三款護(hù)肺食療方

　　川貝雪梨豬肺湯

　　取豬肺120克，洗凈切片，放開水中煮5分鐘，再用冷水洗凈，瀝干水。將川貝母9克洗凈打碎;雪梨連皮洗凈，去蒂和梨心，梨肉連皮切小塊。各材料全部放入沸水鍋內(nèi)，文火煮2小時(shí)，調(diào)味后隨量飲用。

　　冬菇雪耳豬胰湯

　　取豬胰1條，豬瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈，摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈，切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，小火煮20分鐘，放豬胰、豬瘦肉，再煮沸，調(diào)味即可。

　　杏仁雪梨山藥糊

　　取北杏仁10克，雪梨1個(gè)，淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸泡，去衣，洗凈;雪梨去皮，洗凈，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi)，攪拌成泥狀。用清水適量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀，倒入沸水鍋內(nèi)，不斷攪拌，煮熟即可。

　　幫助肺部排毒的方法

　　1、蘿卜是肺部的排毒食品

　　在中醫(yī)眼中，大腸和肺的關(guān)系最密切，肺排出毒素程度取決于大腸是否通暢，蘿卜能幫助大腸排泄宿便，生吃或拌成涼菜都可以。

　　提示：羅漢果茶可以防治霧天吸入污濁空氣引起的咽部瘙癢，有潤肺的良好功效。尤其是午后喝效果更好。因?yàn)榍宄康撵F氣最濃，中午差不多就散去，人在上午吸入的灰塵雜質(zhì)比較多，午后喝就能及時(shí)清肺。

　　2、百合提高肺部抗毒能力

　　肺臟向來不喜歡燥氣，在燥的情況下，容易導(dǎo)致積累毒素。蘑菇、百合有很好的養(yǎng)肺滋陰的功效，可以幫肺臟抗擊毒素，食用時(shí)加工時(shí)間不要過長，否則百合中的汁液會(huì)減少，防毒效果要大打折扣。

　　3、按壓肺臟排毒要穴

　　有利肺臟的穴位是合谷穴，位置在手背上，第1、2掌骨間，當(dāng)?shù)?掌骨橈側(cè)的中點(diǎn)處，可以用拇指和食指捏住這個(gè)部位，用力按壓。

　　4、排汗解毒

　　肺管理皮膚，所以痛痛快快地出一身汗，讓汗液帶走體內(nèi)的毒素，會(huì)讓我們的肺清爽起來。

　　除了運(yùn)動(dòng)以外，出汗的方法還可以是熱水浴，浴前水中加一些生姜和薄荷精油，使汗液分泌得更暢快，排出身體深處的毒素。

　　5、深呼吸

　　每次呼吸時(shí)，肺內(nèi)都有殘余的廢氣無法排出，這些廢氣相對(duì)于那些新鮮、富含氧氣的空氣來講，也是一種毒素。只需幾個(gè)深呼吸，就能減少體內(nèi)廢氣的殘留。

　　肺部排毒最佳時(shí)間

　　肺臟最強(qiáng)的時(shí)間是早7點(diǎn)～9點(diǎn)，此時(shí)最好能夠通過運(yùn)動(dòng)排毒。在肺最有力的時(shí)候進(jìn)行慢跑等有氧運(yùn)動(dòng)，能強(qiáng)健肺排出毒素的功能。

　　肺部養(yǎng)生有“六怕”

　　1、肺怕干燥

　　養(yǎng)生應(yīng)固護(hù)肺陰，少吃辛辣之品，以免加重干燥天氣對(duì)人體的危害。

　　同時(shí)，應(yīng)多食蜂蜜、銀耳、甘蔗、梨、百合、芝麻、藕、杏仁、豆?jié){等以潤肺養(yǎng)陰。

　　2、肺怕寒

　　肺位于胸腔，經(jīng)絡(luò)與喉、鼻相連。寒邪最易經(jīng)口鼻犯肺，使肺氣不得發(fā)散，津液凝結(jié)，從而誘發(fā)感冒等呼吸道疾病。

　　反復(fù)之下可致人體免疫力下降，或引發(fā)慢性鼻炎。

　　3、肺怕熱

　　中醫(yī)講“肺為嬌臟”，它既怕寒又怕熱。

　　肺受熱后容易出現(xiàn)咳、喘(氣管炎、肺炎)等癥狀，如果肺胃熱盛還可能導(dǎo)致面部起痘、酒渣鼻等。

　　4、肺怕過度悲、憂

　　悲傷和憂愁雖不同，但皆為負(fù)面情緒?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》說：“悲則氣消”，“憂愁者，氣閉塞而不行”。說明過度悲哀或憂愁，最易損傷肺氣，或?qū)е路螝膺\(yùn)行失常。

　　《紅樓夢》中的林黛玉就是由于長期憂愁悲傷郁積，以致患肺疾而終。因此，保持積極樂觀的心態(tài)，對(duì)保護(hù)肺臟是極為重要的。

　　5、肺怕霧霾、煙氣刺激

　　中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，胸中為“上氣海”，丹田為“下氣海”，氣之所以能夠運(yùn)行于全身，依賴肺氣的推動(dòng)作用。肺氣還能貫注于心血管，幫助心臟推動(dòng)血液運(yùn)行。

　　肺為“清虛之臟”，但霧霾、長期吸煙、二手煙不時(shí)傷害著它，導(dǎo)致肺泡內(nèi)痰飲積滯，阻塞氣道，清氣不能吸入，濁氣不能排出，上下氣海不流通，血液不能正常循環(huán)。

　　6、肺怕大便不通

　　中醫(yī)認(rèn)為，肺和大腸經(jīng)絡(luò)相通，關(guān)系密切。具體來說，大便通暢有利于肺氣下行。比如小兒患肺炎時(shí)，如果大便不通，則熱毒不能下瀉排出，肺部的感染和咳喘會(huì)明顯加重。

　　所以治療時(shí)都會(huì)兼顧通導(dǎo)大便，以使病情減輕，病程縮短。平時(shí)宜多進(jìn)食些芝麻、杏仁等食品，不僅能潤腸通便，還具有養(yǎng)肺利肺之功。

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