探析雪菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的技術(shù)論文

　　從生物學(xué)方面來(lái)看，看其名會(huì)其義，栽培就是栽種和培植的意思。是人們對(duì)植物進(jìn)行人工繁殖的一種重要方法和技術(shù)。對(duì)提高人們的生活水平有著豐富的意義。以下是學(xué)習(xí)啦小編今天為大家精心準(zhǔn)備的：探析雪菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的技術(shù)相關(guān)論文。內(nèi)容僅供參考，歡迎閱讀!

　　探析雪菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的技術(shù)全文如下：

　　摘要：從品種選擇、苗床準(zhǔn)備、播種、苗期管理、移栽、配方施肥、草蟲害防治、采收等方面介紹雪菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù),以期為雪菜的種植提供參考。

　　關(guān)鍵詞：雪菜;高產(chǎn);優(yōu)質(zhì);栽培技術(shù)

　　雪菜屬十字花科蕓薹屬的芥菜種,是長(zhǎng)江流域普遍栽培的蔬菜之一。采用水旱輪作可長(zhǎng)年種植,產(chǎn)量高,經(jīng)濟(jì)效益好。雪菜種植在嘉善縣楊廟鎮(zhèn)已形成了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)鏈,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)將多年來(lái)總結(jié)的雪菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)介紹如下。

　　1品種選擇

　　根據(jù)本地區(qū)氣候特征,應(yīng)選擇抗寒性強(qiáng)、長(zhǎng)勢(shì)旺的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雪菜新品種。實(shí)踐表明,嘉雪四月蕻品種具有抗逆性強(qiáng)、變異小、生長(zhǎng)旺、分蘗多、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等優(yōu)點(diǎn),作為主栽品種,產(chǎn)量一般在9.75~12.0t/hm2,產(chǎn)值6.0~7.5萬(wàn)元/hm2。

　　2苗床準(zhǔn)備

　　苗床應(yīng)選擇靠近大田、土壤肥沃、排水良好的旱地。耕翻整地、苗床整土要細(xì)、平,同時(shí)苗床要施足基肥,施過磷酸鈣375kg/hm2、氯化鉀75kg/hm2、腐熟禽畜肥4.5t/hm2。

　　3適期播種,稀播育壯秧

　　在浙江省嘉善縣楊廟地區(qū),春雪菜最佳的播種期應(yīng)在9月25~30日之間,播種量在3 750g/hm2左右,同時(shí)加入農(nóng)地樂等殺蟲劑做土壤處理,以預(yù)防地下害蟲危害菜秧苗。稀播育壯秧,是打好雪菜高產(chǎn)的基礎(chǔ),播種時(shí)要力求均勻,播后要澆足出苗水,并加蓋草木灰或稻草等,以減少水分蒸發(fā),促進(jìn)種子發(fā)芽和出苗。當(dāng)種子發(fā)芽達(dá)到80%時(shí)應(yīng)將稻草等拿去,以免造成“長(zhǎng)腳苗”。

　　4加強(qiáng)苗期管理,確保壯苗移栽

　　4.1間苗定苗

　　出苗后1~2片真葉時(shí)開始間苗,及時(shí)去除密集苗,第2次間苗在3~4葉時(shí)進(jìn)行,去除徒長(zhǎng)苗、細(xì)弱苗,苗距掌握在3~5cm。當(dāng)苗長(zhǎng)至有5~6片真葉、苗高10~13cm時(shí)定苗,留苗150株/m2左右,秧本比1∶15~20為宜。

　　4.2肥水管理

　　秧苗期如干旱,應(yīng)早晚澆水,保持土壤濕潤(rùn);但澆水不可太多,否則易造成霉根。苗期澆水可結(jié)合追肥進(jìn)行,一般可在四葉期后視苗情施尿素37.5~45.0kg/hm2,移栽前5~6d施好起身肥,用尿素60~75kg/hm2左右。

　　5適時(shí)移栽,合理密植

　　5.1適時(shí)移栽

　　嘉善縣楊廟地區(qū)一般春雪菜移栽適期為10月25日至11月上旬,秧齡掌握在30~45d左右,苗床可采用間苗分批移栽,既能延長(zhǎng)秧齡期,又可充分利用苗床落腳秧苗。

　　5.2合理密植,種足基本苗

　　嘉雪四月蕻全生育期190d左右,植株個(gè)體大,平均單株重量為1.2kg。根據(jù)該品種的生物學(xué)特性,合理定畦,每畦凈畈1.50m,溝寬0.25m,一般移栽密度為42cm×25cm,栽植9.45萬(wàn)株/hm2左右,產(chǎn)量達(dá)到11.25t/hm2左右。

　　6推廣配方施肥,提高產(chǎn)品質(zhì)量

　　6.1施足基肥,促進(jìn)早發(fā)

　　移栽前大田施過磷酸鈣375kg/hm2、碳酸氫銨600kg/hm2、有機(jī)復(fù)合肥600kg/hm2、腐熟禽畜肥3t/hm2作基肥。施足基肥非常有利于雪菜的早發(fā),一般種植后30~40d就能達(dá)到封行,改原來(lái)的冬壯苗為現(xiàn)在的冬發(fā)苗。推廣施用有機(jī)肥和有機(jī)復(fù)合肥是提高雪菜品質(zhì)的主要技術(shù)環(huán)節(jié)。

　　6.2推廣平衡追肥,控制總用肥量

　　春雪菜大田追肥,第1次在移栽反青后及時(shí)進(jìn)行(11月下旬),用尿素75kg/hm2加氯化鉀150kg/hm2撒施,為冬發(fā)苗打好基礎(chǔ);第2次應(yīng)根據(jù)雪菜生長(zhǎng)和氣候情況而定,一般是在第1次追肥后25~30d,用尿素112.5kg/hm2撒施;1月下旬施第3次肥,用尿素112.5kg/hm2撒施,2月中旬用尿素75kg/hm2撒施,3月上旬用尿素150kg/hm2撒施。春雪菜11.25t/hm2的目標(biāo)產(chǎn)量,總用肥量控制在純氮337.5kg/hm2,純磷45kg/hm2、純鉀90kg/hm2。

　　7雜草防治

　　晚稻收割后板田除草一般用10%的草甘磷12L/hm2加 水600kg/hm2全田噴施;雪菜移栽反青后,在禾本科雜草三葉期,在晴暖天氣用高效蓋草能乳油300mL/hm2對(duì)水600 kg/hm2噴霧防治。

　　8蟲害防治

　　春雪菜蟲害主要是秧苗期的蚜蟲,用一遍凈450g/hm2,對(duì)水600kg/hm2噴霧防治。春雪菜為冬季移栽,春季收割,在低溫期生長(zhǎng),故移栽后一般無(wú)病蟲害危害。

　　9適時(shí)采收

　　春雪菜采收的時(shí)間,正常年份早熟品種在3月20日開始收割,嘉雪四月蕻3月25日開始收割。采收的適期是以蕻與葉相平時(shí)(蕻長(zhǎng)約8~10cm)為宜,過早采收,影響產(chǎn)量;過遲采收,菜過老,影響產(chǎn)品質(zhì)量。采收時(shí)每株雪菜的根用刀削平,去除外層的枯葉、黃葉,然后使基部朝上,整齊排放在畦面上,涼曬半天后入窖腌制。