四年級寒假周記
四年級寒假周記
寒假里，同學(xué)們有在看書嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的寒假四年級周記，大家一起來看看吧!
寒假四年級周記篇1
201X年X月X日 X天
一眨眼，寒假又過完了。這真是一個不尋常的假期。因為在這寒假里，我學(xué)會了如何燒菜。烹飪，它既是人們不可缺少的生活技能，也是一門藝術(shù)。吃著媽媽每天做的美味，我不知不覺地對烹飪產(chǎn)生了興趣，便嘗試著學(xué)了起來。
“媽媽，快起床!我給你做了早餐!”某天早上我迫不急待地推醒床上的媽媽，想給她個驚喜。聽我這么說她立刻吃驚地望著我:“什么?你竟會做早餐?!”我很快地將自已做的早餐端到母親的面前，只見她一邊微笑，一邊用筷子夾起了面條嘗了嘗。我想她一定會夸我的手藝不錯，但母親卻大笑了起來，說道:“傻丫頭，你的面條還未煮熟啊，而且你一定忘了放調(diào)味料吧，從這碗面的顏色就可以看出來了!”我聽后一驚，也嘗了一下，不得不佩服母親經(jīng)驗的豐富。于是懇求她教我做飯，她很快就答應(yīng)了。
從那天始，我就時常跟著媽媽學(xué)做飯了。因為我喜歡吃“拔絲土豆”，于是就選它作為媽媽教我做的第一道菜。
平時看著媽媽做飯的時候有條不紊，輕松簡單，但輪到自己上場的時候卻不是那種感覺。望著那熊熊的火光，我不知所措，鍋子里的油也開始不停地往我手上濺，疼得我直叫，在一旁的媽媽卻在“幸災(zāi)樂禍”。我越急，手越亂，眼看不可收拾了，媽媽這才告訴我個中的原因:“熱油里千萬不要有水，否則就會濺出來。”按照媽媽說的步驟:下油--炸土豆--和糖漿--最后把它們撈在一起，經(jīng)過了我一番努力“作品”終于完成了!興奮的我拿起筷子就夾起來，唉，怎么沒有絲?一嘗，味道也不對啊!一直在旁觀察的媽媽這時終于開始向我指點迷津。
原來炸土豆和和糖漿都是有學(xué)問的，例如:土豆不能切得太大了，否則不入味;火候也很重要，油燒六分熱下鍋，中火炸5分鐘撈起，再燒至八九分熱復(fù)炸一次。和糖漿時先放很少的油，待糖溶后還要不停地攪動，待糖突然由多變少，迅速把土豆倒入鍋中翻炒，這才大功告成!這一次我讓媽媽先嘗，她終于露出了會心的微笑?？粗约旱?ldquo;戰(zhàn)利品”，我的心里就像打翻了蜜糖罐，甜滋滋的!
寒假四年級周記篇2
201X年X月X日 X天
寒假里的趣事現(xiàn)在還有一些在我的腦海里漂蕩，其中有一件我現(xiàn)在想起來還有些想笑。
那是一個陽光明媚的日子，媽媽買回一斤大蝦，樂的我和妹妹歡蹦亂跳。
媽媽問我和妹妹：這些蝦是炒來吃，還是燜來吃?;我和妹妹搶著來說，我說：炒來吃最美味;妹妹說：我覺得燜來吃最好吃;我和妹妹鬧了起來，我說：你算老幾?應(yīng)該聽哥哥的話。;妹妹說：就算你是哥哥也得讓一下妹妹呀;我和妹妹吵得不可開交。這時媽媽說：還是炒來吃吧!聽了媽媽這樣說我們才停戰(zhàn)。媽媽把蝦拿進廚房準(zhǔn)備擰蝦殼。我覺得好玩也跟著媽媽走進廚房幫媽媽擰蝦殼。
媽媽說：擰蝦殼要先把蝦頭的尖角折斷，然后再擰殼，把它的頭里面的臟東西洗開就行了，這樣就不用怕蝦用尖角來刺你。我按照媽媽說的做果然這樣擰蝦殼快多了。
擰到最后，還剩幾只蝦，我拿起一只大蝦，正當(dāng)我想折它的角時它把身子曲起來，再一直它的角刺中我的手，我慌忙把蝦向地下一扔。我靜下來后又把它拾起，終于把它的角折斷，媽媽叫我去做作業(yè)行了剩下的她擰。
中午媽媽把蝦炒好，我看見那原來晶瑩剔透的蝦身子，現(xiàn)在變成白里透讓人看見都流口水三尺。我忍不住拿起筷子夾它起來吃，那蝦彎著身子，好像想向我挑戰(zhàn)。我想起剛才的情景我還有些害怕。
寒假四年級周記篇3
201X年X月X日 X天
今年過年真好玩啊!
大年三十，全家人坐在一起高高興興的在一起吃著團年飯，哇!菜品可真豐富啊!有北京烤鴨，圓子，燒白，宮爆雞丁......看了就讓人直咽唾沫，聞一聞，啊，真香呀!
大家在一起談天說地，回憶往事，說說笑笑，好不快樂。我們幾個小孩子吃完飯，就躲到旁邊玩起來，幾個小伙伴進屋拿出一些炮仗，幾個打火機，便玩了起來，炮仗的品種可不凡呀!有降落傘，糖果炸彈，還有旋轉(zhuǎn)炮......我們點了一個降落傘，剛點一會兒，降落傘呼嘯而過，天空閃過一絲白光，白光滅后，只見一個降落傘慢慢悠悠的落下來。
到了傍晚十二點，五顏六色的煙火布滿了天空，隨著幾聲巨響，一朵朵金色的大雛菊綻放在眼前:“好漂亮啊!”不由得驚嘆一聲。“隆”的一聲，金絲垂柳在天上炸開了花，如流星般閃耀，金光閃閃!
許多不知名的炮仗紛紛升上了天空，交相輝映，猶如一道道繁星掠過天際，是那么耀眼，那么美麗。
這時，我們在壩子里放了一個“轟天雷”，點燃了引線，隨著引線越來越短，“嘣”的一聲巨響，“轟天雷”炸開了花，那聲音震耳欲聾。
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