過(guò)期牛奶的用途
過(guò)期牛奶的用途
牛奶是很好的蛋白質(zhì)飲料,每個(gè)家庭都會(huì)儲(chǔ)備一點(diǎn),但有時(shí)候家中買的牛奶過(guò)多,就容易過(guò)期了,接下來(lái)讓小編為您介紹一下,過(guò)期牛奶的用途有哪些吧。
過(guò)期牛奶的用途
1、過(guò)期牛奶可用來(lái)擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用紗布醮上過(guò)期的牛奶均勻涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,還能防止皮面干裂。
2、過(guò)期牛奶可用來(lái)擦拭地板
把過(guò)期發(fā)酸的牛奶用清水稀釋,然后灑在地板上用拖把擦拭,地板可光亮如新。
3、過(guò)期牛奶可用來(lái)除去衣服上的墨跡
先用清水把衣服清洗一下,再倒入發(fā)酸的過(guò)期牛奶輕輕搓洗,可除去衣服上的墨跡。
4、過(guò)期牛奶可用來(lái)澆花
如果牛奶已經(jīng)有了明顯的酸腐味,可以用它來(lái)澆花。為了避免異味擴(kuò)散,可以在花土中間挖一個(gè)小坑,把牛奶埋進(jìn)去。要注意用量,不能太多,30天后才可以用第2次。
5、過(guò)期牛奶可用來(lái)擦拭皮制家具
如果過(guò)期牛奶已有少量沉淀,但是氣味沒有改變,可以用它擦拭皮制家具,使其恢復(fù)光光澤,還可以修復(fù)細(xì)小裂痕。
6、過(guò)期牛奶可用來(lái)釣魚
發(fā)酵變酸的牛奶是釣魚最好的添加劑,喜歡釣魚的朋友用酸牛奶拌糟食,這是大草魚最喜歡的餌料。
7、過(guò)期牛奶可用來(lái)做面膜
過(guò)期的純牛奶和新鮮純牛奶比較,過(guò)期牛奶會(huì)產(chǎn)生乳酸,這屬于果酸的一種,可以軟化角質(zhì),具有保濕的作用。過(guò)期的牛奶可以用來(lái)做面膜滋潤(rùn)皮膚,起到美容作用。牛奶內(nèi)含有大量蛋白質(zhì)、維生素、微量元素,用來(lái)涂抹皮膚可以有效改善干燥、無(wú)光澤現(xiàn)象。
8、過(guò)期牛奶可用來(lái)洗臉
愛美女性可以利用過(guò)期牛奶進(jìn)行護(hù)膚,過(guò)期牛奶護(hù)膚效果并不比鮮奶差。因?yàn)檫^(guò)期牛奶中產(chǎn)生大量乳酸,它可以軟化角質(zhì),具有良好的保濕作用。其次,牛奶雖然變質(zhì)了,但是其中的脂肪在短時(shí)間內(nèi)并沒有遭到破壞,因此滋潤(rùn)效果并不會(huì)減弱。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),全脂過(guò)期牛奶護(hù)膚效果比脫脂牛奶更佳。需要注意的是,過(guò)期的牛奶如果已經(jīng)結(jié)塊,就不要使用了。因?yàn)楫?dāng)牛奶蛋白結(jié)塊后,就失去了保濕效果,護(hù)膚的已經(jīng)不大。
牛奶過(guò)期后還能不能喝
過(guò)期牛奶還能喝嗎?一般市場(chǎng)上販賣的牛奶在保質(zhì)期的制定上為廣大的消費(fèi)者留有退路,如果你買到了一瓶保質(zhì)期為7天的牛奶,那么它實(shí)際的保質(zhì)期可能是10天,牛奶不可能真的一到保質(zhì)期期限的那一天就突然壞掉。
因此,如果牛奶到了保質(zhì)期的期限,但是從各感官進(jìn)行判斷都沒有變質(zhì),那么牛奶還是可以放心飲用的。如果過(guò)了四五天了,雖然沒有變質(zhì),但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也所剩無(wú)幾了,這個(gè)時(shí)候最好就別喝了。
牛奶的搭配禁忌
牛奶加熱過(guò)程中不宜加糖。很多人喜歡在牛奶里加糖,以使其口感更好,實(shí)際上,加糖的時(shí)候是要注意的,對(duì)熱牛奶加糖會(huì)使牛奶中的賴氨酸與果糖反應(yīng),生成有毒的果糖基賴氨酸,損害人體健康。如果一定要加糖,一定要在牛奶煮好晾涼以后再加,這個(gè)時(shí)候才不會(huì)危及我們的健康。
牛奶不宜與巧克力搭配食用。牛奶中的蛋白質(zhì)和鈣會(huì)與巧克力中的草本結(jié)合,生成不溶性草酸鈣,影響人體對(duì)鈣的吸收,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)腹瀉、生長(zhǎng)緩慢、頭發(fā)干枯的現(xiàn)象。
牛奶不宜與酸性水果及酸性果汁搭配食用。喝牛奶時(shí),或是剛喝過(guò)牛奶以后,不要食用橘子這類的酸性水果及酸性果汁,牛奶中的蛋白質(zhì)與酸性水果中的果酸極易發(fā)生凝固反應(yīng),這樣會(huì)影響人體對(duì)牛奶的消化吸收。喝完牛奶后,至少要一個(gè)小時(shí)以后再吃橘子這類的酸性水果或酸性果汁。
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