魷魚(yú)，也稱(chēng)柔魚(yú)、槍烏賊，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是名貴的海產(chǎn)品。你想自己動(dòng)手做好吃的魷魚(yú)湯嗎?接下來(lái)，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享魷魚(yú)湯的材料和做法。

　　魷魚(yú)湯的材料準(zhǔn)備

　　魷魚(yú)湯的制作過(guò)程

　　1.白蘿卜去皮洗凈切塊

　　2.豬骨先放鍋里煮

　　3.魷魚(yú)用清水泡浸兩個(gè)小時(shí)

　　4.泡好的魷魚(yú)洗凈

　　5.魷魚(yú)切花狀

　　6.蔥 洗凈

　　7.煮好的豬骨湯

　　8.加入白蘿卜煮熟

　　9.加入魷魚(yú)煮熟

　　10.加入蔥段煮熟，加鹽調(diào)味

　　11.盛出食用

　　魷魚(yú)的基本介紹

　　魷魚(yú)屬軟體動(dòng)物，是生活在海洋中的軟體動(dòng)物。在分類(lèi)學(xué)上，魷魚(yú)是屬于軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱二鰓亞綱十腕目的動(dòng)物。魷魚(yú)體內(nèi)具有二片鰓作為呼吸器官;身體分為頭部、很短的頸部和軀干部。魷魚(yú)屬軟體動(dòng)物類(lèi)，是烏賊的一種，體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑，頭大，前方生有觸足10條，尾端的肉鰭呈三角形，常成群游弋于深約20米的海洋中。目前市場(chǎng)看到的魷魚(yú)有兩種：一種是軀干部較肥大的魷魚(yú)，它的名稱(chēng)叫“槍烏賊”;一種是軀干部細(xì)長(zhǎng)的魷魚(yú)，它的名稱(chēng)叫“柔魚(yú)”，小的柔魚(yú)俗名叫“小管仔”。

魷魚(yú)的做法推薦：

1.鮮魷魚(yú)的4種家常做法

2.鮮魷魚(yú)的4種可口做法

3.蒜苔炒魷魚(yú)圈的做法

4.炒魷魚(yú)怎么做好吃