做的，在潛移默化中去努力影響他們。所以要做合格優(yōu)秀的主管我們務(wù)必在工作的細(xì)節(jié)中，認(rèn)認(rèn)真真，兢兢業(yè)業(yè)，細(xì)節(jié)之處彰顯素質(zhì)，細(xì)節(jié)之處可定成敗，只有我們將工作中的各項(xiàng)細(xì)節(jié)做好，我們離一名合格優(yōu)秀主管的距離也就不遠(yuǎn)了。
酒店管理的工作在實(shí)踐過(guò)程中，將會(huì)面臨各種各樣的實(shí)際問(wèn)題，有些問(wèn)題十分急手，有些問(wèn)題十分復(fù)雜，要很好的解決工作中存在的各種矛盾和困惑，筆者認(rèn)為就要將強(qiáng)學(xué)習(xí)，在培訓(xùn)的第二節(jié)課中有這么一句話話“要解決好知識(shí)技能欠缺所帶來(lái)的矛盾和困惑”，具體的要從書本中加強(qiáng)學(xué)習(xí)，要從實(shí)踐中加強(qiáng)學(xué)習(xí)，要從他人的身上學(xué)習(xí)優(yōu)秀的品質(zhì)，只有廣泛的吸收各種知識(shí)和處理問(wèn)題的方式方法，才能更好的解決各種實(shí)踐過(guò)程中的問(wèn)題，才能在處理問(wèn)題的實(shí)踐過(guò)程中，解決自己的困惑，在那里，我想說(shuō)的是，作為我們酒店的基層工作者，無(wú)論是服務(wù)生，還是領(lǐng)班主管，在每一天繁忙的工作之余，我們其實(shí)真正能夠靜下心來(lái)去學(xué)習(xí)，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是一種挑戰(zhàn)，應(yīng)對(duì)這樣的實(shí)際困難，我們每個(gè)酒店員工其實(shí)要擺正好自我的實(shí)際，將書本、實(shí)踐和學(xué)習(xí)他人三種學(xué)習(xí)方式有機(jī)的結(jié)合起來(lái)，靜下心，沉下心，利用一切能夠利用的時(shí)間，加強(qiáng)自我的學(xué)習(xí)，加強(qiáng)自我的潛力素養(yǎng)的提高，這樣我們才能適應(yīng)酒店的發(fā)展，這樣我們才能更好的去做好我們的工作。在酒店里就有這樣一個(gè)來(lái)自農(nóng)村的小伙子，由于家庭的原因，他上完初中后就外出打工，在酒店里從事的是勤雜工的工作，每當(dāng)夜深人靜的時(shí)候，他總是獨(dú)自一人拿起課本學(xué)習(xí)，日復(fù)一日，天天如此，最終透過(guò)
自己的努力自考完成了?？茖W(xué)歷，此刻正在復(fù)習(xí)應(yīng)考自考本科段的課程。他為我們樹(shù)立了一個(gè)典型的榜樣，學(xué)習(xí)永不分場(chǎng)合，永不分時(shí)間。
如何獲得下屬的信任?是我們每位領(lǐng)班主管都需要應(yīng)對(duì)的實(shí)際問(wèn)題，下屬對(duì)我們信任，我們的工作會(huì)更加有利開(kāi)展，我們的團(tuán)隊(duì)會(huì)更加團(tuán)結(jié)協(xié)助，酒店的效益也會(huì)因?yàn)閳F(tuán)隊(duì)士氣和精神面貌而加以改變，我們?nèi)绾潍@得下屬的信任?在培訓(xùn)課第三講中，有這么一句話“做員工迷茫時(shí)的指路人”。這對(duì)于我們而言，教育和啟發(fā)好處巨大。做好員工迷茫時(shí)的指路人，就要從員工的角度去出發(fā)，在工作中要求他們，在生活中關(guān)心他們，在事業(yè)上幫忙他們，每個(gè)人都有迷茫的時(shí)候，當(dāng)一名員工愿意把他自己的困惑和你說(shuō)時(shí)，那么能夠肯定的是員工對(duì)你是十分信任的，愿意和你成為朋友，這時(shí)的我們就要學(xué)會(huì)認(rèn)真的去傾聽(tīng)，有效的傾聽(tīng)會(huì)縮短我們和員工之間的距離，會(huì)增加我們和員工之間的交流，更會(huì)很好的促進(jìn)我們工作的開(kāi)展。記得我們班組有名服務(wù)員，老家在**農(nóng)村，家里十分貧寒，她有兄弟姐妹四個(gè)，她是長(zhǎng)女，有段時(shí)間看著他悶悶不樂(lè)，甚感疑惑，于是在一次下班后，我主動(dòng)和她聊了起來(lái)，開(kāi)始她不愿意說(shuō)什么，但之后慢慢的敞開(kāi)心扉和我道出了家里最近發(fā)生的事情，原先是他父母生病了，家里沒(méi)錢治療，于是我用心的開(kāi)導(dǎo)她，同時(shí)鼓勵(lì)她要敢于應(yīng)對(duì)困難并用心的幫忙她想辦法克服目前的困難。因此，獲得下屬的信任，做員工迷茫時(shí)的指路人，就要學(xué)
會(huì)用心去傾聽(tīng)!
有人會(huì)說(shuō)酒店管理人的工作是十分簡(jiǎn)單的，無(wú)非就是管理好酒店的服務(wù)和運(yùn)營(yíng)等?其實(shí)，酒店里的每一個(gè)崗位，對(duì)于我們個(gè)體人而言要想做好，要想使自己的職業(yè)生涯的空間得到提升，這并不十分容易的。要想做好這一切，我想首先要有感恩之情。有了這份感恩之情，我們才能更加珍惜我們此刻的這份工作，才能更加努力的去工作，才能為自己的提升夯實(shí)牢固的基礎(chǔ)。
我在xx酒店迄今為止已有六個(gè)春秋了，在這六年里，我經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次工作中的煩惱，經(jīng)歷了無(wú)數(shù)次工作中的挫折，在困難和煩惱面前，我并沒(méi)有后退，相反在酒店和同事們的幫忙下，我不但解決了各種困難和問(wèn)題，更學(xué)會(huì)了如何去做好工作，機(jī)遇總是給有準(zhǔn)備的人，透過(guò)努力，我此刻已走上了管理的崗位，在這方熱土中，酒店對(duì)于我的培育讓我永不忘懷，這天，我們又理解了為期*天的培訓(xùn)，讓我們?cè)诜泵Φ墓ぷ鏖g，知識(shí)和潛力得到了進(jìn)一步充電，可見(jiàn)我們酒店老總的良苦用心，可見(jiàn)我們酒店在員工管理方面的高瞻遠(yuǎn)矚。
最后，我由衷的說(shuō)聲：謝謝你!謝謝我們的xx酒店!謝謝你給我們創(chuàng)造的機(jī)會(huì)和平臺(tái)，相信在不久的未來(lái)，我們xx酒店必將越來(lái)越好，我們的前途也將更加光明燦爛!
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