包包子的日記500字
包包子的日記500字
包包子,是一件很有意義的事情。因?yàn)檫@不僅可以讓人吃到美味可口的包子,還可以增強(qiáng)動(dòng)手能力。但是,包包子并不是一件容易的事,不是胡亂一包就包成的,它不但需要掌握技巧,更需要有足夠的耐心和細(xì)心。下面學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)包包子的日記500字內(nèi)容,希望同學(xué)們喜歡。
包包子的日記500字篇一
今天放學(xué)回家,一進(jìn)家門(mén)就看見(jiàn)媽媽正在和面,并聞到一股我最喜歡的茴香菜的味道。我趕忙扔下書(shū)包,鉆進(jìn)廚房,高興地問(wèn)媽媽?zhuān)?ldquo;今咱們吃包子吧!”媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。“那我也包。”我趕緊把手洗干凈湊到媽媽跟前說(shuō)。“行,那你就試試吧。”媽媽說(shuō)。我學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起在面皮,學(xué)著媽媽的樣子,舀了一勺肉餡,心想:這有什么難的,我都會(huì)包餃子了,這個(gè)肯定也不難。我用左手的大拇指壓住餡,其他手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下下地捏褶。捏著捏著,忽然感覺(jué)左手心粘糊糊的,我一看“哎呀”不得了了,餡都冒出來(lái)了。我忙用手把餡推進(jìn)去,好不容易才包好??墒前拥臉幼佑行┕之?,怎么看都不如媽媽包得好看。真是看著容易做起來(lái)難啊!我看了看自己的“杰作”,又看了看媽媽包的包子,不免有些灰心,這時(shí)媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“第一次包成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了。再試試,一定能包好。”聽(tīng)了媽媽的話,我又拿起一個(gè)皮,這一次,我先認(rèn)真地看媽媽怎么包,只見(jiàn)她把皮放在左手心里,放好餡,用右手在面皮的邊上捏出一個(gè)褶,接著沿著面皮邊的邊抻面皮邊轉(zhuǎn)邊捏褶,眼看著面皮的一圈子出現(xiàn)十幾處小褶,最后一擰,一個(gè)像菊花一樣小巧玲瓏的包子就完成。我照著樣子小心翼翼地包起來(lái),一邊捏褶,一邊轉(zhuǎn),等到剩一點(diǎn)皮時(shí),把所有的褶捏在一起,我的第二個(gè)包子總算完成了。我又連續(xù)包了幾個(gè),媽媽夸獎(jiǎng)我說(shuō):“有進(jìn)步,一個(gè)包的比一個(gè)好。”看著自己包的包子,我心里美滋滋的,我又學(xué)會(huì)了新本領(lǐng)。
包包子的日記500字篇二
在幾個(gè)星期前我學(xué)會(huì)了包包子,直到現(xiàn)在,包包子的過(guò)程我還記憶猶新。
那天,媽媽又要包包子了。我也想包,便告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屚饬恕?/p>
我們先準(zhǔn)備好適量的溫水,然后加入面粉和適量的酵母,把它攪拌勻,柔成光滑的面團(tuán),接著就等它發(fā)酵了。
過(guò)了一會(huì)兒,我跑去看,還是一個(gè)硬硬的面團(tuán)。又過(guò)了一會(huì)兒,我再去看,面團(tuán)像偷吃了什么東西,變大了。一個(gè)小時(shí)后,我又一看,面團(tuán)大得粘住了邊,都快冒出來(lái)了,上面還出現(xiàn)了許多像蜂窩一樣的洞。媽媽告訴我這叫“蜂窩眼”,只要看見(jiàn)了它,就說(shuō)明面團(tuán)發(fā)酵好了。我摸了摸發(fā)酵好的面團(tuán),黏黏的,跟漿糊差不多。再聞一聞,香甜香甜的。作文
我們要做的是豬肉白菜餡兒包子。媽媽先把白菜切碎,再加入絞好的肉餡、鹽、味精、姜末、香油等,然后攪拌均勻。包子餡兒就做好了。
包包子了。媽媽把發(fā)了酵的面團(tuán)切成小塊,我再把小塊的面團(tuán)搓成圓柱體,用手把它壓扁,然后用搟面杖把它搟成又圓又大的面皮。媽媽把面皮攤在左手手心上,舀入餡兒,只見(jiàn)媽媽提起面皮的邊,邊捏邊轉(zhuǎn),不一會(huì)兒,一個(gè)小巧玲瓏的包子就包好了。我一看,心想:包包子原來(lái)這么簡(jiǎn)單。于是,我學(xué)著媽媽的樣包了起來(lái),可包來(lái)包去就是包不好,總要掉餡兒。我有些著急了。經(jīng)過(guò)媽媽的反復(fù)講解、示范,還手把手地教后,我才勉強(qiáng)學(xué)會(huì)。作文
蒸包子啰。我盼呀盼呀,總算等到包子起鍋了。
包包子的日記500字篇三
記得剛放暑假不久,媽媽說(shuō)包包子吃,我高興得不得了,因?yàn)槲易钕矚g吃包子了。
上午8點(diǎn)鐘,媽媽用一個(gè)盆裝了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,說(shuō)只等下午面發(fā)好了就包包子。
到了下午,媽媽端出面盆。我一看,這面比原來(lái)的漲了好多。媽媽說(shuō):“這是‘發(fā)酵’。”媽媽開(kāi)始包子了。我說(shuō):“媽媽?zhuān)乙瞾?lái)包!”媽媽說(shuō):“好,學(xué)吧!”我去洗了洗手,學(xué)著媽媽的樣,迫不及待地拿起一塊面團(tuán),把面團(tuán)搓得圓圓的,然后放在桌子上用力一壓,就往起一拿,可只拿上來(lái)一半,還有一半粘在桌上了。這是怎么回事?我迷惑不解地望著媽媽。媽媽見(jiàn)我這幅傻樣兒,笑得直不起腰來(lái)。她說(shuō):“傻孩子,桌上要撒些面粉墊底。”說(shuō)完,幫我弄掉在桌上的面團(tuán)。我并沒(méi)有泄氣,重新搓圓一個(gè)面團(tuán),在桌上撒些面粉,將它壓扁,然后夾了些餡,放進(jìn)面皮里。我用左手的大拇指壓住餡,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的邊緣,一下一下的捏花。捏著捏著,忽然感覺(jué)左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,餡都冒出來(lái)了。我急了,慌手忙腳的“搶救”這個(gè)即將誕生的“小生命”。我拿起一塊小面團(tuán),捏成薄薄的面皮貼在破處,這才放下心來(lái)。我看媽媽包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄氣。媽媽看出我的心思,微笑著說(shuō):“不要泄氣,凡事要經(jīng)過(guò)一番努力才能獲得成功的。”
聽(tīng)了媽媽的話,我鼓起勇氣,開(kāi)始包第二個(gè),覺(jué)得這個(gè)包得不錯(cuò)。在媽媽的表?yè)P(yáng)中,我越包越快,一個(gè)比一個(gè)包得好,都趕上媽媽的水平了。作文
嘿,想不到這包包子也不那么簡(jiǎn)單。
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