養(yǎng)殖技術(shù)本科畢業(yè)論文
養(yǎng)殖技術(shù)本科畢業(yè)論文
在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的大背景下,我國(guó)各行各業(yè)都取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的成效。我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)也得到發(fā)展,在養(yǎng)殖技術(shù)上得到極大的提升。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的養(yǎng)殖技術(shù)本科畢業(yè)論文，供大家參考。
養(yǎng)殖技術(shù)本科畢業(yè)論文篇一
《 大閘蟹無(wú)公害養(yǎng)殖技術(shù)論文 》
1、營(yíng)造適宜的水域環(huán)境
池塘是適宜大閘蟹繁殖的最佳場(chǎng)所，必須遠(yuǎn)離污染源。面積不可過(guò)小，水深需要達(dá)到2米，螃蟹池塘里的淺灘面積占整個(gè)池塘的面積不超過(guò)四分之一。池塘外圍用黑色擋板隔開，養(yǎng)殖前加入生石灰，徹底清洗池塘。生石灰的作用不僅在于改善池塘土質(zhì)，而且可以消滅池塘中的敵害生物。清池后需要及時(shí)栽種水草，保證螃蟹棲息、覓食以及躲避危險(xiǎn)。同時(shí)水草還是螃蟹獲得維生素以及礦物質(zhì)的重要來(lái)源。
2、優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)
大閘蟹的養(yǎng)殖若是僅僅靠提高品質(zhì)畢竟能力有限，利用套養(yǎng)模式增加整體效益是目前比較可行的方法。其中套樣青蝦既可以攝取池底的殘余物質(zhì)，減少污染，并且蝦類事物本身便是大閘蟹的天然美味，在不增加餌苗的情況下，年底可以收獲每畝十多千克的優(yōu)質(zhì)蝦。再者套樣鱖魚模式也是十分可行的，鱖魚是肉食動(dòng)物，與大閘蟹對(duì)于水質(zhì)的要求相似，鱖魚主要以池塘中的小魚小蝦為食，套養(yǎng)的鱖魚可以減少氧氣的消耗、增強(qiáng)飼養(yǎng)的效率。
3、放養(yǎng)優(yōu)質(zhì)大閘蟹種苗
在長(zhǎng)江天然水系養(yǎng)殖出來(lái)的大閘蟹整體呈現(xiàn)青灰色、生長(zhǎng)速度驚人、蟹體本身極富光澤。放入時(shí)選擇個(gè)頭較大、體質(zhì)健康的幼苗，密度不能過(guò)小，否則難以提高群體產(chǎn)量;密度也不可過(guò)大，否則個(gè)體太小。放養(yǎng)前置于一定量的鹽水中浸泡消毒，并且在蟹池的中間需要圍欄一小塊對(duì)大閘蟹進(jìn)行飼養(yǎng)。不僅有利于集中飼養(yǎng)管理,又有利于大面積的生長(zhǎng)繁殖。暫養(yǎng)時(shí)間一般從4月到5月,在大閘蟹退第一次殼后撤圍欄,開始進(jìn)入整池養(yǎng)殖。
4、充足飼料的投喂
大閘蟹作為雜食性動(dòng)物的一種,動(dòng)物性飼料和植物性飼料需要共同喂養(yǎng)。在人工喂養(yǎng)中,保證飼料的鮮活,切忌變質(zhì)飼料的投喂,前期以及后期主要投放小雜魚、水生昆蟲等以動(dòng)物性的飼料,中期主要投放以蔬菜、水草為主的植物性飼料。在使用蟹商品飼料時(shí),要把握好飼料質(zhì)量,選擇無(wú)公害優(yōu)質(zhì)飼料。每日一般投喂2次,清晨、傍晚的投喂量不依水溫、環(huán)境、數(shù)量、規(guī)模的等有所區(qū)別。規(guī)格、數(shù)量、水溫、天氣、環(huán)境條件等。
5、調(diào)控池塘水質(zhì)
良好的水質(zhì)是養(yǎng)蟹尤為重要的一環(huán)。對(duì)于水質(zhì)的一般要求是清新,溶氧量在5mg/l以上,pH值在7.5~8.5,水體透明度達(dá)40cm以上。根據(jù)水溫、水質(zhì)等生長(zhǎng)情況定期換水，保持良好的水質(zhì),對(duì)增加溶氧有很大的作用。春秋兩季每半個(gè)月?lián)Q水一次。炎熱的夏季換水頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于秋季，夏季平均六天換一次水。夏天大閘蟹的攝食量明顯減少,水質(zhì)常常因?yàn)闇囟鹊纳邜夯?，這種情況下應(yīng)立即換水;當(dāng)然在久旱不雨時(shí),也要勤換水。此外，大閘蟹池塘的生石灰一次性使用量不可超過(guò)五千克，灑潑的范圍在覆蓋有水草的水面，次數(shù)為每月三次。
6、定期檢查
定期檢查水質(zhì)。大閘蟹的飲食習(xí)慣、大閘蟹的生長(zhǎng)環(huán)境、定期對(duì)池塘的環(huán)境進(jìn)行清理，做好養(yǎng)殖方面的專業(yè)記錄。防治偷盜、防治天敵入侵、防治水草的惡化。
7、加強(qiáng)病害防護(hù)
在大閘蟹無(wú)公害養(yǎng)殖的過(guò)程中，拒絕使用高殘留農(nóng)藥等有毒物質(zhì)的藥品。在大閘蟹出現(xiàn)生病癥狀后，不解盲目的病急亂投醫(yī)，而是應(yīng)該綜合的有效的對(duì)癥下效。大閘蟹的病癥大概分為七種。大閘蟹常見的第一種癥狀是水腫病，此病癥的特征是蟹殼周圍腫脹，蟹類停止進(jìn)食，最后死亡。此類病癥的治療方法僅需用點(diǎn)紅霉素投于蟹食之中，七日一個(gè)療程。蟹奴寄生病也是大閘蟹常見的病狀之一，蟹奴寄生于大閘蟹的腹部,吸收大閘蟹的體液。寄生嚴(yán)重的蟹肉會(huì)散發(fā)一股惡臭,不可食用。若發(fā)現(xiàn)蟹奴寄生,可用0.5微升/升的硫酸銅和0.2微升/升硫酸亞鐵混合劑遍池潑灑。
8、結(jié)束語(yǔ)
大閘蟹高效無(wú)公害養(yǎng)殖不是件易事，但是做好環(huán)境衛(wèi)生的保護(hù)，控制水質(zhì)，對(duì)大閘蟹進(jìn)行定期的喂養(yǎng)，勤勞養(yǎng)殖、安全養(yǎng)殖后高效無(wú)公害養(yǎng)殖就不是什么難事。
作者：唐國(guó)進(jìn)
養(yǎng)殖技術(shù)本科畢業(yè)論文篇二
《 稻田河蟹養(yǎng)殖技術(shù)論文 》
一、場(chǎng)地整理
養(yǎng)殖的稻田要求選擇靠近水源，水質(zhì)無(wú)污染，底質(zhì)為粘土，保水性要好，河蟹養(yǎng)殖池的排灌設(shè)施要完善，做到高灌低排，排、灌分開。養(yǎng)殖池用水要實(shí)現(xiàn)灌得進(jìn)，排得出，不逃蟹，旱澇保收，穩(wěn)產(chǎn)高效。
二、防逃設(shè)施
河蟹的逃逸能力很強(qiáng)，有成群逃逸習(xí)性。因此，如何防逃是河蟹人工養(yǎng)殖是否成功的重要環(huán)節(jié)。在稻田河蟹養(yǎng)殖池的四周必須建造安全耐用，結(jié)實(shí)可靠的防逃設(shè)施，防止河蟹逃跑，造成經(jīng)濟(jì)損失。目前比較經(jīng)濟(jì)實(shí)用的防逃材料是塑料膜和竹桿，具體做法是將竹桿一端埋入土中10厘米左右，間距30～50厘米，上面用細(xì)線拉緊，然后將塑料膜底端用土壘實(shí)，上端與細(xì)線用鐵線固定，另外上下排水口要用網(wǎng)片接塑料膜或用鐵線網(wǎng)在進(jìn)排水口進(jìn)行防逃。
三、放養(yǎng)準(zhǔn)備
在稻田河蟹養(yǎng)殖池中，常有各種病原體與有害生物，它們不但能消耗水中的溶氧，而且也會(huì)侵襲河蟹、搶奪餌料，因此在種苗放養(yǎng)前要進(jìn)行全面、徹底地清塘與消毒。目前，主要用生石灰、漂白粉等進(jìn)行消毒。消毒一般在河蟹種苗放養(yǎng)前10～15天進(jìn)行，采用生石灰干法消毒，每畝用量為50～75千克，加水溶化后全池潑灑。利用生石灰進(jìn)行消毒不僅能殺死水中有害生物，還能改善養(yǎng)殖池底土質(zhì)，又能增加水中鈣的含量，這對(duì)河蟹的生長(zhǎng)發(fā)育起到十分重要的作用。此外，放養(yǎng)殖前還要清除環(huán)溝池中的淤泥，以保持養(yǎng)殖蟹池清潔衛(wèi)生。
四、苗種選擇
選擇盤錦當(dāng)?shù)亍⒁?guī)格均勻、120～180只/千克、爬行敏捷、肢體齊全、指節(jié)無(wú)損傷、反轉(zhuǎn)迅速，爬行敏捷、無(wú)病害的苗種，嚴(yán)禁投放性早熟苗種。放養(yǎng)密度控制在300～400只/畝為宜。苗種經(jīng)3‰～4‰鹽水溶液浸泡3～5分鐘后放養(yǎng)。
五、河蟹養(yǎng)殖
1.養(yǎng)蟹池選擇與改造
選擇交通便利，水量充足，水質(zhì)清新無(wú)污染，環(huán)境安靜，進(jìn)排水方便，儲(chǔ)水力強(qiáng)，土質(zhì)為壤土，光照充足，底層淤泥不超過(guò)10厘米，面積以15～20畝為一個(gè)養(yǎng)殖區(qū)為宜，或直接以稻田生產(chǎn)格為養(yǎng)殖區(qū)，田埂四周用60～70厘米高的竹桿做支撐，在竹桿上按裝塑料布作防逃設(shè)施。養(yǎng)蟹區(qū)四周修建環(huán)溝，溝寬1～2米，深0.5～0.8米，面積30畝以上的還要挖“井”字型環(huán)溝，田間溝與蟹田四周環(huán)構(gòu)相通，這樣可為河蟹棲息、覓食、隱蔽提供場(chǎng)所，同時(shí)也能增加稻田的通風(fēng)透光，為河蟹創(chuàng)造適合生長(zhǎng)的良好環(huán)境，對(duì)促進(jìn)稻蟹共生，實(shí)現(xiàn)稻蟹雙贏提供保障。稻田蟹溝面積占稻田面積的15%～20%。放養(yǎng)前15～20天，采用生石灰對(duì)稻田進(jìn)行消毒，每畝用量30～35千克對(duì)水調(diào)成乳液，全池潑灑，以殺滅敵害和病菌，同時(shí)還可以補(bǔ)充水體鈣質(zhì)。
2.水質(zhì)
應(yīng)符合《GB11607漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》和《NY5051～2001無(wú)公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》的規(guī)定。養(yǎng)殖環(huán)境質(zhì)量要求是：水溫適宜為15℃～30℃，最佳22℃～25℃;溶解氧≥5毫克/升;PH值適宜為7.0～9.0,最佳7.5～8.5;透明度適宜30～50厘米，最佳50厘米以上;硝酸氮≤0.1毫克/升;硫化氫不能檢出;淤泥厚度<10厘米;底泥總氮<0.1%。
3.養(yǎng)殖期管理
植物性餌料有高梁、玉米、小麥、豆餅、土豆、以及各種水草等;動(dòng)物性飼料有動(dòng)物肝臟、雜魚、螺螄等。根據(jù)河蟹生長(zhǎng)情況和不同階段所需營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行投喂，投喂次數(shù)、投喂數(shù)量一定要適合、餌料要適口，盡量不要投喂配合飼料。
(1)投餌方法。“四看”投餌，看季節(jié)：6月中旬前動(dòng)、植物性餌料比為60:40;6月下旬至8月中旬，為45:55;8月下旬至10月中旬為65:35?？刺鞖猓呵缣炜啥嗤?，陰雨天要少投?？此核|(zhì)清新，透明度大于50厘米時(shí)可大量投喂;水質(zhì)肥沃，浮游植物數(shù)量多，透明度小于30厘米時(shí)應(yīng)控制投喂量，并及時(shí)換水?？磾z食活動(dòng)：每天巡塘，查看河蟹攝食情況，發(fā)現(xiàn)剩余餌料過(guò)多時(shí)應(yīng)減少投餌量。河蟹蛻殼期要增加投餌量和提高餌料質(zhì)量。“四定”投餌，定時(shí)：每天兩次，早晨六七點(diǎn)，傍晚四五點(diǎn)各投一次。定位：沿池邊淺水區(qū)定點(diǎn)“一”字形攤放，每間隔20厘米設(shè)一投餌點(diǎn)。定質(zhì)：青、粗、精結(jié)合，確保新鮮適口，建設(shè)投配合餌料，全價(jià)顆粒餌料，嚴(yán)禁投腐敗變質(zhì)餌料，其中動(dòng)物性餌料占40%，粗料25%，青料占35%。定量：日投餌量的確定按3月～4月份為蟹體重的1%左右;5月～7月為5%～8%;8月～10月為10%以上。每日的投餌量為早上占30%，傍晚占70%。
(2)水質(zhì)調(diào)控。5月上旬前保持水深0.4米，7月上旬前保持水深0.5米，7月上旬后保持水深0.6米。6月～9月,每5～10天換一次水，春季、秋季每隔二周換水一次，每次換水水深20～30厘米，先排后灌。每?jī)芍芊艥娨淮紊?，生石灰用量?0～15克/立方米。透明度保持在30～50厘米。溶解氧保持5毫克/升以上，pH值保持在7.0～8.5之間，秧苗移入大田時(shí)稻田內(nèi)水位應(yīng)在10厘米以上，以后隨濕度升高和生長(zhǎng)情況逐步提高水位至20～30厘米，從5月分開始，每隔10～15天換水一次，氣溫超過(guò)28℃時(shí)，每隔2～3天換一次水，每次換水深15百米左右，換水時(shí)應(yīng)注意田內(nèi)外水濕差不超過(guò)5℃，并注意不在河蟹潛伏休息、蛻殼和攝食高峰期換水。
(3)底質(zhì)調(diào)控。適量投餌，減少剩余殘餌沉底;定期使用底質(zhì)改良劑(如投放過(guò)氧化鈣、沸石等、投放光合細(xì)菌，活菌制劑);晴天采用機(jī)械池內(nèi)攪動(dòng)底質(zhì)，每?jī)芍芤淮?，促進(jìn)池泥有機(jī)物氧化分解。
(4)病害防治。整個(gè)養(yǎng)殖過(guò)程中，每隔10～20天，每畝用10～15千克生石灰化成漿潑灑在田邊與溝邊，并每隔10天在餌料中拌和1%的土霉素投喂。始終堅(jiān)持預(yù)防為主，治療為輔的原則。稻田養(yǎng)殖還要防止農(nóng)藥中毒，所施農(nóng)藥的量要適當(dāng)，要既能達(dá)到消滅水稻病蟲害的目的，又不大于河蟹致死的安全濃度。另外化肥對(duì)河解的毒害也較大，應(yīng)以施足基肥、追施有機(jī)肥為主，施化肥為輔，水稻全生育期可施化肥1～2次，稻田水深控制在20厘米左右，每次每畝可施尿素2.5千克，最好不施過(guò)磷酸鈣和碳酸氫銨。
(5)日常管理。要堅(jiān)持巡田檢查，每天早晚各一次，結(jié)合早晚投餌觀察河蟹蛻殼生長(zhǎng)、病害、敵害情況，檢查水源是否污染。檢查防逃設(shè)施是否破損，如破損應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)。同時(shí)觀察河蟹攝食、蛻殼、生長(zhǎng)情況，及時(shí)清除腐爛變質(zhì)的殘餌，捕撈收獲8～10月，捕撈一般自8月下旬開始，并視天氣氣溫變化情況靈活掌握，氣溫偏高可適當(dāng)推遲。氣溫偏低也可提前，捕獲的河蟹應(yīng)分規(guī)格專池暫養(yǎng)或出售。暫養(yǎng)池要定期沖水換水，并視天氣及河蟹攝食情況，進(jìn)行喂食。
4.收獲
河蟹收捕，到9月～11月上旬，可先徒手在圍攔設(shè)施四周抓捕,在收稻前后降低水位，將蟹趕到邊溝進(jìn)行收捕，待稻田全部露出水面后在割稻子。
作者：于長(zhǎng)斌
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