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廣州好吃的早茶店

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廣州好吃的早茶店

  廣州好吃的早茶店。在廣州,無論是本地老廣,或者是遠道而來的游客,在茶樓嘆“一盅兩件”是不可或缺的日常,廣州茶樓林立,去哪里喝茶好呢,讓小編帶你吃遍早茶店。

  廣州好吃的早茶店介紹

  廣州酒家

  在廣州,敢用城市名作為酒樓名字的,也就廣州酒家而已。這是靠實力打出來的老字號口碑。出品經(jīng)典粵菜,茶點更是花樣繁多,處處透著老字號的風(fēng)范,而且價錢也合理,很多老廣們每周都會雷打不動地來這里嘆茶。

  推薦菜品:蝦餃、鳳爪、榴蓮酥、奶黃包、叉燒包、灌湯包、瀨粉、皮蛋瘦肉粥、干蒸

  人均:109元

  地址:天河區(qū)體育東路112號百福廣場廣州酒家(其它分店地址可自行查詢哦)

  蓮香樓

  廣州蓮香樓享譽國內(nèi)外,有“蓮蓉第一家”之稱,廣州經(jīng)久不衰的老字號。一樓主營手信糕餅,吃早茶就直接上二樓哦

  這里的泰國榴蓮酥,外皮薄如紙,酥脆可口,咬一口,滿嘴都是榴蓮肉,齒頰留香,金牌叉燒撻,內(nèi)餡是咸甜口味的,香而不膩。這里的餅也是好吃得要哭!

  推薦菜品:奶黃包、蓮蓉包、蝦餃、叉燒酥、蘿卜糕、西關(guān)咸煎餅、糯米雞、瀨粉、老婆餅

  人均:56元

  地址:荔灣區(qū)第十甫路67號

  陶陶居

  百年老字號,逼格高到我們都要仰視。在文物單位里飲茶!想想就好拉風(fēng)!

  陶陶居大蝦餃、一口酥豆腐、鮮果榴蓮天鵝酥、山竹陳皮牛肉球、公主流沙奶黃包、虎皮椒、乳豬天王...等等都是最愛沒有之一。

  推薦菜品:牛羊雜湯、排骨、干蒸、雙皮奶、牛肉丸、蛋撻、蝦餃、鳳爪、奶黃包

  人均:56元

  地址:荔灣區(qū)第十甫路67號

  泮溪酒家

  全國最大的園林酒家。這里的出品的芝麻皮乳豬、八寶冬瓜盅、泮溪茭筍皇、園林香液雞等相當(dāng)有水準,足以滿足你挑剔的味蕾。

  推薦菜品:馬蹄糕、白兔餃、上素腐皮卷、糯米雞、咸水角、艇仔粥、香芒椰汁糕、春卷、蝦餃

  人均:67元

  地址:荔灣區(qū)龍津西路151號(近荔枝灣)

  百粵樓

  環(huán)境給五星,價格超平民。有著星級酒店血統(tǒng)的百粵樓茶點在創(chuàng)新方面可謂功力十足,大廚在用料、造型、加工方面花盡心思,令食客有更多新鮮的體驗。

  推薦:馬拉糕、窩蛋牛肉粥、姜汁千層糕、潮式糯米卷

  人均:73元

  地點:越秀區(qū)環(huán)市東路339號廣州中心皇冠假日酒店4樓

  小知識:

  所謂的喝早茶,據(jù)說起源于清代同治、光緒年間,那時候的有錢人喜歡玩鳥和斗蟋蟀,溜鳥一般都是在清晨,所以以前總是可以看見一大群的富家公子一人一籠一鳥的走在大街上,由于當(dāng)時的通信落后,一般大的新聞和消息都是有錢的人家通過與外面的來往而最先知道的,所以很多的富家之人總是在清早聚在茶館,叫上一盅茶,點上兩份點心。以前配茶的點心通常是干蒸馬蹄糕、糯米雞等等,然后大家就把相互消息說來交流或者眩耀自身的價值,而平常人家也以因得以上茶館了解平常所不知的事而顯威風(fēng),而且因為上茶館的一般都是有錢人,所以久而久之,上茶館就成了身份的像征.當(dāng)然了,時致今日,由早茶到現(xiàn)在的下午茶,夜茶.上茶館已經(jīng)成了城市居民最平常最普通的習(xí)慣了.現(xiàn)在的茶樓不但是交流信息的地方,也是人們謀生的重要場所。在這里,人們交流著各種經(jīng)濟、商品信息。很多的商機和信息就是在一杯一杯的茶里泡出來的。

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