香蕉味香、富于營養(yǎng)，歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”。你了解香蕉瑪芬蛋糕要怎么做嗎?那么，現(xiàn)在學習啦小編就來分享香蕉瑪芬蛋糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個做法。

　　香蕉瑪芬蛋糕的制作食材

　　香蕉瑪芬蛋糕的做法步驟

　　1.牛奶 糖 黃油 雞蛋 低粉 香蕉

　　2.香蕉放入食品袋里粘粹

　　3.雞蛋和黃油攪拌

　　4.再放入牛奶攪拌均勻備用

　　5.低粉 泡打粉再加糖攪拌

　　6.然后放入香蕉泥攪拌

　　7.再加入備用的雞蛋奶糊上下攪拌

　　8.攪拌好后放入模具7分滿

　　9.烤箱180度預熱5分鐘放入烤箱，烤20分鐘出箱放涼脫模

　　香蕉的功效

　　香蕉在人體內能幫助大腦制造一種化學成分——血清素，這種物質能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來歡樂、平靜的“快樂食品”。美國醫(yī)學專家研究發(fā)現(xiàn)，常吃香蕉可防止高血壓，因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子，有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。他們還認為，人如缺乏鉀元素，就會發(fā)生頭暈、全身無力和心率失常。又因香蕉中含有多種營養(yǎng)物質，而含鈉量低，且不含膽固醇，食后既能供給人體各種營養(yǎng)素，又不會使人發(fā)胖。因此，常食香蕉不僅有益于大腦，預防神經(jīng)疲勞，還有潤肺止咳、防止便秘的作用。

　　香蕉的作用

　　香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃，治便秘，并有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由于香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食，胃酸過多者最好不吃。

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