夏夜的北京探尋暮色下的味覺狂歡

　　灼熱的光線中，夏日的時間仿佛被拉長，平日里晚飯的飯點時刻，卻依然有著耀眼的太陽。人們像等待重大時刻一樣等待夕陽西沉。當人們的身影被夕陽拉得越來越長的時候，街上的人影突然多了起來。街邊小小的烤串店、麻辣燙店和各種大排檔里也逐漸沸騰起來，突然冒出許多饑腸轆轆的眼神，哪里火熱他們就往哪里走。一杯冰鎮(zhèn)啤酒，一串串可口的美味，對他們而言就是最大的滿足，而夏日也因此生出別樣的色彩。

　　一、啤酒暢飲

　　曾幾何時，在城市的高樓大廈中，縱情于享受的人們在寸土寸金的地方開辟出一塊塊花園，用一份自然和綠色將城市點綴起來，因為有了這些綠色，城市變得柔美而多姿。夏日，在這些花園里，人們用啤酒和美味將城市的夜色打扮得更加魅惑。

　　推薦店家

　　普蘭達啤酒沙龍

　　想要體驗地道的德國啤酒和美食，普蘭達啤酒沙龍是個好去處。普蘭達啤酒沙龍是一家純正的德式餐廳，夏日里，廣受歡迎的自然是名滿京城的德國啤酒，口感回味悠長、自然清新。有了純正的德國啤酒，更少不了德式美味。這里的德式香腸盤融合了5種不同味道的香腸，咬上一口，松松軟軟、香溢滿口。桌桌必點的烤豬膝更是外皮酥脆、肉質(zhì)鮮嫩，蘸上黃芥末，口味獨具一格，濃郁的異域風情在味蕾上躍動。另外，這里還有一個充滿浪漫氣息的室外啤酒花園，綠樹成蔭，風姿卓然，伴著陣陣涼風，品嘗純正的美酒，享受地道的美味，難得的愜意在心頭蕩漾開來。

　　坐標：海淀區(qū)新建宮門路1號(麥德龍超市南側)

　　申德勒碼頭餐廳

　　在熱鬧的三里屯地帶，三里屯北小街卻顯得格外的幽靜，靜靜漫步中，不經(jīng)意間就會被一棟風格迥異的餐廳吸引：黃黃的外墻，配上棕色線條，外面擺放著精致的藤椅和餐桌，三三兩兩的外國人在這里享受閑暇時光。這就是申德勒碼頭餐廳，一個極具德國風味的餐廳。

　　這里的啤酒自然繼承了德國啤酒的精髓，有小麥啤、黑啤、黃啤三種口味，夏季時分，啤酒的芬芳在這里久久縈繞。這里的菜品透著德國人的實在，分量足，價格公道，烤豬后肘配酸菜、土豆泥堪稱經(jīng)典，烤豬肘外焦里嫩，鮮香味美，土豆泥，口感細膩，還有芝士的味道。香腸拼盤肉質(zhì)鮮美，風味獨特，是“嗜肉者”不可錯過的美味。

　　坐標：朝陽區(qū)三里屯北小街10號

　　友誼賓館啤酒花園

　　如果說綠蔭環(huán)繞是友誼賓館給人的外在印象的話，那么，靜謐古樸則是傍晚時分的啤酒花園給人的另一深刻記憶，在參天古樹的映襯下，奇石、假山、噴泉和諧而完美，“蟬噪林逾靜，鳥鳴山更幽”的情懷愈發(fā)突出，也讓剛一進入此間的人們剝離了都市的喧囂。

　　在這里，少不了的是清爽的燕京啤酒，清爽之感如同清涼的山泉滲入身體每一個角落。洪澤湖綠色小龍蝦絕對是這里的明星，六種做法將小龍蝦的鮮嫩演繹得惟妙惟肖，其中冰鎮(zhèn)小龍蝦尤其值得一嘗。除了這些，在這里可以享受到來自各地的美味，既有雪花牛排、慕尼黑香腸等西式美味，還有如麻辣兔頭這樣的傳統(tǒng)風味小吃。

　　坐標：海淀區(qū)中關村南大街甲1號友誼賓館內(nèi)

　　麗都戶外啤酒花園

　　噴泉、遮陽傘、綠草如茵，在城市叢林中，麗都戶外啤酒花園就以如此美妙的裝飾給周遭的白領們提供了天然的森林氧吧，誘惑著他們隔三差五享受夏日傍晚的悠閑。來自各個地域各個國度的人們在此談笑風生、把酒言歡，也賦予了夏日熱鬧的特色。

　　這里平時提供中餐的菜譜，而一到周五和周末，這里就完成了大變臉，各種精美的燒烤和自助美食如同變戲法般精彩亮相，還有清涼冰爽的啤酒將夏日的炎熱拋卻得無影無蹤，就像這里融合了各種膚色的人一樣，各式小吃也在這里完美地混搭在一起，趁著習習涼風，將這里變成一個歡樂的海洋。

　　坐標：朝陽區(qū)將臺路6號麗都廣場內(nèi)

　　卡瓦小鎮(zhèn)咖啡館(富力城店)

　　從外觀看，卡瓦小鎮(zhèn)的結構有些像沿河而建的一棟房屋，頗有“地中海”小鎮(zhèn)的感覺;拾階而上，找到一扇半掩的木門，才進入這個有些神秘的咖啡館。里邊的音樂非常悠揚，猶如山間流淌溪水的聲響，細膩的裝修，襯托出內(nèi)部氛圍的溫暖舒適，這里沒有別家咖啡館的鬧哄哄，反倒獲得了獨處與思索的樂趣。

　　咖啡是這里的主打飲品，是由來自意大利的咖啡豆現(xiàn)磨而成，濃郁的咖啡清香，讓人難以忘懷。除了咖啡，您還可以品嘗到正宗的德國啤酒，享用從比利時進口的啤酒：福佳白啤、智美白啤，麥芽香味濃郁、口感清新華麗;這里的菜品以意式簡餐為主，美味可口。

　　坐標：朝陽區(qū)東三環(huán)南路富力城天力街商5-5號

　　皇冠自釀啤酒坊

　　從自釀啤酒的鮮度、純度到餐廳內(nèi)的裝飾、服務員的服飾，讓人恍若來到了德國。作為北京唯一一家體驗巴伐利亞自釀啤酒文化的傳統(tǒng)德國釀酒餐廳，皇冠自釀啤酒坊將悠久的家族歷史和豐富的釀酒經(jīng)驗帶到了這里。

　　技術精良的純德國進口釀酒設備，釀酒師親自挑選的德國啤酒花，傳統(tǒng)正宗的釀酒配方，以及嚴格精確的釀酒工藝，成就了皇冠啤酒的醇美和細膩。人們在這里可以品嘗黑啤、白啤、黃啤三種不同口味的啤酒。在享受自釀啤酒帶來的暢快淋漓時，還可以品嘗到地道的德國特色食物。另外，在中午12點至晚上6點在此用餐，還可以享受到啤酒“買一贈一”的優(yōu)惠。

　　坐標：朝陽區(qū)工體東路丙2號中國紅街5號樓1樓

　　慕尼黑啤酒屋

　　一走進慕尼黑啤酒屋，迎面撲來的都是濃郁的啤酒芬芳。啤酒屋采用傳統(tǒng)的德式設計，頗具德國風情。夏日的傍晚伴著縷縷夕陽走進啤酒屋，開懷暢飲，也算是人生一大幸事。女士們可以選擇帶著淡淡水果香味的白啤，清醇的淡啤成為很多商務人士的最愛，如果白啤和淡啤都無法滿足你的啤酒欲望，你還可以選擇皇家卡爾坊出產(chǎn)的口味偏苦的黑啤。這里的啤酒是德式自釀，追求時尚的你也可以嘗試一下口味獨特而復雜的ale啤酒。暢飲啤酒的同時還可以試試這里地道的德國口味，有鮮脆的烤雞、土豆泥及各種德國原產(chǎn)地的香腸，當然你也不能錯過啤酒屋什錦肉盤，含有烤豬膝、雞胸、圖林根腸、法蘭克福腸等美味。

　　坐標：朝陽區(qū)朝外大街三豐北里3號

　　蘭特伯爵西餐廳-啤酒屋

　　蘭特伯爵西餐廳-啤酒屋素以食品豐盛和可口著稱，其中既有經(jīng)典的傳統(tǒng)美食：烤豬肘配酸菜、德式煎香腸等，也有獨家精品現(xiàn)代美食：秘制牛扒、德式烤羊排、蒜蓉鱸魚配蠔油汁等高質(zhì)量德國美食。其啤酒屋外露天的蘭特伯爵啤酒花園是一個典雅的歐式風格花園，花紅葉綠，參差錯落，巧飾出一片浪漫之情。在這樣優(yōu)雅的環(huán)境中，純正的德國啤酒讓這個夏夜更加完美。這里有德國銷量第一的老牌高檔啤酒--碧特博格，它的三種不同的口味讓你暢快到底，另外還有頂尖純正的特色科隆啤酒及口感醇爽、麥芽香味極為突出的嘎弗啤酒。一杯啤酒入懷，恰似清涼在心頭，給人一種美不勝收的感覺。

　　坐標：豐臺區(qū)方莊蒲方路甲2號

　　The Red House

　　具有歐洲鄉(xiāng)村風格的red house，又一個更為浪漫的名字：比利時啤酒花園。在店內(nèi)特設了一個小酒吧，這里的啤酒種類很多，從比利時進口的各種地道啤酒在此悉數(shù)登場，吸引了大批喜歡爽飲啤酒的外國朋友。朋友小聚，時不時碰碰酒杯，談天說地，好不自在。喝啤酒的同時來點燒烤更是增添了聚會的氣氛，這里的意大利風味餐廳不僅有香氣四溢的燒烤還有焦脆的煎牛排。這里的比薩薄脆而味足，炭火烤制。有羅馬雞肉比薩、派珀洛尼比薩等，餡料豐富、香氣撲鼻。還有各式沙拉和奶酪供選擇。牛肉湯和炸雞也是很受食客歡迎的菜品，味道香濃。

　　坐標：五道口王莊路(Mr Pizza對面)