試論園藝與觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合的經(jīng)濟文化價值論文
試論園藝與觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合的經(jīng)濟文化價值論文
農(nóng)業(yè)觀光園是在中國城市化背景下,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技與生態(tài)旅游業(yè)迅速發(fā)展下逐漸形成的新型產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)觀光園既是農(nóng)業(yè)發(fā)展的新途徑,也是旅游業(yè)發(fā)展的新方向。以下是學習啦小編為大家精心準備的：試論園藝與觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合的經(jīng)濟文化價值相關(guān)論文。內(nèi)容僅供參考，歡迎閱讀!
試論園藝與觀光農(nóng)業(yè)結(jié)合的經(jīng)濟文化價值全文如下：
摘要：觀光農(nóng)業(yè)是近十幾年來興起的一種新興產(chǎn)業(yè)。它是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，融農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和園林藝術(shù)與觀光休閑為一體的新型產(chǎn)業(yè)。本文就觀光農(nóng)業(yè)的構(gòu)成、園藝在觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)的地位、觀賞園藝的文化內(nèi)涵等三個方面進行了簡單的論述。
關(guān)鍵詞：觀光農(nóng)業(yè) 園藝 結(jié)合 經(jīng)濟 文化 價值
一、緒論
現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)是不同于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。是讓普通農(nóng)業(yè)上升到具有園藝水平、旅游觀光價值的新型農(nóng)業(yè)，它是文化、園藝、農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的交叉產(chǎn)業(yè)，具有獨特的經(jīng)濟文化價值。
如何利用我們豐富歷史文化資源和自然環(huán)境條件，結(jié)合農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、園藝生產(chǎn)、山水田疇，綜合推進旅游開發(fā)大有可為。
淳樸的農(nóng)村文化生活、風俗民情、人文景觀等內(nèi)容，可以吸引游客前來觀光、購物、習作、體驗、休閑、度假，努力打造的觀光園藝農(nóng)業(yè)的雛形，開發(fā)一種新的農(nóng)業(yè)、園藝業(yè)生產(chǎn)型態(tài)?？梢詷O大地提高經(jīng)濟和社會效益。觀光農(nóng)業(yè)的主要內(nèi)容包括園藝花卉、農(nóng)業(yè)種植、特種養(yǎng)殖、觀光。這是農(nóng)業(yè)隨城市化高度發(fā)展后，城市與農(nóng)村的有機的結(jié)合，由于人們物質(zhì)文化生活水平提高應(yīng)運而生。
二、觀光農(nóng)業(yè)園的景觀是多元素構(gòu)成的復合體
觀光農(nóng)業(yè)是近十幾年來興起的一種新興產(chǎn)業(yè)。它是在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的，融農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和園林藝術(shù)與觀光休閑為一體的新型產(chǎn)業(yè)。它以農(nóng)業(yè)為依托，運用生態(tài)學原理和系統(tǒng)科學、環(huán)境美學的方法，合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動和發(fā)展觀光休閑旅游結(jié)合起來，利用田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動和農(nóng)村自然環(huán)境吸引游客前來觀賞、品嘗、勞作、休閑、體驗、健身、書畫、攝影、購物、度假等，是一種新型農(nóng)業(yè)和園藝結(jié)合的經(jīng)營形態(tài)。
所謂“景觀”，“景”就是一切客觀存在的事物;“觀”是指人們對“景”的各種主觀感受的結(jié)果。觀光農(nóng)業(yè)景觀是指在觀光農(nóng)業(yè)園或農(nóng)村區(qū)域中，由各種環(huán)境要素(固定或流動的)所構(gòu)成的能夠成為人們審美對象的形式信息總和。由于其具有客觀的功能內(nèi)容和外顯形式，故可以為人們感知和理解，從而達到欣賞、品嘗和情感愉悅的文化審美的目的。
道路、水系、公共空間、作物等多種元素構(gòu)成的，其景觀所反映的不是各構(gòu)成元素組成的獨立效果，而是相關(guān)元素組成的復合效應(yīng)。構(gòu)成觀光農(nóng)業(yè)園的景觀素材，歸納起來有以下幾類：園區(qū)內(nèi)清新的空氣、優(yōu)美的風光、泥土的氣息、寧靜的環(huán)境、淳樸的民風和新鮮的綠色食品，是構(gòu)成農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的自然素材;而壯觀亮麗的現(xiàn)代溫室群體、整齊劃一的田園景觀、規(guī)劃有序的通暢路網(wǎng)、功能配套的水系，則是構(gòu)成景區(qū)的人工素材;游客在有關(guān)人員的指導下，直接參與一些簡單的農(nóng)作實踐勞動，如釣魚捕蝦、喂牛擠奶、踩車推磨、種花收菜、剪枝嫁接、插秧割稻等，是構(gòu)成觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)獨特景觀鮮活的事件素材。
三、園藝是觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀的重要組成部分
觀賞園藝作物是觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀的重要組成部分，是自然-人文綜合景色。當人們看到這種自然-人文景觀，看到這種形式與內(nèi)容俱美的和諧組合，看到千奇百變而又適應(yīng)人的生理感受的這種奇妙姿態(tài)與色彩時不禁陶醉其中，樂而忘返。觀賞園藝作物不但給人以和諧、寧靜和悠然自得的田園牧歌式的生活情趣，而且讓人在生理舒暢與心緒安寧的交融中進入賞心悅目乃至物我兩忘的文化審美意境。
觀賞園藝作物除了有其物理形態(tài)和生物形態(tài)外，還具有其文化形態(tài)，包含了十分豐富的科學信息和文化內(nèi)涵，具有增知益智、陶冶情操的特點。它既有園林景觀的共性，又有自己特有的個性，既不同于一般綜合性公園等旅游景觀，又有別于傳統(tǒng)的田園農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。它以園林學、生態(tài)學、美學、經(jīng)濟學和可持續(xù)發(fā)展理論為指導，圍繞農(nóng)業(yè)園藝的科研生產(chǎn)，以游覽、科技示范、科普教育、休閑度假、娛樂健身、環(huán)境保護等為主題，在景觀創(chuàng)意、內(nèi)容、表現(xiàn)形式和視覺形象等方面具有獨特的文化內(nèi)涵，具有其他主題公園無法比擬的優(yōu)勢。
四、觀賞園藝蘊著它獨特的歷史和文化內(nèi)涵
觀賞園藝作物往往意蘊著它獨特的歷史和文化內(nèi)涵。每當人們置身于園中的小橋流水間，親手采蓮，悠然垂釣，思古懷舊之情油然而生。“蘭在幽林亦自香”、“采菊東籬下，悠然見南山”、“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”、“寧可食無肉，不可居無竹”，其中積淀著多少或婉約或渾厚的歷史文化意蘊。奇花異卉園中千姿百態(tài)、色彩絢麗的各種蘭花、草花、蔭生植物，珍奇瓜果園中長長的絲瓜、蛇瓜、結(jié)子萬顆神奇的番茄樹，沙漠植物園中千奇百怪、目不暇接的多肉植物，荷花館里冬季盛開的荷花，野菜園花色搭配巧妙的溫熱寒涼的野菜植物和八卦田里各種各樣的中草藥植物，還有極為普通的南瓜，這種一年生蔓生草本。也有神奇的魅力，莖長達數(shù)米，節(jié)處生根，粗壯，有棱溝，被短硬毛，單葉互生，性喜溫暖，能耐干旱和瘠薄，適應(yīng)性強，這些，無不給人以震撼感，令人耳目一新。游客透過眼前或身邊具有審美價值的感性形象或在農(nóng)作實踐過程中，直接或間接地領(lǐng)悟到這種文化意蘊，獲得了審美享受和情感升華，進入歡快喜悅乃至留連往返狀態(tài)，一切塵囂、煩憂也都煙消云散了。
觀賞園藝作物不但可以觀摩欣賞，絕大部分還具有實用功能和獨具魅力的文化特征。如瓜果蔬菜等綠色食品，人們可以從品味出自然營養(yǎng)的保健食品和博大精深的中華傳統(tǒng)飲食文化;綠化苗木、珍稀花卉，可以美化家居生活，從中體會擺花和插花藝術(shù)文化;特種藥材、經(jīng)濟作物，可以香薰美體、藥膳食療，從中享受到源遠流長的祖國傳統(tǒng)醫(yī)藥文化。再如普通平常的南瓜就蘊涵著十分豐富的南瓜文化，從遠古瓜瓞綿綿，多子多福的傳說，南瓜成為紅男綠女傳情達意的信物，到現(xiàn)代南瓜生蛋的秘密故事，“紅米飯，南瓜湯”井岡山精神鼓舞了多少仁人志士;從《西游記》里的南瓜成為貢品，到西方“萬圣節(jié)”(俗稱“鬼節(jié)”)花樣百出的南瓜面具和玩具，其中又浸透出多少民族民俗文化。
五、結(jié)語
根據(jù)以上的論述，可以預(yù)見，隨著我國經(jīng)濟社會的發(fā)展、人們物質(zhì)文化生活的提升，園藝、農(nóng)業(yè)、旅游聯(lián)合開發(fā)大有可為。
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