不良飲食習(xí)慣對(duì)人體健康的危害
在生活中，每個(gè)人都有自己的飲食習(xí)慣，這些習(xí)慣有的對(duì)健康有利，有的卻屬于是不良習(xí)慣。不良飲食習(xí)慣對(duì)人體健康的危害有哪些呢?下面小編為你整理一些不良飲食習(xí)慣對(duì)人體健康的危害，希望對(duì)你有幫助!
不良飲食習(xí)慣對(duì)人體健康的危害
飲食過(guò)量
來(lái)自飲食，但飲食過(guò)量往往損傷腸胃。調(diào)理飲食即要善食，也要善節(jié)，特別是晚餐要少食，不要太飽。如果餐餐飲食過(guò)量，會(huì)引起胃擴(kuò)張，橫膈升高，增加心臟負(fù)擔(dān)，還誘發(fā)心肌梗死、膽囊炎、胰腺炎、胃潰瘍、急性腸胃炎等疾病。
常喝礦泉水
由于礦泉水中含有大量的礦物質(zhì)，經(jīng)常大量飲用，會(huì)使其中的鈣質(zhì)沉積，形成結(jié)石。
吃葷后立即飲茶
有些人吃完肉、蛋、海味等高蛋白食物后，習(xí)慣于立即飲茶，以便去味，幫助消化。其實(shí)不然，由于茶葉中含有大量的鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢。這樣會(huì)延長(zhǎng)糞便在腸道的滯溜時(shí)間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質(zhì)的吸收，影響健康。
吃飯?zhí)?/p>
營(yíng)養(yǎng)專家認(rèn)為，吃飯?zhí)欤竽X食物中樞神經(jīng)難以控制，往往在進(jìn)食過(guò)量后才發(fā)出停食的信號(hào)，這樣造成體內(nèi)儲(chǔ)存大量的能源，這些能源重轉(zhuǎn)化為脂肪。因此，吃飯細(xì)嚼慢咽，有利于食物與唾液淀粉酶的初步消化，從而減輕胃的負(fù)擔(dān)。吃飯時(shí)一旦出現(xiàn)輕讀飽脹感最好停止進(jìn)食。
全球十種最健康養(yǎng)生飲食方式排行榜
第一名：降壓飲食。
這種飲食方式被稱為DASH飲食，提倡多吃全谷食物和蔬菜。因?yàn)檫@些食物富含膳食纖維、鈣、蛋白質(zhì)和鉀，有助于控制或降低血壓。該飲食方式還要求少吃高脂肪、高熱量甜品和紅肉，同時(shí)限制食鹽的攝入量。這種飲食不但能降血壓，還有助于防治心腦血管疾病和糖尿病。
低脂肪飲食
第二名：低脂肪飲食。
該飲食被稱為T(mén)LC飲食，特點(diǎn)是全部采用低脂肪食物，如雞肉和魚(yú)肉;減少飽和脂肪的攝入，如肥肉、油炸食品等。這種飲食方式能降低膽固醇，對(duì)心腦血管健康有促進(jìn)作用。
地中海飲食
第三名：地中海飲食
這種飲食要求少吃紅肉和糖，多吃果蔬、橄欖油、魚(yú)類、堅(jiān)果、全谷食物等，晚餐喝點(diǎn)紅葡萄酒。地中海飲食不但有利心腦健康，還能預(yù)防癌癥，防治糖尿病。
觀察體重飲食
第四名：觀察體重飲食
在相同熱量的情況下，建議多吃飽腹感強(qiáng)和營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如全谷物和豆類等。這種飲食方式具有減肥的效果，還能促進(jìn)心臟健康。
梅奧診所飲食
第五名：梅奧診所飲食。
這種飲食的特點(diǎn)是要多吃蛋白、雞肉、金槍魚(yú)等富含蛋白質(zhì)的食物。建議不要邊看電視邊吃飯，否則容易導(dǎo)致肥胖。該飲食法在營(yíng)養(yǎng)、安全性和預(yù)防糖尿病方面優(yōu)勢(shì)明顯。
彈性素食飲食
第六名：彈性素食飲食。
該飲食提倡將靈活性和素食相結(jié)合，不必完全戒肉，多吃水果、蔬菜、全谷物、植物蛋白。它在營(yíng)養(yǎng)、可操作性、減肥效果等方面表現(xiàn)出色，有利心腦血管健康，穩(wěn)定血壓。
能量密度減肥飲食
第七名：能量密度減肥飲食。
該飲食方式強(qiáng)調(diào)單位體積中，熱量越小的食物越有飽腹感，同時(shí)會(huì)減小減肥時(shí)的痛苦。在所有食物中，水果和蔬菜最理想。這種飲食方式有利減肥，并能促進(jìn)心臟健康。
珍妮·克萊格體重管理飲食
第八名：珍妮·克萊格體重管理飲食。
該飲食方式建議根據(jù)個(gè)人的體重、習(xí)慣、理想體重等方面規(guī)劃每天飲食，限制熱量和脂肪的攝入。該飲食法為每個(gè)人量身定制，而且有利于健康減肥。
第九名：低脂高纖的歐尼斯飲食。
此飲食方式提倡高膳食纖維、極低脂肪的攝入，三餐絕對(duì)不能有太多的油脂。有專家認(rèn)為它營(yíng)養(yǎng)佳、安全，有利心臟健康，也有專家指出，嚴(yán)格的脂肪限制讓人難以堅(jiān)持下去。
傳統(tǒng)亞洲飲食
第十名：減肥達(dá)人飲食。
該飲食方式建議多從果蔬、瘦肉蛋白、全谷物中獲取熱量，記錄飲食日記。此飲食能提升心臟健康，提高免疫力。
第十一名：傳統(tǒng)亞洲飲食。
傳統(tǒng)亞洲飲食強(qiáng)調(diào)米飯、果蔬、魚(yú)和極少量紅肉的攝入。該飲食方式中涉及的食品種類豐富，風(fēng)味好，有利心臟健康，防治糖尿病，但減肥效果差。
不健康的飲食方式
1.愛(ài)吃湯泡飯
從小就喜歡外婆做得湯泡飯，有菜有肉又有飯，味道又一級(jí)棒?？墒牵@樣的飲食習(xí)慣確實(shí)不怎么健康。湯泡飯會(huì)讓口腔中的消化過(guò)程縮短，唾液酶無(wú)法起到應(yīng)有的消化作用，食物直接進(jìn)入腸胃，會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)大量損失。
2.用果汁代替水果
不愛(ài)吃水果，只愛(ài)喝果汁，二者可以相互取代嗎?答案一定是，NO!首先，購(gòu)買(mǎi)來(lái)的果汁一定含有添加劑(包括那些所謂的百分百純果汁，不信您看包裝上的配料表)。其次，在水果搗碎過(guò)程中會(huì)損失可溶性維生素。最后，在果汁高溫滅菌過(guò)程中，水果營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)損失一大部分。所以說(shuō)，新鮮水果永遠(yuǎn)是營(yíng)養(yǎng)學(xué)上最好的選擇!
3.只吃精糧不吃粗糧
我們?cè)诔锌吹降拇竺装酌娑际墙?jīng)過(guò)反復(fù)加工的精米面，看起來(lái)白花花的面粉就最好嗎?谷物收獲之后要經(jīng)過(guò)去殼、碾磨、拋光、過(guò)篩、分層等粗加工，然后再根據(jù)不同需求進(jìn)行精細(xì)加工。愛(ài)甜品，請(qǐng)關(guān)注：TPXW520.然而，谷物加工的越細(xì)致，損失的營(yíng)養(yǎng)越多，比如麥麩、胚芽被分離后，會(huì)失去膳食纖維、清蛋白、球蛋白以及維生素B1、維生素E。平時(shí)選擇主食時(shí)，不要那么單一，適當(dāng)選擇粗糧、雜糧反而更健康。
4.什么食物都存冰箱中
把冰箱當(dāng)成“食品安全柜”，食物統(tǒng)統(tǒng)往里放?您不知道嗎，冰箱里的細(xì)菌多得嚇?biāo)廊?冰箱保存食物的溫度一般在4-8℃，在這個(gè)環(huán)境下，大多數(shù)細(xì)菌只能慢慢生長(zhǎng)，但耶爾森菌、李斯特菌等這些致病菌很“抗凍”，在低溫環(huán)境中仍然能大量繁殖。剩飯剩菜、熟肉、煮好的雞蛋只能保存3-5天，時(shí)間久了就要扔掉;開(kāi)了封的咸菜、果醬、芝麻醬、鮮肉一般能保存1-2個(gè)月，但也最好盡快吃掉。
5.蔬菜浸泡過(guò)久
蔬菜上的農(nóng)藥在水中是一個(gè)“滲透平衡”的過(guò)程，因此并不是泡得越久污染物越少，長(zhǎng)時(shí)間的浸泡還會(huì)損失水溶性維生素B、維生素C。正確的方法是，在處理掉果蔬上的泥垢后，用流動(dòng)的水直接沖洗。
6.牛奶當(dāng)水喝
牛奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高是不是就能當(dāng)水喝呢?殊不知，牛奶中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體每日攝入這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的數(shù)量是有限的，過(guò)多反而會(huì)增加負(fù)擔(dān)。比如鈣質(zhì)，如果攝入過(guò)多容易引起鈣質(zhì)沉積，出現(xiàn)結(jié)石等問(wèn)題。而且牛奶中含有脂肪，如果拿牛奶當(dāng)水，脂肪攝入過(guò)度，也會(huì)變胖哦~
7.含乳飲料代替牛奶
含乳飲料比牛奶好喝得多，所以很多人認(rèn)為用含乳飲料取代牛奶，補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。但是含乳飲料的成分和牛奶可是大相徑庭呢，水+奶粉+白糖+檸檬酸+乳酸就能制作成一瓶可口的含乳飲料，而其營(yíng)養(yǎng)成分可是要比牛奶差很多，千萬(wàn)別以為它能替代牛奶。
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