七夕節(jié)的習俗是什么(2)
七夕節(jié)的習俗是什么
11 七姐誕
廣州七夕拜仙，已婚女子一般不能參加，但新婚后的新娘在過第一個七夕時，要舉行一次“辭仙”儀式。即在初六晚上祀神時，除了牲醴、紅蛋、酸姜等(取兆得子)以外，還要加上雪梨或沙梨，表示與姑娘節(jié)離別之意。
據(jù)《廣州市志》卷十七所載，初七日，舊俗還有女子泛舟游石門沉香浦的活動。游艇用素馨花、茉莉花裝飾，稱為花艇。她們信此日為“仙女淋浴日”。石門浦水質(zhì)清洌，朝夕日出日落時返照兩山，有時會像海市蜃樓一樣在天空出現(xiàn)一些景幻。泛舟者坦希望能有運氣看到奇最的出現(xiàn)，故姑娘們七夕游石門沉香浦成為一項重要內(nèi)容，很是熱鬧，也成了一個節(jié)日的習俗。
12 染指甲
染指甲系流傳在中國西南一帶的七夕習俗，四川省諸多縣志以及貴州、廣東兩地，也有此風。許多地區(qū)的年輕姑娘，喜歡在節(jié)日時用樹的液漿兌水洗頭發(fā)，不僅可以年青美麗，而且對未婚的女子，可以盡快找到如意郎君。用花草染指甲也是大多數(shù)女子與兒童們，在節(jié)日娛樂中的一種愛好，也與生育信仰有密切的關(guān)系。
13 婦女洗發(fā)
婦女七夕洗發(fā)，也是特別的習俗。
在湖南、江浙一帶都有此記載。例如湖南湘潭地區(qū)《攸縣志》：“七月七日，婦女采柏葉、桃枝，煎湯沐發(fā)。”而散文名家琦君(浙江籍)的《髻》也提到其母與叔婆等女眷，都在七夕沐發(fā)。這項習俗，大約和七夕“圣水”的信仰有關(guān)。人們認為，七夕這天取泉水、河水，就如同取銀河水一樣，具有潔凈的神圣力量。有的地方直接叫它“天孫(即織女)圣水”。因此女性在這天沐發(fā)，也就有了特殊意義，代表用銀河里的圣水凈發(fā)，必可獲得織女神的護佑。
還流行用臉盆接露水的習俗。傳說七夕節(jié)時的露水是牛郎織女相會時的眼淚，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快。
14 結(jié)扎巧姑
陜西黃土高原地區(qū)，在七夕節(jié)的夜晚也有舉行各種乞巧活動的風俗，婦女們往往要結(jié)扎穿花衣的草人，謂之巧姑，不但要供瓜果，還栽種豆苗、青蔥，在七夕之夜各家女子都手端一碗清水，剪豆苗、青蔥，放入水中，用看月下投物之影來占卜巧拙之命，還穿針走線，競爭高低。同時還舉行剪窗花比巧手的活動。
15 拜七娘媽
閩南和臺灣的七夕節(jié)又是“七娘媽”的誕辰日。民間十分盛行崇拜七娘媽這一被奉為保護孩子平安和健康的偶像。據(jù)閩南籍臺灣學者林再復(fù)的《閩南人》一書考證，閩南人過去越峽跨洋到臺灣或異國他邦經(jīng)商、謀生，大都多年未能歸，婦女們只好把所有的希望，都寄托在孩子身上，有了希望才有生活下去的勇氣。所以，七夕這一相思傳情的節(jié)日又演變成對保護孩子的“七娘媽”神的祈禱。
每年這天，人們?nèi)宄扇旱狡吣飲審R供奉花果、脂粉、牲禮等。這天，臺灣民間還流行一種“成人禮”，即孩子長到滿15歲時，父母領(lǐng)著他帶著供品到七娘媽廟酬謝，答謝“七娘媽”保護孩子度過了幼年、童年和少年時代。
在這一天，臺南地區(qū)要為16歲的孩子“做十六歲”，行成人禮。臺灣民眾認為，小孩在未滿16歲之前，都是由天上的仙鳥——鳥母照顧長大的。鳥母則是由七娘媽所托，因此，七娘媽就成了未成年孩子的保護神。嬰兒出生滿周歲后，虔誠的母親或祖母就會抱著孩子，帶上豐盛的祭品，另加雞冠花與千日紅，到寺廟祭拜，祈愿七娘媽保護孩子平安長大，并用古錢或鎖牌串上紅包絨線，系在頸上，一直戴到16歲，才在七夕節(jié)那天拿下鎖牌，并到寺廟答謝七娘媽多年的保佑。
有的家長除了在七夕節(jié)這天祭謝“七娘媽”之外，還專門為孩子舉行成人禮的事而宴請親友，慶賀一番。閩南、臺灣民間七夕雖不很重乞巧，但很看重保健食俗。每到七夕之際，幾乎家家戶戶要買來中藥使君子和石榴。
16 吃巧果
七夕乞巧的應(yīng)節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，款式極多。主要的材料是油、面、糖、蜜。《東京夢華錄》中稱之為“笑厭兒”、“果食花樣”，圖樣則有捺香、方勝等。宋朝時，街市上已有七夕巧果出售，巧果的做法是：先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然后和入面粉、芝麻，拌勻后攤在案上捍薄，晾涼后用刀切為長方塊，最后折為梭形巧果胚，入油炸至金黃即成。手巧的女子，還會捏塑出各種與七夕傳說有關(guān)的花樣。
此外，乞巧時用的瓜果也有多種變化：或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B，或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。
七夕節(jié)的節(jié)日影響
日本
日本的“七夕節(jié)”源自中國，延續(xù)了“乞巧”的風俗與習慣，但是與愛情無關(guān)。七夕節(jié)原本是陰歷七月初七，明治維新之后，日本廢除了農(nóng)歷，所以日本的七夕節(jié)，是每年陽歷7月7日。
日本七夕節(jié)主要不是用來祈禱得到愛情，而是祈求姑娘們能擁有一身好手藝。每年這個時候，大人和孩子都會聚在一起，在五顏六色的長條詩箋上寫下愿望和詩歌，連同用紙做的裝飾品一起掛在自家院內(nèi)的小竹子上。這個習俗是從江戶時代開始的。在快接近七夕的日子里，很多地方都會有七夕竹子樹，在商店賣夏季服飾的地方、超市結(jié)款的地方，都會設(shè)立七夕許愿樹。在一些大型的慶祝典禮上，還會舉行竹飾(由掛許愿短簽演變而來)大賽，由當?shù)氐挠變簣@、小學等學校組織或者公司，創(chuàng)作各自的竹飾，進行評比，選出最有特色的幾個進行展示。
此外，日本各地每年夏天還會舉辦一年一度的“七夕祭”，人們身穿傳統(tǒng)服裝，載歌載舞，太鼓陣陣，“短冊”飄飄的街頭巷尾擠滿觀看和游玩的大人孩子。配合“七夕祭”的，還有每年夏季的煙花大會。
朝鮮半島
韓國文學家崔南善在《朝鮮常識》中記載，七夕原來是中國的習俗，后傳到了韓國，恭愍王(高麗第31代王)跟蒙古王后一起祭拜牽牛(牛郎)和織女星，并在那天把俸祿給百官們。
韓國七夕最具代表性的風俗就是祈求織女星，希望自己也跟織女一樣有著靈巧的手、織布織得更好。當天早晨婦女們把香瓜、黃瓜等瓜果放在桌子上磕頭祈求，讓女人們織布的手藝越來越好。韓國七夕的另一個重要事宜就是祭祀，祭祀可分為家庭祭祀和集體祭祀兩種。韓國女性要在祭臺放上干凈的井水，牛郎織女不再成為祭祀對象，她們主要是為了祈求親朋好友的平安。有些地方則舉行祈求豐收的田祭。
韓國的七夕飲食也有講究，傳統(tǒng)食品有面條、麥煎餅，還有蒸糕。
越南
胡志明市華人拜祭七夕所用的貢品以中國南方地區(qū)習俗為主，主要有：菱角、棋子餅、金錢餅、花生等，還有“禾秧”和一個“七姐盤”這兩種與“牛郎織女”傳說息息相關(guān)的貢品。參與活動的年輕人還把自己對愛情的期望寫在一張字條上，拜祭時許愿，希望自己將來有個幸福的家庭。
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2.七夕什么習俗