家常青菜蛋花湯的做法

　　青菜還能增強(qiáng)肝臟的排毒機(jī)制，對(duì)皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。食用青菜可以防止皮膚粗糙及色素沉著，使皮膚亮潔。延緩衰老。你想自己動(dòng)手做青菜蛋花湯嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享家常青菜蛋花湯的做法。

　　青菜蛋花湯的食材準(zhǔn)備

　　青菜蛋花湯的具體做法步驟

　　1.青菜洗凈，切短。

　　2.雞蛋磕開，打撒。

　　3.鍋中放水和切片的鞭筍一起先煮。

　　4.加入青菜和少許鹽。

　　5.一會(huì)兒后，就加入蛋液，很快就起鍋。

　　青菜的其他做法

　　青菜小煎餅是一道家常小煎餅，很好的利用了青菜的營養(yǎng)價(jià)值，它是將青菜榨成汁和小麥粉混合制作而成的。小煎餅不僅非常好吃，還有具有排毒、保肝、補(bǔ)鈣、防癌的功效喔。是早餐搭配的好食品喔。制作方法：將青菜洗凈榨成青菜汁;加入雞蛋和小麥粉混合攪拌均勻;鍋里放少量的油，油溫不要過高，倒入攪拌好的青菜糊煎成微黃即可。

　　青菜豆腐羹，味道不僅鮮美，而且口感還很滑嫩喔。簡(jiǎn)單消化，非常適合小孩或老人食用，而且做法還超級(jí)的簡(jiǎn)單哦，很快就能做好，是一道短時(shí)間的手湯羹哦。青菜豆腐羹不但色相誘人，而且著重將青菜青的營養(yǎng)價(jià)值給提現(xiàn)了出來，與豆腐同時(shí)食用，具有清熱解毒、美容養(yǎng)顏、強(qiáng)生健體等功效。是我們夏天喝羹湯的首選哦。

　　清炒小白菜是我們生活中的家常菜，一般都會(huì)做。清炒小白菜不僅保留了青菜的原味，同時(shí)留住了更多原有青菜的營養(yǎng)價(jià)值。清炒小白菜具有美容、潤肺、抗衰老的功效喔，是喜歡吃素菜朋友們的最佳選擇。