2019高考倒計(jì)時(shí)考生應(yīng)該怎么吃最健康
考生只有身體健康了才能夠有更好的狀態(tài)進(jìn)行考試，下面學(xué)習(xí)啦小編為大家解答2019高考倒計(jì)時(shí)考生應(yīng)該怎么吃最健康，歡迎閱讀!
高考在即考生應(yīng)該怎么吃
避免“追新”，少吃冷飲
高考期間，考生在飲食上應(yīng)當(dāng)注意不要打破自己原有的飲食規(guī)律，避免“追新”，盡量在維持自己日常飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整，使之更健康、更‘安全’，同時(shí)也避免改變和嘗試帶來(lái)不舒服的狀況。
在高度緊張的情況下，過(guò)敏和上火的情況更容易發(fā)生，在食物的選擇上更要慎重。比如，就目前的天氣狀況而言，氣溫高容易引發(fā)食物變質(zhì)的發(fā)生，所以吃海鮮就要慎之又慎，盡量少吃。
同時(shí)，太涼的飲品、冰淇淋或冰箱里拿出的水果盡量別吃，一個(gè)是容易造成胃腸道不適，另外冷飲太刺激，容易影響日常飲食的胃口。
高熱的天氣里，家長(zhǎng)不需要特意選擇所謂的“補(bǔ)品”給考生“進(jìn)補(bǔ)”，選擇不慎，容易上火。
別吃太飽，也不能餓著
考試期間，一定要三餐規(guī)律，尤其是容易被人們忽略的早餐，不能不吃。經(jīng)過(guò)一夜，胃已經(jīng)空了，如果早餐不吃好，就會(huì)導(dǎo)致考試期間，身體一直處于饑餓的狀態(tài)。饑餓帶來(lái)的不適感會(huì)分散考生的注意力。
在主食的選擇上，推薦燕麥、全麥等“粗糧”。糕點(diǎn)類食物糖分含量高，飽得快，餓得也快。而粗糧供能時(shí)間長(zhǎng)，飽腹感強(qiáng)，可以避免考試期間出現(xiàn)饑餓的狀態(tài)。
不能餓著，也不要吃的太飽。吃得太飽，或食用油炸類、甜點(diǎn)、干果類食物，容易造成胃負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致消化不好的情況發(fā)生。血液集中在胃里幫助消化，容易造成大腦疲勞。很多人說(shuō)，吃完飯容易犯困，這就是原因。
另外，三餐之間，可以適當(dāng)給考生加餐：干果類食物中富含不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)，適當(dāng)吃一點(diǎn)可以及時(shí)為大腦“供能”;香蕉不僅提升飽腹感，還富含鉀元素，有抗疲勞的效果;此外，麥片、水果、巧克力也都是不錯(cuò)的選擇。
維持蛋白質(zhì)、維生素均衡攝入
有些學(xué)生經(jīng)常覺(jué)得疲憊，注意力無(wú)法集中，這可能是營(yíng)養(yǎng)不達(dá)標(biāo)引起的。其中，蛋白質(zhì)和維生素?cái)z入不夠，是重要原因。蛋白質(zhì)是保證青少年精力充沛、發(fā)育正常的重要營(yíng)養(yǎng)素。維生素?cái)z入不夠則容易出現(xiàn)口腔潰瘍等問(wèn)題。高考期間，考生一定要保證肉、蛋、奶、豆制品等動(dòng)物、植物蛋白的攝入均衡，新鮮蔬果等維生素來(lái)源也是必不可少的。
三餐如何搭配?早餐可以選擇牛奶、雞蛋，搭配新鮮蔬菜、水果;午餐可以選擇魚(yú)肉、雞肉搭配蔬菜。家長(zhǎng)可以給孩子多做有營(yíng)養(yǎng)的湯品，高考期間氣溫較高，喝湯除了提供營(yíng)養(yǎng)以外，還能補(bǔ)水;晚餐可以適當(dāng)清淡，臨睡前喝一杯熱牛奶是不錯(cuò)的選擇，放松神經(jīng)，也能保證營(yíng)養(yǎng)。
特別需要注意放松情緒，用咖啡和濃茶來(lái)提神的做法這個(gè)時(shí)候不推薦，因?yàn)楹芸赡軙?huì)影響睡眠質(zhì)量，從而影響考試效果。
高考飲食有訣竅
注意飲食衛(wèi)生
高考在即，省醫(yī)南院消化內(nèi)科主任駱曉豪提醒，天氣炎熱，加上考生備考容易出現(xiàn)情緒緊張，食欲可能會(huì)有一定程度的下降。“在高溫天氣下，食物容易變質(zhì)，首先要注意飲食衛(wèi)生問(wèn)題，考生應(yīng)避免食用不干凈的食物。同時(shí)要注意膳食均衡，葷素要合理搭配，具體配比可參考《中國(guó)居民膳食指南》。”
駱曉豪表示，在高考期間，考生三餐要合理安排。早上，建議考生提前半小時(shí)起床，讓身體恢復(fù)自然狀態(tài)再進(jìn)食，以吃一些粥、粉、面、牛奶、豆?jié){等容易消化、高熱量、高碳水的食物為佳，保障考試時(shí)的熱量供應(yīng)。
中午，考生剛剛結(jié)束上午的考試，又要保證下午考試的能量充足，因此午餐要起到承上啟下的作用。此餐須進(jìn)食一些優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚(yú)類、肉類、蛋類等，同時(shí)可以吃一些青菜、湯類和水果，湯類可選擇冬瓜排骨湯、紫菜雞蛋湯等。需要注意的是，老火湯的嘌呤含量較高，湯中肉類烹煮時(shí)間長(zhǎng)，油脂含量較高，不利于消化，胃腸敏感者喝了容易導(dǎo)致腹瀉，考生應(yīng)避免飲用。
晚餐要注重身體的修復(fù)，避免大魚(yú)大肉，可以適當(dāng)吃一些能激發(fā)食欲的菜肴，如紅燒味、辣味、酸味等味道的菜。睡前可以喝一些牛奶，緩解緊張情緒，促進(jìn)睡眠。
根據(jù)體質(zhì)安排食譜
“牛奶、雞蛋、魚(yú)類、豆類制品等都可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白，家長(zhǎng)可以適量給考生準(zhǔn)備這些食物。此外，還可以給考生煲一些小米粥，補(bǔ)充維生素。”駱曉豪說(shuō)。
水果方面，建議考生吃一些橘子，橘子作為堿性食物，維生素含量豐富，可以很好地修復(fù)人體神經(jīng)系統(tǒng)，對(duì)消除考試疲勞有幫助。同時(shí)，菠蘿的微量元素含量較高，對(duì)提高記憶力效果較好，有生津醒神的功效，也可適量食用。
堅(jiān)果方面，推薦考生可適量
吃核桃，核桃中的不飽和脂肪酸，可為人體神經(jīng)系統(tǒng)提供營(yíng)養(yǎng)，幫助其修復(fù)并有助于睡眠。
駱曉豪提醒，家長(zhǎng)要根據(jù)孩子的體質(zhì)、飲食習(xí)慣安排食譜，避免讓孩子暴飲暴食，增加腸胃負(fù)擔(dān)，過(guò)飽也容易引起困乏而影響考試發(fā)揮。
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