枸杞排骨湯的做法和功效

　　排骨是男女老少都比較喜歡吃的一種食物，排骨燉湯也更是一種美味，今天學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹的這款枸杞排骨湯中枸杞對補(bǔ)腎有著很好的功效，很多人喜歡吃肉，那你就有口福了，枸杞排骨湯你一定喜歡。

　　枸杞排骨湯的功效：

　　1. 補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋健骨，祛風(fēng)明目;

　　2. 適用于腎虛勞損、痿弱不仁、目干眼澀、迎風(fēng)流淚等癥。

　　枸杞排骨湯的制作材料：

　　主料：豬排骨(大排)500克

　　輔料：枸杞子25克，生地黃15克

　　調(diào)料：小蔥10克，鹽5克，醬油10克，味精1克

　　枸杞排骨湯的步驟

　　1. 枸杞子搗細(xì);

　　2. 豬排骨洗凈捶破剁細(xì)備用;

　　3. 先將生地放入砂罐內(nèi)加入適量清水煎汁去渣;

　　4. 再將豬排骨放入砂鍋，共煨燉至肉爛熟;

　　5. 加入蔥花、食鹽、醬油、味精調(diào)味即成。

　　飲食禁忌：

　　枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

　　生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。

　　以上步驟就是枸杞排骨湯的做法，你學(xué)會了嗎?再次提醒注意到其中的飲食禁忌，營養(yǎng)美味，也應(yīng)適量食用，補(bǔ)腎是一個(gè)過程，千萬不能去盲目著急補(bǔ)腎啊!