寶寶缺鈣缺鋅怎么辦吃什么好
寶寶缺鈣缺鋅怎么辦吃什么好
孩子缺鈣缺鋅怎么辦呢?媽媽們?nèi)舭l(fā)現(xiàn)寶寶缺鋅缺鈣，除了可以通過補鈣補鋅的產(chǎn)品來給寶寶補充必要營養(yǎng)素之外，還可以通過食補的方式來補充。你知道寶寶缺鈣缺鋅吃什么好嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦寶寶缺鈣缺鋅的做法。
寶寶缺鈣缺鋅吃什么好
蝦皮蒸冬瓜
材料：冬瓜1瓣、鹽1/2小匙、蝦皮1把、蔥花少許
做法：
1、冬瓜去皮、去瓤、切片，在碗里擺整齊，灑上鹽和蝦皮;
2、鍋中加水，水開后上鍋大火蒸15分鐘;出鍋后撒上蔥花即可。
蝦皮富含蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì);冬瓜也含有鈣、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。所以此款蝦皮蒸冬瓜是寶寶缺鈣缺鋅不錯的選擇。
金針菇菜膽
原料：金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉
做法：
1、金針菇去根、洗凈;菜膽去老葉、洗凈;火腿、生姜切絲;
2、燒鍋加水，待水開后，倒入少許鹽、味精、油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出;
3、熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。
金針菇含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用。
香蕉牛奶布丁
材料：香蕉50克、果凍粉2克、配方奶150cc(標(biāo)準(zhǔn)泡法)。
做法：
1、香蕉去皮，切成小丁備用;
2、果凍粉加入配方奶中拌勻，用小火加熱至果凍粉完全溶解過濾后，即可倒入模型中;
3、等布丁液半凝固時，再將香蕉丁放入其中，待完全冷卻后，即可食用;
香蕉牛奶布丁適合月齡10個月以上的寶寶補鈣補鋅食用，香蕉配上柔軟滑順的布丁更容易入口，可作為寶寶飯后的小點心。
蝦皮雞蛋羹
原料：雞蛋1個、蝦皮適量。
做法：
1、蝦皮洗凈、浸泡后，撈出切碎;
2、雞蛋去殼后，取蛋黃加適量溫開水打勻;
3、放入蝦皮后，隔水小火蒸熟。
蝦皮營養(yǎng)豐富，尤其含鈣量非常高，是優(yōu)質(zhì)的補鈣佳品。雞蛋的營養(yǎng)全面、豐富，但蛋清不適合1歲以內(nèi)的寶寶食用，所以本階段的寶寶只取蛋黃用。
圓白菜炒肉絲
原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、鹽、味精、水淀粉。
做法：
1、圓白菜、紅椒洗凈切絲，瘦肉切絲，大蒜切成碎粒;
2、肉絲加少許鹽、味精、水淀粉腌好;
3、燒鍋下油，把肉絲炒至滑嫩，倒出待用;
4、熱鍋下油，放入蒜粒煸出香味，倒入圓白菜、紅椒炒至斷生，加入肉絲，調(diào)入鹽、味精炒透，最后淋入少許水淀粉翻炒幾次即可。
這道菜含鋅約14.88毫克。圓白菜含各種維生素和抗壞血酸等，具有潤燥補虛的功效，對因缺鋅引起的兒童消化不良、消渴之疾有特效。
蘿卜番茄湯
原料：胡蘿卜、西紅柿、雞蛋、姜絲、蔥末、花生油、鹽、味精、白糖。
做法：
1、胡蘿卜、西紅柿去皮切厚片。
2、熱鍋下油，倒入姜絲煸炒幾下后放入胡蘿卜翻炒幾次，注入清湯，中火燒開;
3、待胡蘿卜熟時，下入西紅柿，調(diào)入鹽、味精、白糖，把雞蛋打散倒入，撒上蔥花即可。
西紅柿有清熱解毒的作用，所含胡蘿卜素及礦物質(zhì)是缺鋅補益的佳品。
孩子缺鈣缺鋅怎么辦
1、母乳或配方奶
寶寶如果月齡太小，那么補鈣補鋅最好的方法就是母乳喂養(yǎng)，如果母乳不足時可再逐漸改用配方奶喂養(yǎng)。母乳中含有非常豐富的鈣元素和鋅元素，尤其是初乳含鋅量高;同時母乳中的鈣和鋅吸收率高，可達62%。
2、牛奶
寶寶到了可以喝牛奶的年齡，缺鈣缺鋅最適合的食品就是牛奶。每天攝入牛奶500克，便能供給600毫克的鈣;再加上膳食中其他食物供給的300毫克左右的鈣，便能完全滿足寶寶對鈣的需要。所以牛奶是必不可少的。
3、輔食
寶寶4-6個月就可以開始適當(dāng)添加輔食，這時候媽媽們也可以直接通過鈣和鋅含量較高的輔食來給寶寶補充足夠的鈣和鋅元素。媽媽可以給寶寶吃如蛋黃、瘦肉末、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等補充鈣和鋅。寶寶補鈣的食品主要有奶制品、橙汁、豆類食品、蝦米、綠葉蔬菜等等。除此外還可給寶寶吃強化鋅食物，如強化鋅和鈣的米粉。含鋅豐富的食物主要有豬肝、豬腎、瘦肉、魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊、黃豆、綠豆、蠶豆、花生、栗子等。
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