孕婦可以吃椰子嗎
孕婦可以吃椰子嗎
椰水具有滋補、清暑解渴的功效。那么孕婦可以吃椰子嗎？孕婦吃椰子好不好呢？下面我們就一起來了解下。
孕婦可以吃椰子嗎
可以吃。孕婦食用椰子，能防治便秘，新鮮椰子及椰子粉能夠起到潤腸通便的作用。孕婦經(jīng)常吃椰子及喝椰子粉，不僅可以讓自己漂亮，還能補充胎兒所需的營養(yǎng)，而且還能預(yù)防流感。
椰子的營養(yǎng)價值
椰子汁清如水，且相當清甜、晶瑩透亮，清涼解渴。一個好椰子，大約有兩玻璃杯的水，內(nèi)含兩湯匙糖，以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)極為豐富的飲料。另外椰子汁甘甜爽口，是極好的清涼解渴之品。椰汁和椰肉都含有豐富的營養(yǎng)素。
大多數(shù)人都喝過椰汁，但并不是每個人都吃過椰肉。椰肉就是椰子囊。喝完椰汁后，砸開果皮就可以看到里面白白的椰肉。椰肉也含有大量蛋白質(zhì)、各種維生素以及礦物質(zhì)。椰肉色白如玉，芳香滑脆，是老少皆宜的美味佳果。
椰子粉含必需微量元素鐵、鋅、銅、錳含常量元素鈣、磷、鎂 鐵是造血材料，銅與vc是預(yù)防“流感”最佳搭擋。
椰子的功效與作用
椰肉色白如玉，芳香滑脆，具有補虛強壯，益氣祛風(fēng)，消疳殺蟲的功效，久食能令人面部潤澤，益人氣力及耐受饑餓，治小兒滌蟲、姜片蟲病。
椰汁清涼甘甜，是滋補佳品，且有清暑解渴之效，主治暑熱類渴，津液不足之口渴，椰子殼油治癬，療楊梅瘡。
椰果殼祛風(fēng)，利濕，止癢，外用治體癬，腳癬。
椰子的吃法
入口即化的嫩椰子
很多人喜歡吃嫩椰子，在6、7月份或者12月份的時候，椰子是最甜的，這時候就可以選擇肉嫩的椰子，不僅水甜爽口，而且椰肉透明柔嫩，入口極化，可以直接用湯勺吃!
嫩椰子+白糖=果凍
椰子加糖是小時候大人們教我的一種方法，后來上了大學(xué)，也用上了。因為北方人口味比較重，而椰子味道比較但，如果再加上少量的白糖，猶如果凍，口感就特別好，一般不吃椰子的人也會搶著吃。如果你沒有吃過的話，可以試試哦。
椰子+清補涼
選肉比較嫩的椰子，放在冰箱里面冷凍上。待它冷凍之后，取出椰子汁和椰肉，加在已經(jīng)做好的清補涼里面。
椰子飯
椰子飯是一種極為獨特的食品，是由海南優(yōu)質(zhì)糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南傳統(tǒng)農(nóng)家小吃。椰子飯做法獨特，風(fēng)味別具一格，實為難得的天然食品。
椰子燉雞湯
材料：椰子1只，雞，淮山，黃芪，玉竹，枸杞子，鹽
做法
1.椰子一只去殼取椰肉。
2.配上淮山、黃芪、玉竹、枸杞子。
3.雞斬件。
4.與其它材料一起入鍋加水燒開，文火燉1小時加鹽調(diào)味就行了。
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