健康生活飲食習(xí)慣

　　生活想要健康，想要精致，生活飲食習(xí)慣可不能忽視，健康生活飲食習(xí)慣正是我們需要的，下面就讓小編帶你了解當(dāng)中細(xì)節(jié)吧!

　　健康生活飲食習(xí)慣

　　一、飲食習(xí)慣的重要性

　　飲食是維持人體生命的必需物質(zhì)，但是飲食不當(dāng)則又會(huì)成為疾病發(fā)生的重要原因。俗語說：「病從口入」其理由在此。飲食不當(dāng)招致疾病. 飲食過飽過饑或不定時(shí)，容易得胃病. 大量吃油膩食物，容易患膽囊炎、膽石癥、胰腺炎、動(dòng)脈硬化和冠心病長期大量飲酒，易患肝硬化、可導(dǎo)致胎心畸形或癡呆的低能兒。如果酒中甲醇含量過高，還會(huì)產(chǎn)生視力模糊，甚至失明癥。經(jīng)常食鹽過量，會(huì)出現(xiàn)高血壓;經(jīng)常食鹽不足，會(huì)出現(xiàn)低血壓和無力癥、腎病。長期偏食會(huì)缺乏某種營養(yǎng)素，導(dǎo)致營養(yǎng)不良水腫、肝硬化、缺鐵性貧血、壞血病、腳氣病、夜盲癥等。常吃霉變食物或黃麴霉毒素污染的糧食，易患肝癌。注意飲食調(diào)理，做好疾病防治飲食關(guān)系到人體的健康和疾病的防治，因此日常必須特別加以注意，并加以調(diào)理。飲食調(diào)理原則主要是：一是飲食要多樣化合理搭配「五谷為養(yǎng)、不果為助、五畜為益、五葉為充」。即是說谷類為食品，肉類為副食品，用蔬菜來充實(shí)，以水果為輔助。五味為酸、苦、甘、辛、咸。五味和五臟相聯(lián)系，「五味入胃，各有所喜」，「心欲苦、肺欲辛、肝欲酸、脾欲甘、腎欲咸」。所以酸先入肝，苦先入心，甘先入脾，辛先入肺，堿先入腎。只有五味調(diào)和才能滋養(yǎng)五臟，促進(jìn)身體健康。二是飲食要有節(jié)制，切忌過飲過食甚至暴飲暴食?？偠灾?，飲食的調(diào)理宜清淡素食，忌高梁厚味，老年人宜溫?zé)崾燔?，忌粘硬生冷。春食涼，夏食寒，以養(yǎng)陽，冬食熱，以養(yǎng)陰。

　　正確的飲食方式： 寢不言，食不語，細(xì)嚼慢咽，粗細(xì)兼顧、葷素相宜。 飲食營養(yǎng)平衡：營養(yǎng)平衡，就是膳食結(jié)構(gòu)搭配得合理，提供的營養(yǎng)素比例恰當(dāng)，攝入量與機(jī)體需要保持平衡，既不過量，也不缺乏。這種營養(yǎng)平衡的膳食結(jié)構(gòu)，能為人體提供足夠的熱能維持機(jī)體活動(dòng)，保持理想體重;能提供充足的蛋白質(zhì)，滿足生長發(fā)育和組織更新的需要;能提供適量的無機(jī)鹽和豐富的維生素，以保證正常的生命活動(dòng)。

　　總之，機(jī)體正?；顒?dòng)所必需的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、無機(jī)鹽、

　　微量元素和食物纖維等七大類營養(yǎng)素必須種類齊全、數(shù)量充足、比例合適。豆腐類、豬肉類、雞肉類、鴨肉類、魚類、蝦類、肝臟類、蛋類，都有去高品質(zhì)的營養(yǎng)搭配，使得營養(yǎng)均衡確保各種營養(yǎng)成分的吸收。

　　二、不當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣的危害

　　不吃早餐不僅會(huì)嚴(yán)重?fù)p傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。國外某大學(xué)最近一次在接受研究的7000個(gè)男女對象中，發(fā)現(xiàn)習(xí)慣不吃早餐的人長壽者不多。而另一所大學(xué)在一次對80-90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長壽的共同點(diǎn)之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。

　　1、晚餐豐盛患失眠

　　傍晚時(shí)血液中胰島素含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時(shí)，還會(huì)破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠癥。

　　嗜飲咖啡降低受孕

　　嗜飲咖啡的人首先受孕率會(huì)降低，還易患心臟病?？Х戎泻懈邼舛鹊目Х纫?，會(huì)影響心臟功能。適量飲用咖啡有提神醒腦的作用，但一天喝咖啡超過5杯者，其理解能力會(huì)有所下降，將難以完成復(fù)雜的工作。

　　2、餐后吸煙毒更毒

　　飯后吸煙，煙中的有害物質(zhì)更易進(jìn)入人體，吸1支煙的中毒量大于平時(shí)吸10支煙的總和。

　　3、保溫杯泡茶流失維生素

　　茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素。如果用保溫杯長時(shí)間把茶葉浸泡在高溫的水中，就會(huì)使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發(fā)，鞣酸、茶堿大量滲出。因此，若用保溫杯泡茶的話，用80℃左右的水沖泡比較適宜。

　　4、宴席生猛蟲從口入

　　三文魚、象拔蚌、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等是商務(wù)宴請時(shí)的常選食物，存在寄生蟲和致病菌的概率很高，很容易讓你在大快朵頤之時(shí)，導(dǎo)致各種寄生蟲病。

　　5、水果當(dāng)主食營養(yǎng)失衡

　　很多辦公室一族由于長期靜坐的工作方式而造成消化不暢、血脂增高、血管硬化、膽固醇升高等疾病，確實(shí)需要水果中的營養(yǎng)物質(zhì)和纖維素來化

　　解。但是水果不能當(dāng)主食，因?yàn)樗须m然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質(zhì)和某些微量元素。

　　6、進(jìn)食過快致肥胖

　　經(jīng)常在外就餐的人，由于環(huán)境的緣故，往往就餐速度很快，這樣不僅會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，更容易導(dǎo)致肥胖。

　　7、飲水不足腦老化

　　辦公室一族在工作中，由于工作時(shí)精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內(nèi)水分補(bǔ)給不足。體內(nèi)水分減少，血液濃度及黏稠度增大，特別容易導(dǎo)致腦老化，還極易誘發(fā)腦血管及心血管疾病，影響腎臟的正常代謝功能。