蜂蜜柚子茶的保存方法是什么
蜂蜜柚子茶的保存方法是什么
蜂蜜柚子茶是一種具有養(yǎng)生功能的飲品,我們可以在超市和便利店購買到它,也可以自己動手制作。下面是小編分享的蜂蜜柚子茶的保存方法,一起來看看吧。
蜂蜜柚子茶的保存方法
一般來說,蜂蜜柚子茶不要貯存太久。而且,要將蜂蜜柚子茶放置在冰箱中貯存。一是保鮮,二是使其味道更加可口。
2、如果沒有冰箱,那就放在干燥、陰涼、通風處。千萬不要將蜂蜜柚子茶放在潮濕、悶熱或者陽光時常照射的地方,會影響蜂蜜柚子茶的質量和貯存壽命的。
3、在貯存期間要經(jīng)常用干凈的抹布擦拭蜂蜜柚子茶的表面,另外,在做自制蜂蜜柚子茶的時候,多放點蜂蜜可以讓保存時間更長,時間越長味道越好。記得不要放得太久哦。
4、蜂蜜柚子茶一定要密封好才放到冰箱里面保存,盡快在一周內食用完。喝的時候最好等蜂蜜柚子茶的溫度恢復到常溫狀態(tài)下才喝。
蜂蜜柚子茶可以保存多久
蜂蜜柚子茶是以蜂蜜和水果柚子為主要原料制成的一種保健食品,它的保質期不能與天然蜂蜜相比較,因為天然蜂蜜有很強的抗腐性,不容易變質,但是柚子是一種水果,里面有大量的水分,兩者結合在一起制成蜂蜜柚子茶,保質期也大大折扣,多數(shù)都在十八個月左右。
上面小編說了大多數(shù)蜂蜜柚子茶的保質期在十八個月左右,這種說法還是有針對性的,是針對于那些在廠家生產,并在生產過程中,添加了一些食品添加劑和防腐劑的蜂蜜柚子茶,如果是自己在家中制作的無添加蜂蜜柚子茶,保質期比十八個月還要短。在家中自己制作的蜂蜜柚子茶,沒有其他成分加入,能保存一年不變質就是相當不錯了,另外蜂蜜柚子茶的保存環(huán)境對它的保質期也有很大的影響,大家購買了蜂蜜柚子茶以后,最好把它放在冰箱里進行冷藏保存,取食的時候,也不要用帶有生水的小勺,取食以后要馬上密封保存,一直堅持這樣做,會讓蜂蜜柚子茶的保質期適當延長。買回來的蜂蜜柚子茶,因為里面添加了不少防腐劑,所以保質期會很久。而自制的蜂蜜柚子茶在春季和冬季能放4-6天,冰箱可以存放25天左右。
1、自制蜂蜜柚子茶在夏季和秋季最好是當時飲用,畢竟是自行加工的。記得不要放置太久,超過一個月可能會發(fā)酵了。
2、如果在自制蜂蜜柚子茶中加入百分之65以上足量糖,可以保存很長時間,因為糖和鹽都勝過防腐劑的。
3、盡管自制蜂蜜柚子茶能保存一段時間,但建議各位朋友最好盡快將它吃完。特別是在炎熱的夏季,自制蜂蜜柚子茶放的時間太長會變質,影響口感和健康。
蜂蜜柚子茶的制作方法
材料:柚子2個、鹽1小匙、糖2大匙、蜂蜜1瓶。
做法:
1、柚子去皮、內皮及白莖,只保留果粒。
2、依次放入糖、鹽;然后用大勺充分擠壓果肉,使之完全出水后腌制20分鐘。
3、開火,把腌好的葡萄柚倒入小鍋內進行熬制。期間不斷的攪拌,待水份熬成粘稠狀時,關火。
4、待完全涼透后,倒入10-30g花蜂蜜,如果喜歡甜的可以多放些蜂蜜,充分攪勻即可。
特別提醒:蜂蜜最好用洋槐花蜂蜜,味道比較清香,如果用的是別的花蜂蜜,味道較差。不要購買香精加工的蜂蜜。
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