南瓜中含有豐富的鋅，為人體生長(zhǎng)發(fā)育的重要物質(zhì)。你想自己動(dòng)手做好吃的南瓜蛋糕嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享萬圣節(jié)南瓜蛋糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。

　　萬圣節(jié)南瓜蛋糕的材料準(zhǔn)備

　　萬圣節(jié)南瓜蛋糕的制作過程

　　1.根據(jù)戚風(fēng)蛋糕的做法將面糊做好

　　2.將做好的面糊倒入紙膜中七八分滿

　　3.全部到好之后，放入預(yù)熱好1180度的烤箱中層，烤25分鐘，用牙簽插入，拔起沒有粘黏物即可

　　4.淡奶油打發(fā)至硬性發(fā)泡

　　5.取適量奶油加幾滴橙色色素，攪拌成橙色奶油，所需的其他顏色奶油也一并調(diào)好

　　6.給放涼的蛋糕上面擠滿奶油

　　7.用三能包餡刀，稍微抹平表面和周圍

　　8.再接著用勺子背在表面畫出豎痕，代表南瓜的紋理

　　9.9. 用綠色奶油上南瓜的蒂

　　10.10. 最后再畫上嘴巴、眼睛、鼻子等細(xì)節(jié)就好

　　南瓜的食用方法

　　1、南瓜粥

　　材料：老南瓜100克，大米50克，食鹽適量。

　　做法：南瓜去皮，洗凈切細(xì)備用。大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待沸時(shí)放入南瓜，至粥熟時(shí)，入食鹽調(diào)味服食。

　　功效：可補(bǔ)中益氣、解毒殺蟲，適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷、下肢潰瘍等。

　　2、南瓜飯

　　材料：老南瓜、大米各適量。

　　做法：將南瓜去皮，洗凈，切塊;大米淘凈，同入鍋中，加清水適量煮至飯熟，拌勻即成。

　　功效：可健脾益氣，適用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良等。

　　3、南瓜餅

　　材料：老南瓜適量。

　　做法：將南瓜去皮，洗凈，切塊，蒸熟;而后搗勻，制成小餅，放熱油鍋中煎至兩面金黃即成。

　　功效：可降脂降糖，適用于血脂異常、糖尿病人的食療。

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