紅糖真假辨別的秘訣和方法有哪些
紅糖真假辨別的秘訣和方法有哪些
紅糖是女性生活中的好伙伴，可以保持皮膚紅潤(rùn)有光澤。尤其是在大姨媽來(lái)的時(shí)候喝可以有效的緩解疼痛，那么在喝紅糖的時(shí)候你知道你所喝的紅糖是否為真紅糖呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的紅糖真假辨別的秘訣，希望能幫到你。
紅糖真假辨別的秘訣
1.看外形 一般來(lái)說(shuō)，紅糖顏色越深質(zhì)量越差，真的紅糖呈粉狀但有些粘，呈晶粒狀或粉末狀，干燥而松散，不結(jié)塊，不成團(tuán)，無(wú)雜質(zhì)，假紅糖一般呈干燥的粉沫狀(黃沙狀)，結(jié)塊或受潮溶化，有雜質(zhì)。
2.聞氣味 優(yōu)質(zhì)紅糖具有濃郁的蔗糖香味;劣質(zhì)紅糖卻有酒味、酸味或其他外來(lái)不良?xì)馕叮瑫r(shí)，真紅糖有淡淡的類(lèi)似中草藥的味道，這是染色劑所不會(huì)有的味道。
3.嘗味道 取少許紅糖放在口中用舌頭品嘗，然后再配制10%的紅糖水溶液進(jìn)行品嘗，優(yōu)質(zhì)紅糖口味濃甜帶鮮，微有糖蜜味，劣質(zhì)紅糖有焦苦味或酒味、酸味或其他外來(lái)異味，真的紅糖比假的紅糖看起來(lái)要粘，在嘴里是一起的，假的放在嘴里有種散的感覺(jué)。
4.用手搓 取少許紅糖放在手中搓一搓，染色紅糖一搓就會(huì)掉色，正品紅糖不會(huì)掉色。
5.溶水看 優(yōu)質(zhì)紅糖其水溶液清晰，無(wú)沉淀，無(wú)懸浮物，劣質(zhì)紅糖溶化流鹵，有雜質(zhì)，糖水溶液中可見(jiàn)沉淀物或懸浮物。
紅糖的選購(gòu)技巧
聞一聞。品質(zhì)優(yōu)良的紅糖具有甘蔗汁的清香味道，似乎是剛榨過(guò)。而劣質(zhì)的紅糖有股霉味或者酸味的不正常味道。
嘗一嘗。在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候可以直接根據(jù)口感來(lái)辨別紅糖是否好。好的紅糖嘗起來(lái)甜中帶著清香味。而壞的紅糖則是苦澀難咽。
看一看。我們可以從紅糖的外表來(lái)判斷，優(yōu)質(zhì)的紅糖呈顯晶粒狀或粉末狀，干燥而松散，不結(jié)塊，不成團(tuán)，融入水中也清晰，無(wú)沉淀，無(wú)懸浮物。相反劣質(zhì)的紅糖其水溶液中有雜質(zhì)，甚至可以看見(jiàn)沉淀物或懸浮物。
紅糖的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
補(bǔ)血活血。紅糖中含有的葉酸、微量物質(zhì)等可加速血液循環(huán)、增加血容量的成分，刺激機(jī)體的造血功能，擴(kuò)充血容量，提高局部皮膚的營(yíng)養(yǎng)、氧氣、水分供應(yīng)。婦女因受寒體虛所致的痛經(jīng)等癥或是產(chǎn)后喝些紅糖水，有補(bǔ)血活血的作用，在受寒腹痛時(shí)，也常用紅糖姜湯來(lái)祛寒。
保健。紅糖中含有的部分維他命和電解質(zhì)成分，可通過(guò)調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)濃度的高低，平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的水液代謝，排除細(xì)胞代謝產(chǎn)物，保持細(xì)胞內(nèi)、外環(huán)境的清潔。另外，紅糖中含有的多種維他命和抗氧化物質(zhì)，能抵抗自由基，重建和保護(hù)細(xì)胞基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)，維護(hù)細(xì)胞的正常功能和新陳代謝。
護(hù)膚。紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質(zhì)，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時(shí)補(bǔ)充皮膚營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生。另外，紅糖中含有的某些天然酸類(lèi)和色素調(diào)節(jié)物質(zhì)，可有效調(diào)節(jié)各種色素代謝過(guò)程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積。
紅糖護(hù)膚的方法
紅糖護(hù)膚方法一、紅糖美白面膜
材料：紅糖100克，鮮牛奶適量。
做法：首先將紅糖用熱水溶化，然后加入適量的鮮牛奶，沖調(diào)攪拌后涂于面部，大概30分鐘后，用清水洗凈。每周使用2～3次，堅(jiān)持3個(gè)月左右，這樣就會(huì)起到減少皮膚中的黑色素，美白護(hù)膚。皮膚變得光滑細(xì)膩。
紅糖護(hù)膚方法二、紅糖祛斑面膜
材料：3大匙紅糖，200ml純凈水，少量淀粉。
做法：將紅糖放在小鍋里，再加入礦泉水和淀粉，然后加熱直到煮成黏稠的糖膠狀，然后關(guān)火。稍微的放涼以后，均勻地平鋪涂在洗凈的臉上，在5-10分鐘后，用溫水洗凈，每周使用1到2次，這樣能美白祛斑。
紅糖護(hù)膚方法三、紅糖滋潤(rùn)面膜
材料：紅茶2茶匙，紅糖3茶匙，面粉適量。
做法：把紅茶、紅糖一起放入鍋里加熱直到水沸，與面粉混合調(diào)勻成糊狀，拿來(lái)做面膜，涂在臉上15分鐘之后，用溫水清洗，肌膚就會(huì)得到足夠額滋潤(rùn)，補(bǔ)水效果非常的好。
紅糖護(hù)膚方法四、紅糖杞子木耳湯
材料：黑木耳30克、杞子15克、紅棗5個(gè)、紅糖50克。
做法：將木耳用溫水泡發(fā)，紅棗、枸杞洗凈備用。然后把木耳放入鍋里煮至透明柔軟，再放入紅棗、枸杞、紅糖，當(dāng)所用的東西都熟透時(shí)，再轉(zhuǎn)用小火燉煮。
紅糖護(hù)膚方法五、紅糖菊花粥
材料：紅棗5～10枚、黑米100克、菊花15克
做法：將所有的材料一起放入鍋內(nèi)加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖，這樣的紅糖粥具有健脾補(bǔ)血、清肝明目的作用，護(hù)膚效果也是不錯(cuò)的。
紅糖護(hù)膚方法六、紅糖黨參赤小豆湯
材料：黨參30克、赤小豆30克、丹參15克，紅糖適量。
做法：準(zhǔn)備一個(gè)砂鍋，然后把以上的材料洗凈，放進(jìn)鍋里，水煎取汁，長(zhǎng)久的飲用此粥可使膚色滋潤(rùn)。
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