方便面的好吃做法介紹
方便面的好吃做法介紹
小小的方便面其實(shí)并不簡(jiǎn)單，科學(xué)合理的食用，才能讓方便面方便我們的生活。方便面只適于救急，一天最多吃一次，可不能天天吃。你喜歡吃方便面嗎?你知道方便面要怎么做嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下方便面的好吃做法。
方便面的好吃做法1
材料
方便面1包，綠豆芽100g，卷心菜100g，胡蘿卜50g，雞蛋1個(gè)，青蒜幾根，花生油少許，蔥段，姜片
做法
1、鍋里熱少許油，打入一個(gè)雞蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒過(guò)。
2、再放少許油，放蔥姜熗鍋，放入綠豆芽、切絲的卷心菜和胡蘿卜翻炒均勻，倒入開(kāi)水(水不要放太多)。
3、放入面餅和調(diào)料包拌勻，蓋蓋燜5分鐘，然后大火翻炒收汁。
4、倒入炒好的雞蛋拌勻。
5、加青蒜關(guān)火拌勻即可。
方便面的好吃做法2
材料
方便面1包，雞蛋2個(gè)，小蔥2根，鹽適量，胡椒粉適量
做法
1.煮(或泡)一包方便面，七成熟時(shí)即可取出面條。
2.將一半的泡面條放在不沾鍋中，使其成餅狀，撒上蔥絲、淋上蛋液、鹽、胡椒調(diào)味，當(dāng)餅的底部蛋液凝固變黃后，再翻面煎另一面，煎好后切角。
3.將另一半的泡面條切碎，加入蛋液、蔥花、鹽、胡椒調(diào)味，一勺勺放入不沾鍋中成小餅狀，兩面煎黃。
小訣竅
大蛋餅需用的蛋液多些，切出的蛋角較松軟;小蛋餅需用的蛋液少些，故香脆些。
方便面的好吃做法3
材料
方便面2袋，花生米60克，菠菜150克，熟食火腿肉200克，食用油10毫升，鹽2克，辣醬適量
做法
1.將花生米去皮，放入烤箱180度，烘烤10分鐘后切碎;
2.烤花生的同時(shí)，燒開(kāi)水，將菠菜焯熟;
3.火腿切條;
4.再燒水，在鍋中放鹽，水開(kāi)后，將方便面放入煮1分鐘撈出放入大碗中;
5.將花生碎、菠菜、火腿肉及適量辣醬放在面上;
6.將食用油燒熱，撒入面中，吃時(shí)拌勻即可。
方便面的好吃做法4
材料
方便面：2包 豆瓣醬：2匙 糖：1匙 香菜：少許 調(diào)料包：1袋
做法
1、水燒開(kāi)把面餅放入水中，2分鐘后挑出，備用
2、將豆瓣醬、調(diào)料包、糖、少許水混合攪拌(水不宜太多，以免太稀)
3、鍋中到少許油，把煮好的面倒入鍋中用筷子攪拌，將步驟2加入攪拌，出鍋裝盤
4、香菜切末撒在面上即可
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