剩菜盲盒你會去購買嗎_什么是剩菜盲盒

余量食物變身盲盒，外包裝沒有產(chǎn)品信息，有人認(rèn)為撿漏有人覺得踩坑。下面是小編為大家搜集整理的關(guān)于剩菜盲盒你會去購買嗎，供大家參考，快來一起看看吧!

剩菜盲盒你會去購買嗎

5.9元兩個面包、12.9元三份壽司……商家將當(dāng)天沒有賣完的食物進(jìn)行隨機(jī)搭配，以優(yōu)惠價(jià)銷售所謂的“剩菜盲盒”。這種食品盲盒銷售形式如今悄然在北京、上海、南京等城市興起，有“嘗鮮”的網(wǎng)友在社交平臺上發(fā)布筆記“炫耀”，甚至有網(wǎng)友表示，“要定鬧鐘搶，手速慢了搶不到”。

什么是剩菜盲盒

6月27日10時許，記者在小程序惜食魔法袋上看到，一批名為“魔法袋”的商品“上新”，其品類多是面包、蛋糕、壽司等，標(biāo)注著“隨機(jī)搭配”“驚喜不同”等字樣。記者隨機(jī)下單預(yù)約了北京市朝陽區(qū)一家面包店的“魔法袋”，取貨時間是晚上6點(diǎn)30分至7點(diǎn)50分。

當(dāng)天晚上8點(diǎn)，記者來到這家面包店取貨，17.9元的盲盒商品，已經(jīng)用購物袋密封好。拆開發(fā)現(xiàn)，里面有一份紅豆吐司、一份香腸餐包和一個毛毛蟲面包。根據(jù)估算，這些產(chǎn)品如果以正價(jià)購買大概需要40多元。

商家告訴記者，盲盒里面的面包并非當(dāng)天制作，但放到次日吃完全沒問題;根據(jù)每天的實(shí)際銷量確定盲盒的數(shù)量，一般每天7袋左右;買家大多是年輕人，盲盒產(chǎn)品一般上架就會“秒沒”。

今年26歲的湖南長沙市民孫女士是“剩菜盲盒”的?？?，她從去年開始“嘗鮮”?！拔沂窃诙桃曨l平臺刷到的信息，然后發(fā)現(xiàn)長沙就有‘剩菜盲盒’銷售。我第一次花12.9元買了兩個歐包，拿回去當(dāng)早餐很合適，之后就經(jīng)常買。盲盒的樂趣就在于你也不知道最后能買到什么，每天的早飯也都不一樣?！睂O女士說。

來自浙江杭州的尹先生告訴記者，他也買過“剩菜盲盒”，“取餐時間是晚上9點(diǎn)，開箱后是兩個大盒的壽司卷，一盒牛油果的、一盒蝦肉的，還有玉子燒、海藻絲等小菜”。

記者對比多個“剩菜盲盒”小程序發(fā)現(xiàn)，盲盒產(chǎn)品主要是面包、壽司和鹵味，還有水果、奶茶等，其中有商家是知名連鎖烘焙店;盲盒產(chǎn)品可以通過預(yù)約或線上購買的方式獲得，取貨時間多在晚上6點(diǎn)30分之后。

“剩菜盲盒”為何會出現(xiàn)?

根據(jù)公開信息，國外在幾年前就出現(xiàn)了銷售“剩菜盲盒”的應(yīng)用軟件。隨后，這種銷售模式逐漸在國內(nèi)多個城市走紅，如北京、上海、廣州、長沙、成都等，惜食魔法袋、米粒盒子、趣小袋等本土化平臺走進(jìn)年輕人視野。值得注意的是，這些平臺入駐商家集中在商圈、寫字樓區(qū)域，用戶可選擇性并不多。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，鮮食類門店很難做到銷量與預(yù)估產(chǎn)量完全匹配，這催生了“剩菜盲盒”的落地。

惜食魔法袋平臺負(fù)責(zé)人孫國民向記者介紹，凡是先生產(chǎn)后銷售的食物品類，都可能會因?yàn)樯a(chǎn)訂貨預(yù)估不準(zhǔn)、天氣、市場等各類因素造成銷售剩余。他們的初衷就是解決食品浪費(fèi)問題，也可以讓消費(fèi)者以較實(shí)惠的價(jià)格買到“魔法袋”。