小蝦的不同可口做法
小蝦的不同可口做法
蝦含有豐富的鎂。鎂元素對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,孕婦吃蝦能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)。你了解小蝦的不同做法嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦小蝦的不同可口做法。
小蝦的不同可口做法1
材料
雞蛋1枚,韭菜1縷,飯1勺子,小蝦1把
做法
1、煎一個(gè)蛋餅,蛋餅切塊;
2、炒飯,加小蝦;
3、炒好飯了,加韭菜,炒幾下出鍋。
小蝦的不同可口做法2
材料
小蝦,面粉約3兩,蛋一個(gè),少許鹽,料酒,糖,胡椒粉
做法
1、蔥切碎,面粉約3兩,蛋1個(gè),溫水調(diào)成糊狀,放小蝦,少許鹽、料酒、糖、胡椒粉攪拌均勻。
2、開(kāi)煎,煎至兩面金黃即可。
小蝦的不同可口做法3
材料
新鮮的小蝦、綠蘿卜、姜、蔥、香菜。
做法
1、新鮮的小蝦揀去雜物備用;
2、綠蘿卜切條,焯水備用;
3、起油鍋,爆香蔥姜;
4、下入蘿卜條大火翻炒至軟;
5、下入小蝦,加入沒(méi)過(guò)的熱水,大火煮開(kāi);
6、調(diào)入適量的鹽和味精(可以省略),起鍋前撒上蔥花香菜即可。
小蝦的不同可口做法4
材料
主料:油,小白蝦皮2兩,話梅或話梅棒或鹽金棗,蜂蜜
配料:鹽、姜末、醬油、白酒、白醋、白糖各適量
做法
1、將小蝦皮用水洗凈,控干。
2、涼炒鍋內(nèi)放入少量水和鹽(如果小蝦皮是咸的就不用放鹽了),倒入少量的油,煸炒至水分沒(méi)了(注意火候要小,不要炒糊了)小蝦皮煸的又干又脆。
3、依次放入姜末、醬油、白酒、白醋翻炒,關(guān)火后放入白糖翻炒后出鍋。
5、可根據(jù)自己的口味加入白糖、話梅、鹽,最后加入蜂蜜。
小蝦的不同可口做法5
材料
新鮮的小蝦米200克,蔥末,生姜兩片,辣椒面適量,料酒2湯勺,鹽,雞精適量.
做法
(1)將新鮮的小蝦米洗凈,控干水備用.
(2)鍋內(nèi)放油,油熱后放入辣椒面,蔥末,姜片爆鍋,爆出香味后放入小蝦米翻炒,然后放料酒,鹽和雞精不停的翻炒一會(huì),小蝦米全變成紅色的就可以出鍋了.